英國女王的養(yǎng)生之道

佚名

1926年4月21日，英女王伊麗莎白二世出生于倫敦，是英國溫莎王朝第四代君主、英王喬治六世的長女。盡管如今已是一位年近九旬、鬢染白霜的老人，但她永遠(yuǎn)是那么神采奕奕，光彩照人。伊麗莎白至今仍兢兢業(yè)業(yè)躬耕在“女王”這一崗位上。那么英女王的過人精力和健康體魄從哪里來呢？這當(dāng)然和她從小就培養(yǎng)起來的良好養(yǎng)生習(xí)慣密切相關(guān)。

飲食少而精

伊麗莎白二世對飲食向來十分講究，注重少而精。她對食量有著嚴(yán)格的限制，既不暴飲暴食，也不過饑。無論是平時(shí)家庭用餐，還是參加宴會(huì)，再可口的食物也頂多吃上一兩口。一次在國外訪問，主人向女王隆重推薦一道大菜，說是廚師耗費(fèi)數(shù)日才烹制而成的，然而女王僅嘗了一口。主人以為是女王嫌味道不好，其實(shí)是女王對自己的食量有著嚴(yán)格的限制。而事實(shí)上，只吃八分飽也是許多長壽者的養(yǎng)生秘方。

女王的飲食非常平衡，葷素結(jié)合，多食綠色蔬菜和水果。根據(jù)女王侍者奧德麗·泰勒的工作日志記錄，她常吃白面包和燕麥餅干。早餐搭配有麥片、小罐紅糖、蜂蜜、果汁和果醬等。午餐往往是兩片雞肉、火腿或牛肉，配以1個(gè)西紅柿和少量萵苣葉。

女王鐘情天然食品，尤其是那些天然的綠色果蔬。為了吃到健康的天然食品，2009年，女王命人在皇宮里專門開辟了一個(gè)40英畝的有機(jī)菜園。地里種了洋蔥、大蒜、豆、西紅柿、生菜和馬鈴薯等作物。女王要求菜地里絕不用化學(xué)肥料，而是用海藻液施肥，用蒜頭驅(qū)蟲，用井水灌溉，并以堆肥做覆蓋料。女王最喜愛的胡桃面包和各式各樣的新鮮水果，就出產(chǎn)自王室的菜園。

如果說伊麗莎白女王在飲食方面還有什么其他健康喜好，那就是她平時(shí)還喜歡淺酌慢飲。一小杯香檳酒或白葡萄酒，她會(huì)花上1小時(shí)仔細(xì)品嘗。而隨著年齡的增長，女王對下午茶也越來越感興趣。每天下午4點(diǎn)多，她會(huì)準(zhǔn)時(shí)用烤餅、小蝦、夾有去皮黃瓜片的三明治來搭配1杯紅茶。

研究發(fā)現(xiàn)，每天飲1杯紅酒，可以減少40歲以上停經(jīng)后的女性患心臟病的機(jī)會(huì)。另外，酒精還能增加體內(nèi)的保護(hù)性膽固醇。而紅茶性溫，也是健胃強(qiáng)身的絕佳飲料。如果想擁有女王一樣精神煥發(fā)的面容，每天喝點(diǎn)紅酒與紅茶是不錯(cuò)的選擇。

由于長期堅(jiān)持少而精的飲食，女王如今的體重仍保持在50公斤左右，與結(jié)婚時(shí)相差無幾。

生活有規(guī)律

女王對睡眠非常講究，多年來保持著一貫的就寢習(xí)慣，即使在國外，夜間不管參加什么活動(dòng)，只要一到22點(diǎn)，便會(huì)先行離開，以確保23點(diǎn)就寢。早上則在7點(diǎn)30分按時(shí)起床。這是女王幾十年來雷打不動(dòng)的作息習(xí)慣。

研究表明：每天晚上睡眠時(shí)間超過8個(gè)小時(shí)或少于4個(gè)小時(shí)的人，都有增加死亡概率的危險(xiǎn);而每晚睡7～8 小時(shí)的人最長壽。由此看來，女王的睡眠時(shí)間和時(shí)長非常符合健康標(biāo)準(zhǔn)。

每天早晨，當(dāng)女王從睡夢中醒來后，通常不會(huì)立刻起床，而是在床上再躺半個(gè)小時(shí)，做一套自編的健身操，然后起床。王室醫(yī)生認(rèn)為，醒來后要緩緩起身，最好能充分伸展四肢，才能讓人一天都充滿活力。

女王還善于見縫插針，在緊張的工作中擠時(shí)間休息。哪怕只有5分鐘的時(shí)間。休息時(shí)，女王會(huì)脫下鞋子，把腳抬高，喝上一杯茶，玩玩填字游戲，或者緩慢地轉(zhuǎn)動(dòng)頭部，做做頭、頸、肩部的保健操。女王的這個(gè)養(yǎng)生之道與專家們的研究不謀而合。專家們認(rèn)為，當(dāng)一個(gè)人的雙腳蹺起高于心臟之后，腳和腿部的血液會(huì)回流至心臟，不但能讓腿部肌肉得到放松，同時(shí)也有利于心臟的健康。

