食療緩解深秋咳嗽

于峰

深秋季節，天氣冷熱變化頻繁，過敏原也多，這些都易引起咳嗽。要治咳嗽須分辨咳嗽類型，尤其是咳嗽的寒熱屬性。除了根據不同類型的咳嗽進行藥物治療外，還可以輔以食療。

風寒型咳嗽

咳嗽起因于受風寒，先是流清鼻涕，之后咳嗽不停，咯痰量多?？蛇x用通宣理肺丸、蛇膽陳皮口服液。不宜吃涼性的西瓜、梨等。

食療方：芫荽湯。芫荽（香菜）30克，蘿卜50克，胡椒粉適量。蘿卜洗凈加水煮湯，取滾燙蘿卜湯浸泡芫荽數分鐘，加胡椒粉適量，趁熱一次服。

風熱型咳嗽

咳嗽呈陣發性，咯痰不暢，量少色黃，伴有咽痛口干，有時還伴有黃鼻涕或發燒等。可服雙黃連口服液或熱炎寧。不宜吃芒果，可多吃梨、荸薺等。

食療方：梨加冰糖。挖去梨中間核后放入2～3塊冰糖，放入碗中，上鍋蒸30分鐘即可。

痰濕型咳嗽

痰多，咳嗽反復發作，尤以早晨起床時最為厲害，嗓子里似有痰但難咳出來，一旦咳出，癥狀就感覺減輕。不要吃太油膩、太甜食物，注意保暖，可選中成藥二陳丸。

食療方：蘿卜蔥白湯。蘿卜、蔥白、生姜，各適量，加水3碗，先將蘿卜煮熟，再放蔥白、姜，煮成1碗湯，連渣一次服。

痰熱型咳嗽

咳嗽氣息相促，痰多質黏厚或稠黃，有時發燒，口干。重點為清火，可選中成藥復方鮮竹瀝。飲食以清淡為宜。

食療方：煮蘿卜水。白蘿卜切四五片入鍋內，加適量水，燒開后小火煮5分鐘，放溫服用。

陰虛肺燥咳嗽

干咳不止，無痰或少痰，痰中帶血絲，并伴有口干咽痛、喉癢、聲音嘶啞、舌紅少津等?？煞蹮挻ㄘ愯凌烁?、百合固金丸、秋梨膏、養陰清肺膏等。

食療方：川貝燉雪梨。雪梨1只洗凈，橫斷切開，去核后放入川貝末6克，兩瓣并攏用牙簽固定，放入碗中加冰糖20克，水適量，隔水燉煮30分鐘即可，吃梨喝湯，每日1次，連服3～5日。

（摘自《中國中醫藥報》）