試論小兒鈣營(yíng)養(yǎng)狀況及合理補(bǔ)鈣方法

劉世華

摘要：目的：探討小兒鈣營(yíng)養(yǎng)狀況與合理補(bǔ)鈣方法。方法：選取2013年3月到2014年10月我院收治的50例患兒作為本次研究的對(duì)象，通過(guò)實(shí)驗(yàn)室檢查來(lái)評(píng)估患兒的鈣營(yíng)養(yǎng)狀況，所有患兒均實(shí)施合理的補(bǔ)鈣方法，回顧性分析其研究結(jié)果。結(jié)果：所有患兒的鈣營(yíng)養(yǎng)狀況不佳，平均鈣攝入量均小于標(biāo)準(zhǔn)的每日鈣攝入量。通過(guò)予以合理補(bǔ)鈣后，50例患兒的鈣營(yíng)養(yǎng)狀況顯著好轉(zhuǎn)，血清鈣值恢復(fù)到標(biāo)準(zhǔn)值，28例骨量正常的患兒從補(bǔ)鈣前的56%增加到85%，骨量降低的患兒減少到17%，只有3%的患兒T值小于-2.5，有20%的患兒骨密度低于1500。結(jié)論：給鈣營(yíng)養(yǎng)狀況不佳的患兒及時(shí)進(jìn)行合理補(bǔ)鈣，可以改善患兒健康狀況，鈣營(yíng)養(yǎng)元素的補(bǔ)充對(duì)于小兒的發(fā)育情況以及健康狀況有重要意義。

關(guān)鍵詞：鈣營(yíng)養(yǎng)狀況；合理補(bǔ)鈣；小兒

鈣屬于人體需求量最大的一種礦物質(zhì)，同時(shí)也是最為活躍的一種元素。合理的鈣元素?cái)z入會(huì)降低小兒骨折的發(fā)生率，且能保持良好的心動(dòng)節(jié)律【1】。本次研究的主要目的是探討小兒鈣營(yíng)養(yǎng)狀況與合理補(bǔ)鈣方法，選取2013年3月到2014年10月我院收治的50例患兒作為本次研究的對(duì)象，回顧性分析50例患兒的臨床資料，分析結(jié)果報(bào)道如下。

1 資料與方法

1.1 一般資料

選取2013年3月到2014年10月我院收治的50例患兒作為本次研究的對(duì)象，本次所選對(duì)象均排除具有急性與慢性病史的患兒。其中男患兒27例，女患兒23例，患兒年齡1～8歲，平均年齡（5.34±2.21）歲。

1.2 研究方法

1.2.1 實(shí)驗(yàn)室檢查 所有患兒均采用定量超聲骨量?jī)x實(shí)施左足跟骨檢查，用超聲傳導(dǎo)速度顯示骨量；患兒的骨面積、骨礦密度以及骨礦含量采用X線吸收骨密度儀測(cè)量。對(duì)全部患兒的每天膳食情況予以稱重，連續(xù)三天進(jìn)行記錄，用營(yíng)養(yǎng)分析軟件評(píng)估所收集的資料。測(cè)量患兒的體重、身高以及血清鈣。

1.2.2 合理補(bǔ)鈣方法 給予患者口服鈣爾奇D咀嚼片，一天一片，一周5天。該咀嚼片每片中含有元素鈣300mg以及維生素D360IU，由家屬嚴(yán)格監(jiān)督用藥。另外，對(duì)膳食結(jié)構(gòu)予以合理平衡，由于膳食中超過(guò)一半的鈣來(lái)源于奶制品，因此需要多喝牛奶與奶制品，或是補(bǔ)充鈣制劑以及鈣強(qiáng)化食品。同時(shí)還要加強(qiáng)小兒的日常運(yùn)動(dòng)，來(lái)改善鈣營(yíng)養(yǎng)狀況。

1.3 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法

利用SPSS19.0統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件包分析以及處理此次研究的各項(xiàng)數(shù)據(jù)，計(jì)數(shù)資料利用率（%）表現(xiàn)，計(jì)量利用采用平均值±標(biāo)準(zhǔn)差（x±s）表現(xiàn)。

