年后如何消食減肥

永平

現在大多數上班族都開始陸續回到工作狀態，可是很多人發現，自己的腸胃仍然被節日期間吃進去的生冷油膩食物折騰得“翻江倒海”。連續多日，吃多了蛋類、肉類、牛奶以及不易消化的滋膩食物，腸胃飽脹不適、呃逆不止，持續很多天都不舒服。再美味的食物都提不起興致，感覺肚子里塞滿了油水，肚子更凸了，腰圍更大了，大便都變得“不順利”了，要消除不適，下面的方法值得借鑒。

飲食幫忙消食刮油

市場上蔬菜價格很高，不如吃點早已儲備好的干貨。黑木耳和海帶，都具有清腸的功效，一般人在過年前早已經買好了木耳，而涼拌海帶的小菜也是佐食必備。海帶所含植物膠質可吸附殘留消化系統內雜質，常食用可清除體內有毒物質，而海帶能減慢腸道吸收放射性元素鍶的速度，使鍶排出體外。

水果當中，時令的草莓和大眾化的蘋果都是清腸的好東西。蘋果的保健作用大家熟知就不多說了，草莓中所含多種有機酸、纖維素、果膠和礦物質等能清潔腸胃、強肝固脾。

再來說說主食類。越來越多減肥一族用糙米取代了平日里吃的精米。作為大腸的“管道工”，糙米通過腸道時會吸掉許多淤積物，將其從腸道內帶出。

下面是兩道最簡單的消食刮油飲食：

青衣素心：白菜4片、金針菇100克、芥藍20克、胡蘿卜20克、香菇10克，核桃油5毫升、鹽5克、雞精3克、胡椒粉5克。選整潔白菜4整片，起鍋將水煮開，將白菜片放入鍋中燙軟即可。將白菜片取出過冷水；再將金針菇、香菇、芥藍放入水中燙熟后取出切成細絲；將金針菇絲、香菇絲、芥藍絲（三絲）用雞精、鹽、核桃油和胡椒粉腌制10分鐘；取一片白菜葉，取適量三絲放在上面包起來呈小籠包的形狀，將金針菇微微露出一些；依次將剩余白菜片包好后，水煮開，將白菜包大火蒸5分鐘；最后將蒸出來的汁水加雞精、鹽調和后，澆在白菜包上即可。

大麥茶：大麥30-50克。先將大麥炒黃，然后煎水飲用。大麥味甘，性偏涼，有消暑除熱、平胃止渴、消積等功效。適用于吃糯米類食物引起的積滯。

穴位按摩消食健胃

1.用雙手拇指貼于胸前，其余四指貼于兩腋下，相對用力提拿胸部肌肉，提拿一下，放松一下，同時由內向外移動，重復3遍。

2.用雙手拇指從膻中穴向兩側乳中穴分推，并沿肋間繼續向外平推至胸側，然后向下移一個肋間隙，再從胸中線開始至肋間向外分推至胸側，循序而下。

3.從腹中線向兩側分推，由上腹部向下腹部依次分推，反復3遍。

4.用雙手拿捏腹部。從一側腹部向對側進行，上下腹各拿捏1遍。拿捏時，用雙手拿起一塊腹部肌肉，輕輕提起稍停片刻，松開前移，再拿捏起一塊肌肉，放松再做，重復3遍。

5.用手掌按摩腹部，先從腹中央開始，順時針環轉摩腹，并由內逐漸向外環轉，做30-50次。再以逆時針方向由外向內環轉30-50次。

實踐證明，以上按摩方法對腹脹、腹痛、胸悶不暢及胃腸道功能紊亂等疾患具有良好的治療作用。

此外，運動和藥物也是很好的消食方法。如及時服一些幫助消化的藥物如酵母片、多酶片、保和丸、健胃消食片、乳酸菌素片、山楂丸、山楂導滯丸、七珍丹等。

俗話說“飯后百步走，能活九十九”。運動是助消化的最佳方式：可以和家人外出散步、逛街，切忌一吃完飯就躺下。endprint