分期飲食護理對消化性潰瘍住院患者的應用效果

郭慧玲

（賓縣人民醫院，黑龍江 哈爾濱 150400）

分期飲食護理對消化性潰瘍住院患者的應用效果

郭慧玲

（賓縣人民醫院，黑龍江 哈爾濱 150400）

目的 探究對消化性潰瘍患者應用分期飲食護理的臨床效果。方法 資料選取本院收治的95例消化性潰瘍患者，隨機分為研究組48例，對照組47例；對照組患者予以消化性潰瘍飲食護理，研究組在對照組的基礎上的分期飲食護理，根據患者的飲食習慣制定相應飲食計劃，分析分期飲食護理的臨床效果。結果 護理后患者的生活質量改善情況明顯優于對照組（P＜0.05），潰瘍復發率和并發癥發生率低于對照組（P＜0.05）。結論 分期飲食護理能夠有效改善患者的不良飲食習慣，提高患者的生活質量，值得臨床推廣。

分期飲食護理；消化性潰瘍；生活質量；復發；并發癥

消化性潰瘍又稱為胃和十二指腸潰瘍病，是常見的慢性消化系統疾病，近年來消化性潰瘍的發病率呈現不斷上升趨勢，約有5%～10%的人群發生消化性潰瘍，本病多見于老年人群，其具有并發癥發生率和病死率較高的特點［1］。由此本研究選取本院收治的95例消化性潰瘍患者，分組予以消化性潰瘍飲食護理和分期飲食護理，分析分期飲食護理的臨床應用效果，結果報道如下。

1 資料與方法

1.1 一般資料：資料選取本院收治的消化性潰瘍患者95例，隨機分為研究組48例，對照組47例。研究組男女比為25∶23，年齡55～78歲，平均年齡（63±8.63）歲；對照組男女比23∶24，年齡56～79歲，平均年齡（64± 8.57）歲；兩組患者性別、年齡等基本資料無明顯差異（P＞0.05）。

1.2 護理方法。對照組：予以消化性潰瘍飲食護理。研究組：予以分期飲食護理，根據患者病情的輕重情況將消化性潰瘍分為1、2、3、4期。①潰瘍病急性發作或者出血剛停止為1期，患者予以流質飲食，出血者禁食；②無消化道出血、疼痛減輕、自覺癥狀緩解為2期，予以細軟易消化的半流質飲食；③病情基本穩定、潰瘍基本愈合并逐漸恢復為3期，予以細軟易消化的半流質飲食并加入少量主食，多餐；④患者病情基本穩定、潰瘍基本愈合、患者進入恢復期為4期，予以清淡易消化、少油膩和少刺激的營養全面的飲食。根據患者的飲食習慣按照疾病的分期制定相應的飲食計劃。

1.3 觀察指標：采用生活質量評定問卷調查患者的生活質量，包括軀體健康、心理健康、睡眠質量和社會支持度；觀察患者的并發癥發生率和復發率情況。

1.4 統計學分析：研究資料均采用SPSS21.0統計學軟件進行分析處理，計量資料以標準差表示，組間比較采用t檢驗，計數資料以百分比（%）表示，以χ2檢驗，當P＜0.05時，表示差異具有統計學意義。

2 結 果

2.1 生活質量情況：護理后，研究組患者生活質量的各項評分值明顯優于對照組，差異具有統計學意義（P＜0.05），見表1。

表1 兩組患者護理后的生活質量情況對比［（x-±s），分］

2.2 潰瘍復發和并發癥發生情況：護理后，研究組患者的復發率和并發癥發生率均低于對照組，差異具有統計學意義（P＜0.05），見表2。

3 討 論

消化性潰瘍病是主要發生在胃和十二指腸的慢性潰瘍病，并發癥多為出血和穿孔等，本病對患者的身體健康和正常的生活造成嚴重的影響［2］。飲食不節是誘導消化性潰瘍發病的重要因素，由此本研究選取本院診治的95例消化性潰瘍住院患者，隨機分為予以消化性潰瘍飲食護理的對照組和予以分期飲食護理的研究組，分析分期飲食護理應用與消化性潰瘍住院患者的效果。

表2 護理前后患者潰瘍復發和并發癥情況

相關研究資料調查發現，在我國消化性潰瘍的發病率在10%以上，本病的形成與胃酸、遺傳、飲食和生活習慣等諸多因素相關，由于胃腸可容納、消化食物以及吸收營養物質，其病灶常受到胃酸和食物的刺激，因此成為一種臨床常見病癥［3］。消化性潰瘍的病因較多，因此其治療需要從多方面入手，良好的飲食護理可有效促進消化性潰瘍患者的愈合和恢復［4］。本研究通過對患者予以分期飲食護理后發現，研究組患者的復發率和并發癥發生率均低于對照組，這表明應用分期飲食護理可有效降低患者的復發和并發癥發生率。分析其原因在于，分期飲食在予以患者消化性潰瘍飲食護理的同時，根據患者的不同病情程度將患者分為1、2、3、4期，并按照患者的飲食習慣和疾病分期制定相應的飲食計劃，有助于改善患者以往不健康的飲食習慣，進而幫助患者建立科學的全新飲食觀念和習慣。在合理飲食和定時定量的飲食護理模式下，重視患者飲食搭配的營養性，可有效避免在治療的過程中潰瘍面受到不良刺激，不僅能提升了藥物的有效性，還可促進潰瘍面的愈合［5］。本研究顯示，護理后研究組患者生活質量得到明顯改善，提示遵照醫囑并在家人的監督下調節合理飲食及配合藥物治療等，不僅有助于穩定患者病情，還可減輕腸胃負擔，但當患者出現厭食、浮現、黑便等情況時，應當盡快到醫院就診。護理前后患者的臨床癥狀情況是分期飲食護理的另一有效指標，本研究未對其進行分析，有待進一步研究驗證。

綜上所述，分期飲食護理能夠有效改善患者的不良飲食習慣，提高患者的生活質量，值得臨床推廣。

［1］ 李冬冬.飲食指導在消化性潰瘍患者中的應用及效果觀察［J］.齊魯護理雜志學，2013，19（13）:22-23.

［2］ 李永波.老年消化性潰瘍危險因素的分析及護理對策［J］.四川醫學，2014，35（6）:726-727.

［3］ 匡桂梅.消化性潰瘍的護理［J］.中國衛生產業，2011，1（13）:59.

［4］ 俞衛娟.消化性潰瘍病人的細節護理分析［J］.醫學美學美容（中旬刊），2014，19（5）:452-453.

［5］ 任俊.消化性潰瘍飲食的研究進展［J］.包頭醫學院學報，2013，29（6）:145-146.

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1671-8194（2015）13-0261-01