鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場交易周報

據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，2015年第23 周（6月8日-14日，下同）“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)”為202.96（以2000年為100），比前一周升2.79個點；“全國菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)”為204.16（以2000年為100），比前一周升3.26個點，其中貢獻較大的是葉菜類、甘藍類和蔥蒜類蔬菜。重點監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個品種交易總量為61.80萬噸，比前一周減3.5%。

豬肉價格持續(xù)上漲，雞蛋價格繼續(xù)下跌。豬肉周均價每公斤19.56元，環(huán)比漲1.1%，為連續(xù)第10周小幅上漲，同比高5.3%；雞蛋每公斤7.16元，環(huán)比跌0.4%，同比低23.8%，上半年雞蛋價格持續(xù)走低，前23周中20周小幅下跌，1周持平，2周小幅上漲，目前已比年初的每公斤9.30元低23%；白條雞每公斤14.33元，環(huán)比跌0.5%，同比低2.1%；牛肉每公斤53.70元，環(huán)比漲0.1%，同比低0.8%；羊肉每公斤49.98元，環(huán)比漲0.3%，同比低13.0%。5種畜產(chǎn)品上周交易量（50家重點批發(fā)市場交易量合計，下同）1.77萬噸，環(huán)比減1.1%。

多數(shù)水產(chǎn)品價格小幅下跌。白鰱魚、大黃花魚、草魚、鯉魚和花鰱魚周均價每公斤分別為6.97元、39.03元、12.75元、13.41元和12.93元，環(huán)比分別跌2.0%、1.9%、1.4%、0.5%和0.5%。鯽魚和大帶魚周均價每公斤分別為14.36元和28.18元，環(huán)比分別漲0.3%和0.1%。7種水產(chǎn)品上周交易量1.40萬噸，環(huán)比增2.2%。

蔬菜價格繼續(xù)上漲。重點監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤3.47元，環(huán)比漲3.3%，同比高6.8%。分品種看，18種蔬菜價格上漲，10種下跌，其中，菜花、油菜、大蔥、圓白菜、菠菜、大白菜、萵筍和生菜漲幅較大，環(huán)比分別漲18.2%、17.6%、16.4%、16.3%、16.1%、11.8%、11.6%和11.1%，蓮藕和黃瓜分別漲6.9%和5.7%，其余價格上漲品種漲幅在5%以內(nèi)；西紅柿、豆角和南瓜環(huán)比分別跌8.1%、7.3%和5.6%，其余價格下跌品種跌幅在5%以內(nèi)。28種蔬菜上周交易量44.53萬噸，環(huán)比減2.8%。

西瓜價格季節(jié)性下跌。重點監(jiān)測的7種水果周均價每公斤6.07元，環(huán)比跌1.3%，同比低19.3%。分品種看，西瓜、富士蘋果、香蕉和菠蘿價格環(huán)比分別跌16.8%、2.0%、1.6%和1.0%。7種水果上周交易量13.06萬噸，環(huán)比減7.6%。

（農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟信息司供稿）