文│楊仁金(重慶市武隆縣畜牧獸醫局)

◎李志紅
李志紅,重慶市武隆縣平橋鎮中村村人,是武隆縣鼎鼎有名的“養雞大王”,經營著武隆縣宏利畜禽養殖場。2010年至2014年,她多次榮獲市縣相關部門榮譽表彰,2015年被評為全國勞動模范,展現了巾幗不讓須眉的風采。
2010年,李志紅辭去廣州某餐廳領班工作,返鄉流轉了250畝集體撂荒的山林,辦起了宏利畜禽林下土雞養殖場。李志紅說:“我18歲就外出打工,在外忙碌了10多年,現在回家感覺太好了!”她在餐廳做過領班、在街頭賣過百貨、在工廠沒日沒夜的加班,現在風餐露宿的日子終于結束了。她當初辦養殖場時困難重重,缺資金、少技術、沒經驗,只有一股不服輸的沖勁和自強不息的決心。她掏空打工積攢的所有家產,東拼西湊了15萬元,開始了第一次創業。梅花香自苦寒來,在上級主管部門和當地政府的大力關懷下,2010年6月,宏利畜禽養殖場站穩了腳跟,先后出欄土雞25000余只,收入50余萬元。2012年年底出欄商品雞35000余只,收入70余萬元;2013年出欄商品雞40000余只,收入80余萬元;2014年發展商品雞60000余只,約收入108萬元。
產品注冊有“渝武土雞”商標。養殖場在重慶楊家坪設有“渝武土雞”直營店,并定點供應重慶主城區5家專銷土雞的餐飲企業,不僅自己的產品賣出去了,當地老百姓養殖的土雞也通過她企業的營銷渠道全部銷售出去,價格比其他地方高出10%以上,企業和當地養殖戶實現雙贏。產品參加2011年西部農交會,深受消費者好評,產品供不應求。
現在,李志紅成為武隆縣巾幗助推農戶增收工程中養殖業的一大亮點。在個人致富的同時,她不忘鄉親,2014年7月,李志紅免費提供7000只脫溫雞給平橋鎮農園村、南坪村、中村村258戶貧困戶、低保戶,幫助周邊的農民增收致富,積極在全縣推廣優良土雞品種,把優良土雞品種推薦給農戶,將所學的科學飼養管理方法毫無保留地告訴社員和養殖戶,讓養殖戶投入低成本獲取高效益。
誠心誠意為周邊群眾謀利益,成為李志紅的座右銘,她在工作中埋頭苦干,甘于奉獻。為了更好地幫助周邊群眾增收致富,她認真履行黨員義務,模范踐行優秀共產黨員“五帶頭”的基本要求,帶頭發展產業,多次被評為優秀共產黨員。
李志紅向我們述說她描繪的發展宏圖:“2015年條件允許的情況下,發展像城口雞、涪陵增福雞那樣有特色、能迅速占領市場的土雞品種。在主城建立4個直銷點,利用專業合作社孵化幼苗,降低雞苗成本,將土雞寄養在社員和養殖戶家中,合作社承擔風險,年終分紅,帶動更多的農戶致富。”