清茶一杯洗塵心

宋渭

前幾日，友人在微信上發(fā)來一幅圖片，原來是一幅美女茶藝圖。美女身穿綠色旗袍，端坐在深紅色茶具前，手提一盞紫砂茶壺，飛快而嫻熟地往一排小巧玲瓏的白色茶杯上勻茶。旁邊有文字閃爍：朋友辛苦了，請喝茶！我心中忽然有一絲感動，覺得這便是心的交往，雖然此茶只能觀賞，卻仿佛聞其香而品其味了。

茶是清心之神品。人活著很累，忙的時候不知道什么叫輕松，煩的時候不知道人生什么時候是盡頭。若累了若煩了，何以解憂？非杜康而是清茶一杯。因為酒只能麻醉人的思維，換得一時麻木，反而會“借酒消愁愁更愁”，所以酒杯里的人生是苦惱人的笑，喝醉了可以哭笑任性，發(fā)瘋發(fā)癲，甚而酒后亂性。李白和陶淵明都是酒仙，文人倒是可以酒后詩三百，文章留千古，但并不是人人都可以成為文人，凡人喝酒只有傷肝傷肺傷心了。只有清茶，可以解渴，可以養(yǎng)生，可以清心醒腦，洗去內(nèi)心塵埃。

茶在我的生命中曾經(jīng)留下過親切的印記。小時候在姑姑家生活，是姑姑讓我認(rèn)識了茶。姑姑家住村頭大路口，是往北四個村莊的必經(jīng)之路。每到盛夏，姑姑就會在家門口擺一免費茶攤：一張大方桌，三四條長木凳，桌上一臉盆濃茶（茶葉是極次的“老腳板”，茶水是深紅色的），旁邊疊一堆青瓷飯碗，凳上放三五把老蒲扇，只要有行人路過，姑姑就要招呼路人來歇腳喝茶。路人大汗淋漓從似火的驕陽下避進(jìn)陰涼處，這已經(jīng)是很享受的了。我姑姑再給他遞上一把老蒲扇，又端上一杯紅湯茶，那就是幸福了。他們貪婪地喝著茶，大力地?fù)]著扇子，黝黑的臉上全是笑意。這時，幼小的我也感覺到茶的美妙——茶不僅能讓行人除去干渴之苦，還能讓路人于萬般忙碌中偷得一瞬清涼，讓他們暫時忘卻了生活的苦累。現(xiàn)在倒覺得姑姑此舉多少有點兒像蒲松齡，雖然她擺茶攤不是為求路人談鬼說怪，卻同樣是不收錢，同樣可以聽到一二件新鮮事。

從此便愛上茶，卻是若即若離的感情。早先沒錢也沒地方買好茶葉，只能喝“老腳板”，后來進(jìn)城了才知道茶葉有那么多品種。第一次買“廬山云霧”是在1998年的春天。那時，我們縣組建了一個“青年創(chuàng)作組”，組員中有一個山野詩友，他是專門在廬山半山腰做茶葉的。除采茶搓茶外，還寫詩。這一年的春天，他從山上背下來一筐茶葉，說是他從廬山上采摘的野茶，要送給我們。我們一人得了一包“廬山云霧”（錢當(dāng)然是要強行給他的）。興致勃勃地回到家后，我立刻燒水泡茶，水燒好后，我選了一個漂亮的玻璃杯，坐在陽光下，撮了一小把香茶，一股濃郁的茶香襲來，將開水倒入杯中，靜靜觀賞茶葉在水中跳躍、旋舞、舒展、沉浮，最終一一沉入杯底，一根根向上，三葉微張，如一片小小的叢林，青翠可愛，茶水也漸漸溫潤碧透。看著這碧玉般的茶水，又想起姑姑的紅湯茶，相比之下，感嘆這茶比那茶要漂亮清新得多。茶氣裊裊上升，茶香漸漸彌漫開來，大自然的氣息仿佛將我的心帶入山林原野。品一口香茶，清爽甘甜直入肺腑，頓感滿心舒暢，閑適而寧靜。陽光打在春樹上，映進(jìn)碧茶里，直照入心底。

前些年，我跟驢友們?nèi)]山進(jìn)行戶外運動。走在山路上，看見路邊有一棵棵野茶，小樹上茶葉嫩綠可人，忍不住邊走邊摘，摘了一袋子青葉，回家也學(xué)著殺青，用手在燒紅的鍋底扒拉搓揉一陣，最終是不成樣子，有的還是青葉，有的卻已被燒成焦黃色，用水一泡居然也是好茶，味道不錯。

并不是每天都有心情品茶，大都數(shù)時候還是“牛飲”。也曾經(jīng)多次享用過朋友展示的功夫茶，但總覺得那小盅實在喝得不過癮。說句實話，妙玉的茶經(jīng)是經(jīng)典，凡人都難學(xué)得來。舊年的雪水我也存過，但等到出來時都好像不干凈，因為現(xiàn)在的天空有太多污染。我們縣有中國名泉兩處，一是桃花源里的“天下第一泉”——谷簾泉，一是觀音橋橋頭的“天下第六泉”——招隱泉，這可真得多謝陸羽老先生了。可以說沒有茶圣陸羽，就沒有星子的名泉。“天下第二泉”——錫惠泉也許大家都知道，那是因為有個瞎子阿陃和他的“二泉映月”。 “茶為水骨，水為茶神”，所以我也曾經(jīng)開著車去汲取名泉來煮茶泡茶，但只是偶爾為之。雖然用泉水泡的茶味道更加甘美，但是確實是沒有那么多閑工夫。

只有特別快樂或特別煩憂的時候，我才會一個人靜靜地品茶。我的快樂由茶來分享，我的煩憂也由茶來分擔(dān)。年歲漸長，感覺生命中多了一份從容一份淡定，那不僅僅是歲月磨礪的結(jié)果，也似乎要歸功于茶。是啊，生活就猶如茶，經(jīng)過沸水浸泡升騰，才能溢出深蘊的生命之香。茶是最溫柔的征服，喝茶使人閑適，使人靜心。