農科院主食加工技術研究院（哈爾濱）成立

6月24日，中國農業科學院農產品加工研究所主食加工技術研究院（哈爾濱）揭牌儀式在黑龍江省哈爾濱市木蘭縣食品工業園區舉行。該院是中國農科院與素有我國糧倉之稱的黑龍江省合作建立的首個研究院，對全面提升我國糧食主產區主食加工發展與技術水平、推進糧食主產省現代農業加速發展意義重大，也是中國農科院探索協同創新機制，加速推進“頂天立地”發展，實施創新工程的新舉措。

木蘭縣委書記張國文表示主食加工技術研究院是中國農科院在全國設立的唯一一家集加工技術研發、產品研制、檢測服務、技術培訓和人才培養的國家級新型科研創新機構，更是木蘭縣第一家以“國字號”落戶命名的科研單位，要求木蘭全縣人民倍加珍惜這難能可貴的戰略合作機會，將主食加工技術研究院打造成為立足全縣、引領全市、輻射全省、影響全國的綠色食品產業新引擎，木蘭縣勢必全力保障研究院的順利運行與長遠發展。

哈爾濱市副市長張萬平期盼研究院的建成與發展能夠對木蘭縣和哈爾濱市做大做強食品加工產業、促進成果就地轉化，確保農業增產、農民增收、企業增效提供強大推動力。

中國農科院副院長李金祥對研究院的落成表示熱烈祝賀。他指出，與木蘭縣共建主食加工技術研究院，是以解決我國現代農業發展重大科技問題為出發點的一項重要舉措，是進一步提高科技創新活力和創新效率，對全國科技創新和體制改革發揮先行先試示范引導作用的重要體現。研究院的落成與發展，必將對提高我國主食加工技術水平、豐富主食產品門類、推動主食加工產業技術升級、增強企業產品競爭力、帶動企業和農民增收等發揮重要意義。他要求研究院立足自主創新和集成創新，開展食品（主食）加工適宜性與標準化、加工工藝的工業化適應性改造、工程化共性關鍵技術、質量安全控制技術研究和自動化核心加工裝備及生產線的集成與示范，為黑龍江省乃至全國主食加工標準化和工業化生產與產業發展提供強有力的技術支撐，做出示范和樣板。

儀式結束后，張國文陪同嘉賓參觀了主食加工技術研究院大樓和木蘭縣主要農產品加工企業。農科院加工所所長戴小楓應邀做題為《農產品加工產業營養健康本質與財富特征》的報告。

中國農科院副院長李金祥、成果轉化局局長袁龍江、加工所所長戴小楓、哈爾濱市副市長張萬平、木蘭縣縣委書記張國文、縣長司炳春等出席活動，黑龍江省工信委、哈爾濱市工信委、市科技局領導、木蘭縣四大班子負責人、企業代表等200人見證了研究院的落成。

（農業部農產品加工局供稿）