過程方法視域下完善職教課程質量保障體系的研究

李赟 林祝亮 曹振新 王澤文

（1．浙江師范大學 浙江 金華 321004；2.武漢大學 湖北 武漢 430079）

一、過程方法的內涵及具體實施

過程方法中的“過程”是一組相互關聯或相互作用的活動，其目的主要是將輸入轉化成輸出。任何一個影響質量的、相對獨立的要素都可以看作是一個過程，均可以采用過程的方法進行管理。

（一）過程方法的內涵

“過程方法”是當前企業中最常見的質量管理方法之一，是用過程模式來構建質量管理體系的框架，實際上是對過程網絡進行管理的一種方法。它要求能夠系統地識別和管理組織內所采用的過程，特別關注這些過程之間的相互作用。在過程方法中，上一個過程的輸出將直接成為下一個過程的輸入，因此，通過監控管理每一個輸入輸出可以確保整個過程的質量。

過程方法包括了過程識別、過程控制和過程改進三個方面。過程識別主要指對運行過程進行解構定義。過程控制是采用一定的措施對影響過程質量的一些技術和人為因素進行控制以達到規定的質量標準，通常包括三方面內容：一是對輸入的控制，一般指對作為生產者的人、生產設施及生產環境進行控制并要求三方面均要滿足生產管理的質量需求；二是對生產過程的控制，包括工作流程和操作標準的制定，并要求能夠嚴格地執行這些標準；三是對輸出的控制。過程改進是指為了增加對過程的控制并提高工作效率所進行的改進活動。

（二）過程方法的具體實施

1.過程策劃

過程策劃作為過程方法的管理基礎，主要包括過程識別、過程分析以及過程策劃控制三個部分。

過程是由一組子過程組成的，每個子過程均對過程的輸入產生一定的影響。為了對過程實施有效的管理，首先需要對提高產品質量的構成要素進行識別與確認，依據識別與確認的結果建立持續改進的過程控制模型。

對質量資源的運行過程進行分析評價，把構成質量管理體系過程的各要素結構為具體的活動或要素。從理論和生產實際的角度出發，對各活動或要素對過程輸出的影響程度進行具體的分析與評價，找出影響其質量的因素，并對其進行重新優化和整合。

策劃過程控制方案，依據確定的質量子資源系統對過程控制方案進行明確的策劃，明了控制措施，制定控制目標和指標。

2.過程控制

過程方法的優點是對單個過程以及過程的組合和相互作用進行連續的控制，使過程在受控狀態下高效運行。在不斷整合質量信息資源的基礎上構建質量問題的決策機制和過程控制機制，最終建立“預防為主”的質量控制機制。

3.過程改進

過程改進就是對資源運行過程中產生的問題做出及時的調整和改進。過程改進創造了一個質量控制的循環，通過不斷的糾錯與改錯在往復循環的過程中不斷提高產品質量。作為過程方法理論中一個重要反饋環節，對過程方法的控制結果具有決定意義。

二、當前職教課程質量保障體系的突出問題

職業院校的主要社會職責是培養技術型人才，因此，職業教育的主要“產品”是“技術型人才”，職業院校的課程質量管理主要是對人才培養過程的質量管理。目前，在職業院校建設和課程質量管理中，比較注重培養經費的投入和辦學條件的提升，較少關注課程運行過程的質量管理，缺乏對職教課程質量的有效監控和保障。具體表現在以下方面：

（一）缺乏對教材和教學實驗設備質量的評估

為保障高質量的職業教育，需要對教材和教學實驗設備進行實時評估更新。但當前在部分地區存在著職教教材配備和實驗教學設備無法滿足職教教學改革需要的矛盾，缺乏符合職教特色的教材，主要表現在教材內容過于陳舊、與勞動力市場的需求嚴重脫節、缺乏一定的實踐操作性。從理論上來說，只有依據社會發展需求編制教材，才能更好地幫助教師施展教學才能；同樣，沒有適應職場需求的教學實驗設備也無法培養出專業技能過硬的專業人才。因此，建立科學合理的職教教材體系、改善實驗教學設備是保障職教課程質量的關鍵。