2 結(jié)果

2.1 患兒的鈣營(yíng)養(yǎng)狀況分析

通過(guò)評(píng)估患兒的多項(xiàng)指標(biāo)后結(jié)果顯示，50例患兒中1～5歲的患兒每天鈣元素?cái)z入量是450mg，5～8歲的患兒每天鈣元素?cái)z入量是600mg，均要小于標(biāo)準(zhǔn)每日鈣攝入量（800mg），患兒的鈣營(yíng)養(yǎng)狀況不佳。其中只有28例（56%）患兒的骨量正常，其余22例（44%）患兒的骨量降低。有9%的患兒T值低于-2.5，存在骨質(zhì)疏松；44%的患兒骨密度低于1500，一些患兒血清鈣偏高。50例患兒均有程度不一的鈣營(yíng)養(yǎng)缺失。

2.2 合理補(bǔ)鈣后情況分析

50例患兒的鈣營(yíng)養(yǎng)狀況顯著好轉(zhuǎn)，28例骨量正常的患兒從補(bǔ)鈣前的56%增加到85%，骨量降低的患兒減少到17%，只有3%的患兒T值小于-2.5，具有骨質(zhì)疏松，只有20%的患兒骨密度低于1500，血清鈣值均恢復(fù)標(biāo)準(zhǔn)值。

3 討論

不僅只有兒童的生長(zhǎng)發(fā)育受到鈣營(yíng)養(yǎng)的影響，而且小兒成年后的峰值骨量也會(huì)受到鈣營(yíng)養(yǎng)的影響【2】。小兒對(duì)于鈣營(yíng)養(yǎng)的所需量是成年人的3倍左右。按照全國(guó)應(yīng)用調(diào)查結(jié)果分析【3】，鈣元素是我國(guó)小兒膳食攝入量最缺乏的，所以必須為小兒補(bǔ)充膳食鈣以及鈣制劑。現(xiàn)階段，加強(qiáng)食物與商品鈣制劑的鈣源有多種，包括葡萄糖、乳酸鈣以及碳酸鈣等。其中最為常用的是碳酸鈣，該鈣源價(jià)格適宜、含鈣量高，且不存在副作用。

我國(guó)小兒的每日鈣攝入量均要普遍小于營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的RAD值【4】，鈣營(yíng)養(yǎng)狀況較差，不僅需要補(bǔ)充鈣制劑與膳食鈣，還需要利用運(yùn)動(dòng)的方法對(duì)鈣營(yíng)養(yǎng)狀況進(jìn)行改善。現(xiàn)階段我國(guó)兒童的平均每日鈣攝入量均要小于400mg，需要多補(bǔ)充鈣來(lái)達(dá)到RAD值。小兒時(shí)期是補(bǔ)鈣的最好階段，必須合理改善小兒的每日鈣攝入量以及鈣營(yíng)養(yǎng)狀況。

為小兒補(bǔ)鈣最為主要的方法是進(jìn)行食補(bǔ)，所以大部分的鈣營(yíng)養(yǎng)都是從食物中得到的。需要選用較易溶解的、口感佳、沒(méi)有刺激、元素鈣含量高以及容易服用的鈣制劑。給患兒補(bǔ)鈣的同時(shí)，需要適度的口服維生素D來(lái)加快鈣的吸收，實(shí)現(xiàn)科學(xué)合理補(bǔ)鈣。本次研究結(jié)果顯示，所有患兒的鈣營(yíng)養(yǎng)狀況不佳，平均鈣攝入量均小于標(biāo)準(zhǔn)的每日鈣攝入量。通過(guò)予以合理補(bǔ)鈣后，50例患兒的鈣營(yíng)養(yǎng)狀況顯著好轉(zhuǎn)，血清鈣值恢復(fù)到標(biāo)準(zhǔn)值，28例骨量正常的患兒從補(bǔ)鈣前的56%增加到85%，骨量降低的患兒減少到17%，只有3%的患兒T值小于-2.5，有20%的患兒骨密度低于1500。結(jié)果表明，合理補(bǔ)鈣方法能夠有效改善小兒的鈣營(yíng)養(yǎng)狀況。

綜上所述，給鈣營(yíng)養(yǎng)狀況不佳的患兒及時(shí)進(jìn)行合理補(bǔ)鈣，可以改善患兒健康狀況，鈣營(yíng)養(yǎng)元素的補(bǔ)充對(duì)于小兒的發(fā)育情況以及健康狀況有重要意義。

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