脫毒新臺糖22號甘蔗引種試驗

黃 勇，張 鐵，胡中會，宋建平

（文山學院 環境與資源學院，云南 文山 663099）

甘蔗（Saccharum of fi cinarum Linn）系禾本科（Gramineae）甘蔗屬（Saccharum）植物，是全世界熱帶糖料生產國的主要經濟作物，尤其在東南亞太平洋諸島國、大洋洲島嶼和古巴等地。我國臺灣、福建、廣東、海南、廣西、四川、云南等南方熱帶地區廣泛種植[1]41。但由于長年無性繁殖留種，加上宿根矮化病與花葉病等病害影響，甘蔗產量下降、品質降低。通過莖尖脫毒培養，結合熱處理與溫熱處理，可以除去宿根矮化病與花葉病等常規方法難以防治的甘蔗病害，生產甘蔗健康種苗[2-7]。巴西、古巴等世界甘蔗生產大國對甘蔗健康種苗非常重視，蔗區均使用健康種苗。如巴西使用健康種苗，甘蔗產量提高20%～40%，含糖量提高 0.5%以上[8]。從而，甘蔗優良性狀得以穩定表現，加上高糖高產的優勢，鞏固巴西世界第一甘蔗生產大國的地位。可見，健康種苗對甘蔗產業發展至關重要。本試驗引進甘蔗健康種苗脫毒新臺糖22號在云南省文山州進行栽培，研究脫毒新臺糖22號在文山州栽培的可行性。

1 材料與方法

1.1 材料

甘蔗健康種苗脫毒新臺糖22號，購自中國熱帶農業科學院南亞熱帶作物研究所。

1.2 方法

在文山州文山市、馬關縣、富寧縣等甘蔗主產區設置甘蔗健康種苗引種栽培試驗區，比較脫毒健康種苗新臺糖22號與其它栽培品種的產量與含糖量。脫毒新臺糖22號和新臺糖22號適時收獲，測定產量與含糖量。其余品種產量與含糖量根據糖廠收購量和榨糖量計算。連續收獲3年，取產量與含糖量平均值進行統計與分析。

2 結果與分析

2.1 文山市脫毒新臺糖22號引種情況

文山市脫毒新臺糖22號與其它栽培品種的產量與含糖量結果見表1。

表1 文山市甘蔗品種產量與含糖量統計

從表1可以看出：在文山市，脫毒新臺糖22號甘蔗3年畝產量的平均值為8.05 t，是新臺糖22號5.84 t的1.38倍，比所有品種平均值6.02 t高出33.72%；含糖量為16.08%，比新臺糖22號增加0.59%，比所有品種平均值增加0.63%。

2.2 馬關縣脫毒新臺糖22號引種情況

馬關縣脫毒新臺糖22號與其它栽培品種的產量與含糖量結果見表2。

表2 馬關縣甘蔗品種產量與含糖量統計

從表2可以看出：在馬關縣，脫毒新臺糖22號甘蔗3年畝產量的平均值為8.31 t，是新臺糖22號5.66 t的1.47倍，比所有品種平均值5.96 t高出39.43%；含糖量為16.05%，比新臺糖22號增加0.53%，比所有品種平均值增加0.68%。

2.3 富寧縣脫毒新臺糖22號引種情況

富寧縣脫毒新臺糖22號與其它栽培品種的產量與含糖量結果見表3。

表3 富寧縣甘蔗品種產量與含糖量統計

從表3可以看出：在富寧縣，脫毒新臺糖22號甘蔗3年畝產量的平均值為8.12 t，是新臺糖22號6.17 t的1.32倍，比所有品種平均值6.32 t高出28.48%；含糖量為15.93%，比新臺糖22號增加0.79%，比所有品種平均值增加0.83%。

2.4 文山州脫毒新臺糖22號引種情況

根據文山市、馬關縣、富寧縣3個試驗區的試驗結果，取其平均值進行統計分析，如圖1、圖2所示。

圖1 文山州甘蔗品種產量比較

從圖1可以看出：在文山州，脫毒新臺糖22號甘蔗3年畝產量的平均值為8.16 t，比新臺糖22號增產38.54%，比所有品種平均值6.10 t高出33.77%。說明脫毒新臺糖22號甘蔗健康種苗高產優勢在文山州同樣可以實現。若在文山州大面積推廣種植脫毒新臺糖22號，文山州甘蔗產量可提高30%左右。

圖2 文山州甘蔗品種含糖量比較

從圖2可以看出：在文山州，脫毒新臺糖22號甘蔗的含糖量為16.02%，比新臺糖22號高出0.64%，比所有品種平均值高出0.71%。

由此可見，脫毒新臺糖22號甘蔗健康種苗可引種文山州，且其高糖高產的“雙高”品種優勢得以實現，宜進行大面積推廣栽培。如此，蔗農和糖廠均可增收，實現雙贏。

3 討論與展望

據悉，2013/2014榨季，文山州甘蔗收購價為480元/t（優良品種），蔗糖價格為6500元/t。按此計算，若種植脫毒新臺糖22號，總收入為8.16 t/667 m2×480元/t =3916.8元/667 m2。扣除犁地、地膜、肥料、農藥、種苗、用工等成本約1660元/667 m2，純收入約2257元/667m2。即蔗農每畝的純收入約2257元。而由于含糖量提高，若糖廠甘蔗收購量不變，可以節約成本480元/t×0.71%=3.41元/t。即糖廠甘蔗收購價每t可以降低3.41元。2013年文山州甘蔗種植面積60余萬畝。假如全州都種植脫毒新臺糖22號，則甘蔗產量近500萬t，產值近200億，而糖廠可節約成本約1700萬元。因此，希望脫毒新臺糖22號甘蔗可在文山州大面積推廣栽培。

［1］吳征鎰.中國植物志[M].北京:科學出版社，1997.

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［5］Leu L S.Apical meristem culture and redifferentiation of callus masses to free some sugarcane systemic disease[J].Plant Prot.Bulletin, 1978，20：77-82.

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