（二）缺乏實踐教學質量評估

受我國傳統教育觀念的影響，當前職業院校對學生能力的考核仍多采用書面理論測試的形式。對學生的操作技能、動手實踐能力及團隊合作能力等難以直接用分數衡量。由于職業院校過于重視對理論基礎知識的考核，忽視了對實踐性教學環節的監控，進而導致部分職教教師忽視實踐性教學環節，這將直接影響我國職教課程質量保障體系的完整性。因此，迫切需要構建科學有效的實踐教學評價體系。

（三）評價體系缺乏反饋

職業院校對課堂教學過程中問題的評估缺乏有效的反饋機制。部分職業院校在質量監控保障體系中對一些重要的流程缺乏監督控制機制，或者即使設置了實時的監控機制，對在評估中遇到的部分問題也不夠重視，這種情況就導致了評價體系失去了意義。鑒于評價反饋對教學內容的選取、教學方式的改進等的重要意義，需要重視評價體系反饋在職教課程質量保障體系中的重要作用。

（四）缺乏全員參與的質量管理制度

目前，在職業院校，全員參與的整體課程質量保障管理制度還沒有形成。一些職業院校對“課程質量”內涵的理解還存在著不夠完整和深刻的問題，單純地認為課程質量只與教學有關，沒能充分意識到職業教育課程質量是一個綜合的、立體的概念。

“過程方法”作為質量管理的重要方法，有效地保證了企業的生產質量。在職教課程質量保障體系中引入該方法，可從對過程的有效識別、控制和反饋三方面出發提高和保障職教課程質量。

三、過程方法在職教課程質量保障體系中的應用

（一）職教課程質量保障體系之過程策劃

過程方法理論中的過程策劃主要是指對運行過程進行解構和定義。在職教課程質量保障體系中具體表現為對課程運行過程的解構。一個完整的課程運行過程包括能力標準的制定、培養計劃的構建、教學大綱的確定、教學活動的開展、課程評估的開展等過程（如圖1所示）。

圖1課程循環過程圖

專業能力標準對專業的基本要求和培養目標進行了全面的描述，一般包括學生需要掌握的理論和實踐知識以及隱性的基本素質等內容。經過調研考察之后制定專業能力標準，接著依照專業能力標準構建詳細的專業培養計劃。專業培養計劃是確定教學大綱的依據，職教教師依照教學大綱選取恰當的教學材料開展教學活動。在課程運行的整個過程中，教學評估作為改善課堂教學的理論依據是必不可少的一部分。

過程方法強調對過程的控制，通過提高過程能力達到提高產品質量的目的，其管理模式及管理理念體現了質量保障的客觀規律。在課程運行過程中引入過程方法，將課程運行的一個大過程描述為課程改革的一個循環，在循環往復的過程中嚴格把控每個環節，保證和改善職教課程質量。

（二）職教課程質量保障體系之過程控制

在保障課程質量的過程中，需從嚴格把控每個環節入手，掌控質量保障體系的發展過程。

1．開展行業調研，制定專業能力標準

這是課程開發最關鍵的環節。行業在職業教育發展中具有重要地位和作用，因此，專業的開設必須建立在大量行業調研的基礎上，通過調研制定相關專業的課程能力標準。專業能力標準一般包括學生需要掌握的理論和實踐知識以及隱性的基本素質等內容。專業能力標準對專業的基本要求和培養目標進行了全面的描述，可以作為課堂教學活動的參照和起點。

2．依據專業能力標準構建培養計劃

建立了統一的專業能力標準后，依據各專業的培養目標，參照專業能力標準的內容設置該專業的培養計劃。雖然不同學校同一專業的培養計劃可能存在一定的差異，但總體上必須滿足專業能力標準要求。

3．根據培養計劃確定教學大綱

確定了專業能力標準和培養計劃后，設計教學大綱的主要任務就是根據專業能力標準，細化每門課程的主要知識點和技能點以及明確學生應達到的職業素質要求，即確定合理的課程教學大綱。

