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鈉、鋁、鐵與氧氣反應的實驗探究及思考

2015-10-15 01:48:47邢泰宇
化學教學 2015年8期

邢泰宇

摘要:按人教版化學教材中鋁的燃燒、鐵的吸氧腐蝕等實驗步驟完成實驗,現象不夠明顯。本探究實驗從化學反應原理出發,以鈉、鋁、鐵與氧氣反應為例,通過增大反應物接觸面積、增大反應物濃度以及升高溫度等改進措施,促使化學反應速率加快,反應現象更明顯,便于學生觀察和理解,提高了教學效果。

關鍵詞:鈉、鋁、鐵與氧氣反應;實驗改進;實驗探究

文章編號:1005–6629(2015)8–0046–02 中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:B

宋心琦教授主編的人民教育出版社出版的化學教材《化學1》(必修)中加熱鋁箔的實驗[1],因為鋁極易與氧氣反應,形成氧化膜保護了內層的鋁,使得鋁與氧氣的進一步反應難以進行,學生對比初中鐵在氧氣中燃燒的實驗,易形成鐵比鋁活潑的錯誤印象。《化學反應原理》(選修4)中鐵的吸氧腐蝕實驗[2],由于試管中氧氣含量較少,反應速度較慢,在短時間內很難看到明顯現象,若教師在課堂演示會占用較長時間,影響教學效果。針對以上部分金屬與氧氣反應的速率較慢問題,本文從化學反應原理角度出發,以增大鋁、鐵等金屬的表面積,增加氧氣濃度,適當提高反應溫度等措施,改進教材中相關實驗。

1 扇風點火——鈉的燃燒

1.1 實驗用品

鈉;鑷子、玻璃片、濾紙、小刀、硬質玻璃管、酒精燈、鐵架臺、硬紙板

1.2 實驗過程

①將兩端開口的硬質玻璃管水平固定在鐵架臺上,如圖1所示。②用鑷子取出一小塊鈉,放在玻璃片上,用濾紙吸干表面的煤油,再用小刀迅速地切掉鈉表面的氧化層,取一小粒放入硬質玻璃管內。③點燃酒精燈并加熱硬質玻璃管,當看到鈉變成銀白色小球時,熄滅酒精燈,再用硬紙板對著硬質玻璃管管口扇風。

現象:熄滅酒精燈后,用硬紙板扇風,鈉劇烈燃燒,呈現黃色火焰,并且扇風的力度不同,黃色火焰的大小也不同,最后生成淡黃色固體。

解釋:對硬質玻璃管管口扇風,加快玻璃管內空氣流動,提高了鈉與氧氣反應的速率,使反應現象更劇烈。

1.3 實驗設計意圖

鈉的燃燒實驗速率本身較快,但相較于人教版《化學1》第47頁實驗3-2[3],“扇風點火”的實驗設計可加深學生對鈉與氧氣反應的感性認識,同時又增強了實驗的趣味性。

2 鋁的燃燒

2.1 實驗用品

鋁粉;藥匙、濾紙、坩堝鉗、酒精燈、含氧氣的集氣瓶

2.2 實驗過程

實驗1:①用藥匙取鋁粉少許置于燃著的酒精燈上方,兩者要相隔適當距離。②用另一只手輕拍持藥匙的手的手腕,使極少量的鋁粉落在酒精燈的火焰上。

現象:酒精燈火焰變大,鋁粉劇烈燃燒,發出耀眼的白光。

解釋:鋁粉與空氣的接觸面積大,酒精燈外焰溫度高,鋁與空氣中氧氣劇烈反應。

實驗2:①先將鋁粉與適量的膠水混合,均勻涂在濾紙上,晾干備用。②再將晾干的濾紙剪成條狀,制成含鋁粉的濾紙條,如圖2所示。③用坩堝鉗夾取濾紙條,在酒精燈上點燃后伸入含氧氣的集氣瓶中。

現象:劇烈燃燒,發出耀眼的白光。

解釋:集氣瓶中氧氣濃度高,鋁粉與氧氣的接觸面積大,鋁與瓶中氧氣劇烈反應。

2.3 實驗設計意圖

鋁粉和濾紙是實驗室常規用品,只需簡單加工就能使用,并且增強了實驗效果;使用含鋁粉的濾紙條,相比人教版化學1第48頁實驗[4],其實驗現象給學生感官刺激更強烈。

3 鐵的吸氧腐蝕

3.1 實驗用品

鐵粉、石蕊溶液、飽和食鹽水、H2O2溶液、MnO2;具支試管、自制細U型導管、止水夾等

3.2 實驗過程

①按圖3組裝好儀器[5]。關閉止水夾,向自制細U型導管中加入紫色石蕊溶液,至U型導管右端液面高于左端,觀察一段時間后兩端液面高度差保持不變,表明裝置氣密性良好。②將滴有飽和食鹽水的含鐵粉的濾紙條(制作方法與圖2所示一致)放入具支試管中。③打開止水夾,調節U型導管兩端液面相平,再關閉止水夾,觀察現象。④另取一支具支試管,收集一試管氧氣(可用H2O2溶液和MnO2反應制取),將滴有飽和食鹽水的含鐵粉的濾紙條放入具支試管中,組裝好儀器。⑤重復操作③,再觀察現象。⑥重復操作③可多次觀察現象。

現象:用空氣實驗,可看到U型管左端液面升高,右端液面下降,短時間內兩端有明顯液面差;用氧氣實驗,相同時間內U型管兩端液面差比前者大;幾分鐘后,兩實驗的濾紙條上都有紅褐色的物質產生,都說明了鐵吸氧腐蝕的發生。

解釋:鐵與試管中的氧氣發生了吸氧腐蝕反應,減小了試管內氣體壓強,大氣壓將U型導管右端的石蕊溶液壓到左端,形成液面差。

3.3 實驗設計意圖

使用自制的細U型導管及紫色石蕊溶液,相比人教版《化學反應原理》第85頁實驗[6],液面的升降現象對比明顯,便于觀察。而且只需要打開止水夾調節液面重新相平,便可多次重復實驗,實用性強;用氧氣和空氣做對比實驗,液面差變化快慢和高低不一樣,充分說明氧氣參與了電極反應;鐵粉表面積大,增大了鐵與氧氣的接觸面積,氧氣濃度的增大,均加快了鐵吸氧腐蝕的速率,實驗可在短時間內完成。

以上幾個改進實驗中,將金屬箔片等制成粉末狀,增大了金屬與氧氣的接觸面積;加快空氣對流或直接增加氧氣的濃度,增加了單位體積內活化分子的數目[7];升高溫度,加快了反應物分子的運動,同時增加了活化分子的百分數[8]。這些措施都在一定程度上增加了單位時間、單位體積內反應物分子的有效碰撞的頻率[9],導致反應速率加快。

綜上所述,利用身邊廉價易得材料,應用化學知識,對教材實驗做合理改進,在滿足實驗的準確性和安全性的同時,又提高了實驗的效率和趣味性,是一種不錯的嘗試。

參考文獻:

[1][3][4]宋心琦主編.普通高中課程標準實驗教科書·化學1(必修)(第三版)[M].北京:人民教育出版社,2007:47~48.

[2][6]宋心琦主編.普通高中課程標準實驗教科書·化學反應原理(選修4)(第三版)[M].北京:人民教育出版社,2007:85.

[5]孫旭.新課程高中化學實驗全解[M].武漢:湖北教育出版社,2014:158~160.

[7][8][9]曹錫章等.無機化學(上冊)(第三版)[M].北京:高等教育出版社,1994:287~295.

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