有規(guī)律地進(jìn)行運(yùn)動(dòng)鍛煉，也是女王的良好養(yǎng)生習(xí)慣之一。幾十年來，女王一直堅(jiān)持每個(gè)周末在溫莎公園里散步，只要有時(shí)間，還每天在白金漢宮的后花園遛狗。女王的散步可不是普通的散步，她采用的是“皇室步行法”，抬頭挺胸，步速較快，要持續(xù)一定的時(shí)間。有專家認(rèn)為，這種快步走的姿勢能糾正老年性駝背，減去腹部脂肪，鍛煉心肺功能，讓人精神煥發(fā)。

女王的鍛煉不僅限于步行，騎馬也是她經(jīng)常從事的運(yùn)動(dòng)。70歲以前，女王幾乎每周都要騎馬數(shù)次，每次持續(xù)1～2個(gè)小時(shí)。在夏宮溫莎堡附近的大公園內(nèi)，人們經(jīng)常可以看到女王騎馬奔馳的矯健身影。2003年女王在騎馬時(shí)跌傷膝蓋軟骨，手術(shù)后她減少了騎馬的次數(shù)，但一個(gè)月也至少1次。

雖然年事增高，女王仍是鍛煉心切，不甘寂寞。于是查爾斯王儲(chǔ)向母親推薦了如今在歐洲風(fēng)靡的瑜伽。經(jīng)過一段時(shí)間的呼吸吐納、肢體舒展訓(xùn)練，女王的身體越發(fā)健康、靈活。

保持與時(shí)俱進(jìn)

伊麗莎白二世的養(yǎng)生之道還有一個(gè)獨(dú)門武器，那就是心態(tài)年輕。她總能保持與時(shí)俱進(jìn)，從不拒絕新生事物。早在網(wǎng)絡(luò)技術(shù)還只是在科技、軍事界嶄露頭角時(shí)，她已經(jīng)能夠熟練使用互聯(lián)網(wǎng)，并利用它了解世界各地的信息和發(fā)送電子郵件了，絕對是個(gè)跟得上時(shí)代潮流的“潮老太”。

在悉尼舉行的2003年世界杯橄欖球大賽中，英國隊(duì)摘得桂冠，這是自1966年足球世界杯以來，英格蘭的球隊(duì)首次贏得重大國際比賽。當(dāng)時(shí)，哈里王子正游學(xué)澳洲，在與隊(duì)員慶祝時(shí)，他突然收到女王發(fā)來的慶祝短信，國家隊(duì)的隊(duì)員們都感到十分驚奇——女王竟然也使用短信了！這讓隊(duì)員們覺得，這種祝賀方式更貼近他們的實(shí)際，讓他們覺得女王好像就在身邊，為此他們深感榮耀和欣慰。

據(jù)英國報(bào)章稱，女王自從學(xué)會(huì)怎樣發(fā)送短信后，就感覺到了這種聯(lián)系方式的各種便利之處，現(xiàn)在早已得心應(yīng)手。

為了與時(shí)代同步，女王還非常注意對知識(shí)的更新。每天早晨，她都會(huì)準(zhǔn)時(shí)收聽英國BBC廣播電臺(tái)最有影響的“今日”節(jié)目，晚上則收看電視新聞。女王的知識(shí)非常淵博，有好幾位首相曾在女王面前露過怯——他們回答不出女王提出的問題，最后還得女王告訴他們答案。

年輕的心態(tài)還體現(xiàn)在女王充滿魅力的個(gè)性上。2007年11月20日是伊麗莎白二世與菲利普親王結(jié)婚60周年紀(jì)念日，在舉國同慶的鉆石婚慶典上，菲利普親王深情款款地說：“幸福婚姻的關(guān)鍵是寬容，而女王就是一個(gè)擁有這種高尚美德的人。”寬容的美德，良好的心態(tài)，是他們夫妻二人攜手共度風(fēng)雨人生的基石，也是女王擁有健康身體的重要原因。

而女王開朗、幽默的性格，也使她在英國人心目中成為完美的化身。鮮艷悅目、色調(diào)柔和的服裝、永不重復(fù)的漂亮帽子、頗有品位的高跟鞋，讓女王的風(fēng)格顯得百變而又統(tǒng)一，引領(lǐng)著英國上流社會(huì)的時(shí)尚潮流。這樣一位時(shí)髦又有品位的女王，誰會(huì)覺得她是一位老人呢？

就是這種熱愛生活，永遠(yuǎn)保持年輕的心態(tài)讓女王朝氣蓬勃，活力四射。自1952年登上王位以來，60余年間，她總共出席了3萬多場授勛慶典，撰寫了4萬余張賀卡，經(jīng)歷了10位首相的輪換，出訪過100多個(gè)國家，總行程約80多萬公里，相當(dāng)于從地球到月球走了一個(gè)來回。

英國女王伊麗莎白二世就是依靠上述“秘訣”，89歲高齡之時(shí)依然保持身體健康，她的養(yǎng)生之道簡單有效，值得我們借鑒。

（摘自《健康文摘》）