4．針對不同的教育對象確定合適的教學材料

因材施教，針對不同的教學對象選編合理的教學材料。課程內容確定之后，就需要為該課程編寫或者選擇合理的教學材料。常見的教學材料主要有兩種類型：一種是教材，即教師用書；另一種是學材，即學生用書。首先開發學生用書，在學生用書中要盡量降低理論難度，凡不在能力標準范圍之內的理論知識一律不采納。同時，在學生用書中增加一定的自學輔導和學習方法建議等內容，注重學生的實踐練習。然后開發教師用書，在此開發過程中需要詳細描述課程教學目標、教學內容、課堂組織形式以及對學生的考評方式，并根據需要設計相應的教學活動。在教師用書中，既要包括文字材料，又要包含一定的音視頻內容，幫助教師在不同教學環境下順利完成課程的教學任務。

5．遵循教學計劃，開展教學活動

教師組織和實施教學活動，過程主要包括備課、課堂教學、評價教學效果三個方面的內容。為了達到良好的課程教學效果，必須遵循專業培養目標和教學要求，在教學中始終貫徹“以學生為中心、以能力為本位、以素質為根本，動中學、學中練、練中用”的教學思想，選取靈活多樣的課程實施方法，課程的實施過程主要包括教學方法的選擇和知識點難度的控制兩方面。

一方面，職教教師依據職業教育課程模塊化、項目化的結構特征，轉變傳統的傳遞—接受式教學模式以及班級授課制，為學生提供靈活多樣的學習空間和學習模式，帶領學生走出課堂，改變傳統的師生角色，為采用多樣化的教學方式創造有利的條件。另一方面，在職教課程實施過程中，合理定位學生的學習需求，其理論知識以夠用為準，合理選擇教學內容，靈活控制知識難度，在滿足職業院校人才培養需求的同時，采取一定措施減少學生被動的學習心理，促進學生掌握一定的理論基礎知識和專業技術能力。

6．運用評估工具，開展課程評估

在對課程設計的評估過程中，首先需要明確評估內容，選擇恰當的評估對象，接著確定合理的評估方法并設計實用的評估工具。在課程評價過程中需要實行多元化的課程質量評價策略。為此，需要變革職教課程單一的評價模式，創建社會各界、行業單位等多元主體參與的職教課程評價過程，擴充評價指標，實現評價指標多元化，將定性評價與定量評價相融合形成多元的評價策略，由注重終結性評價向看重過程性評價轉變（如下頁圖2所示）。具體實施如下。

（1）評價主體多元化。教師、教學專家及企業界的技術骨干共同參與課程質量評價。教師通過對自己的教學思想、教學方式、教學過程的自我評價與反思，在保障課程質量的同時也提高了自身的專業化水平。教學專家按照職業教育和課程發展的規律，根據每個學校的特色對其職教課程進行指導和評價。來自企業的技術專家也是職教課程評價體系的參與主體。作為用人單位，通過企業提供的人才需求信息，職業院校對其課程做出及時的調整，從而保障課程質量。

（2）評價指標多元化。為保障職教課程的教學質量，職業學院應從課程實施效果的各方面出發采取多元化評價指標，既要對學生的學術成績進行評定，也要關注學生的動手操作能力及職業素養。根據不同專業的發展方向采取不同的考查方式，尊重每個學生發展的獨特性和差異性，為其個性的全面發展創造平臺。

圖2職教課程多元評價框架圖

（3）評價策略多元化。在職教課程評價體系中采取終結性評價與過程性評價相結合的方式，終結性評價關注的是結果，而形成性評價關注學生的學習過程。形成性評價在課程進行過程中確定學生的應用性知識和技能的掌握情況，可以對學生的學習做出相對全面、真實的評價。

（三）職教課程質量保障體系之過程改進

過程改進就是在課程運行過程中通過檢測發現問題并及時做出改進調整的過程。詳細來說，就是依據就業市場和企業的需求變化對課程運行過程中的能力標準做出及時的調整，改變不合理的培養計劃，依照培養計劃的變化對教學大綱進行必要及時的更改，根據教學大綱開展相應的教學實踐活動。在此過程中注意對教學內容和教學方式以及課程評價方式的靈活選擇和應用。通過對職教課程質量保障體系的不斷調整和改進提高職業教育的教學質量。

運用質量管理學中的過程方法理論將職業教育的課程運行過程解構成若干子過程，通過對各個子過程的監控和調整不斷優化課堂教學效果，推動職業教育教學質量的改善和提高。

[1]陳才，牛玉波.以過程方法為核心的質量資源整合[J].萊鋼科技，2005（12）：151-154.

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