黃強 于美娟
母乳是新生仔豬所需營養物質的主要來源,母乳產量的高低直接影響仔豬的生長發育,豬乳中含有蛋白質、脂肪、乳糖、礦物質和維生素等營養成分。對提高母豬產仔成活率起到關鍵作用。筆者主要通過介紹母豬泌乳規律以及影響泌乳量的因素,提出提高哺乳母豬泌乳量的措施,以期為廣大養殖戶提供幫助。
1母豬泌乳的規律
母豬一般有6~8對乳頭,每個乳頭有2~3個乳腺團,前部乳房的乳腺和乳管數比后面的多,泌乳量也多。各乳頭間沒有聯系,相互獨立,母豬的乳房沒有乳池,不能隨時排乳,只有在受到仔豬的吃奶刺激時才會放乳。因此,母豬哺乳時不受外界環境的異常刺激和干擾非常重要。豬乳的分泌在母豬分娩后的2~3d,豬乳的分泌是連續的,大概每天泌乳20~26次,間隔1h左右。每次泌乳時間全程3~5min,實際放奶時間僅為10~40s左右。白天泌乳次數要少于夜間。一般情況下,隨著仔豬日齡的增加,母豬泌乳次數逐漸減少。母豬產仔后3d內分泌的乳稱為初乳,初乳中含有母豬提供的抗體物質,且蛋白質數量多而脂肪少,初生仔豬食入初乳,可以增強仔豬本身的抵抗力,保證在剛剛離開母體后不受或少受外界不良刺激帶來的危害。
2影響泌乳量的因素
乳汁的分泌是一個復雜的過程,受多種因素影響,如胎次、品種、體重、產仔數、營養水平、環境水平等,而營養水平的高低又是影響泌乳數量和質量的主要因素。
母豬乳腺的發育與哺育能力,是隨胎次增加而提高的。一般情況下,初產母豬的泌乳量比經產母豬要低,主要是由于初產母豬的乳腺發育還不完全,對哺乳習慣還不適應,隨著胎次的增加,泌乳量不斷上升,產5胎以后,泌乳量逐漸下降,到8~10胎以后的母豬應考慮淘汰。
母豬產仔數與泌乳量密切相關,一般情況下,產仔數多的母豬其泌乳量高,這是因為母豬分泌乳汁是通過仔豬拱撞乳頭,刺激其分泌催乳激素來分泌乳汁,而且母豬乳頭相互獨立,通常固定乳頭哺乳,沒有被吸允的乳頭逐漸萎縮,最終失去泌乳功能。
飼料的數量和質量是影響泌乳量的一個重要因素,豬在泌乳期內需要大量營養物質,不但要考慮滿足母豬泌乳的需要,還要滿足母豬自身維持機體生長代謝的需要。如果沒有提供充足和高質量的飼料,不僅泌乳量不會多而持久,而且還會消耗母豬自身的營養儲備,影響母豬的生長發育。
母豬所處的環境水平對其泌乳能力也有一定的影響,溫度過高或過低都會對母豬的泌乳能力產生不利的影響,溫度過高引起母豬產生熱效應、機體代謝失調、食欲下降等狀況,導致泌乳能力下降;溫度過低則會引起母豬能量消耗增多,攝人的營養和能量都被用母豬自身產熱需要,而非提高產乳能力。另外,豬舍內環境衛生條件也影響母豬的產乳性能,特別是有害氣體濃度較高時,引起母豬的免疫水平下降,發病率增加,從而導致母豬泌乳能力下降。
3提高泌乳量的措施
豬乳本身就是營養豐富而全面,在飼料搭配時,要求營養物質全價均衡,在保證供給充足的蛋白質、礦物質和維生素等營養物質同時,還要保證飼料得品質新鮮,不喂發霉變質飼料。還要注意,不要突然改變飼料品種和搭配比例,以免產生飼料應激,從而降低泌乳量或影響乳汁的品質。
泌乳期是母豬整個繁殖周期中營養需要最多的階段,母豬產后幾天消化機能還未恢復,因此,喂料時要堅持少喂、勤添的原則。隨泌乳量上升,母豬對營養的需要日漸增加,應適當的對哺乳母豬增加飼喂次數。每日喂3~4次為宜,并保證充足的飲水。母豬產后3~4天,如果天氣晴好,可適當的增加戶外活動。泌乳母豬舍內要保持清潔干燥和通風良好,定期對圈舍及器具進行消毒,應選用廣譜且刺激性小的消毒劑輪換使用。控制好舍內的溫濕度,冬季注意防寒保溫,防止賊風侵襲。夏季注意防暑,增設防暑降溫設施,防止母豬中暑。
保護好母豬的乳房和乳頭。哺乳母豬乳腺的發育與仔豬的吸吮有很大關系,特別是頭胎母豬,一定要使所有乳房和乳頭都被均勻利用,以免未被吸吮利用的乳房發育不好,影響泌乳量。做好乳房保健,對泌乳的母豬乳房進行熱敷和按摩,每天1~2次,每次15min,這樣可以促進乳房血液循環,刺激母豬提高產奶量。同時,要注意保護好母豬的乳房和乳頭,避免被擦傷、咬傷、凍傷,防止細菌感染而引發乳房炎癥。另外,注意觀察母豬采食情況、糞便狀況和精神狀態及仔豬的生長發育情況,如發現異常應及時進行檢查,并采取相應的措施,做到早發現、早治療、早治愈。