青錢柳特征特性及種子育苗技術

陳志剛

摘 要：該文介紹了青錢柳的形態特征、生物學特性，并提出了青錢柳種子育苗技術，主要包括：種子采集和處理、苗圃地選擇與管理、播種育苗、苗期管理等。

關鍵詞：青錢柳；種子；育苗技術

中圖分類號 S79 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2015）17-98-02

青錢柳（Cyclocarya paliurus.），又名搖錢樹、青錢李、一串錢等，屬雙子葉植物胡桃科青錢柳屬植物，為冰川四紀幸存下來的珍稀樹種，僅存于中國，被譽為“植物界的大熊貓，醫學界的第三棵樹”。研究發現，青錢柳提取物具有降血糖、降血脂、降血壓、增強肌體免疫力、抗氧化衰老等作用[1]，尤其是青錢柳水提取物中分離出的多糖復合物對降低血糖具有顯著功效[2]，其作為中國特有的天然保健食品資源，越來越為大眾所青睞。

1 形態特征

青錢柳為落葉喬木，樹高10～30m；樹皮灰色；枝條黑褐色，具灰黃色皮孔。芽密被銹褐色盾狀著生的腺體。奇數羽狀復葉長約20～25cm，具7～9小葉（稀5或11）；葇荑花序，花期4～5月，果期7～9月，果實中部圍有水平方向的徑達2.5～6cm的革質圓盤狀翅。

2 生物學特性

青錢柳常生長在海拔800～2 500m的山地中；喜陰、耐寒，要求深厚、喜風化巖濕潤土質，在自然狀態下結實率低，種子空粒率高，很難成片生長。耐旱，萌芽力強，生長中速。

3 資源狀況

青錢柳在我國分布廣泛，但都呈零星狀態分布，資源并不豐富。2014年，據石臺縣森林資源規劃設計調查報告顯示，全縣青錢柳面積約200hm2。目前國內均無大規模人工繁殖青錢柳的基地，市場上青錢柳苗木多由野生資源移栽所得，人工培育的實生苗較少，其主要原因是青錢柳種子的深休眠性及發芽率低所致。

4 青錢柳種子育苗技術

4.1 種子采集和處理

4.1.1 種子采集 青錢柳屬高大落葉喬木，樹高10～30m，花期4～5月，9月下旬果實逐漸由青變黃，此時果實已達到生理成熟，可以用長竹竿或高枝剪采摘。但因青錢柳樹木高大，人工采摘難度較大、費工，可待10月中旬至11月底，種子自然脫落時，直接人工地面收集。為便于收集，可在10月中旬前（即種子脫落前）采取刀撫方式，清除林下雜草灌木，每10d收集一次，如遇大風天氣，每5d收集一次。

4.1.2 種子處理 種子收集后，放置透風位置陰干，及時去除果翅、果梗等雜物。由于青錢柳種子種皮厚而堅硬，不透水，含胡桃酮抑制物等特性，致使青錢柳種子具有深休眠性。因此，可先將種子用50°白酒和40℃溫水（1∶1）浸泡20min撈出洗凈[3]，進行沙藏。沙藏方法：選排水良好背陰處，挖一方形地窖，深度以30cm為宜，長、寬可以視種子量多少而定。地窖挖好后，先在底層噴灑一遍多菌靈1 000倍液，以達到土壤殺菌作用。底層先鋪一層5cm厚濕沙，均勻撒上一層種子，種子厚度不超過1cm為宜，然后在種子上鋪3～5cm厚濕沙，再在濕沙上撒一層種子，一般種子層數不超過4層，過厚影響催芽率，最后覆蓋10cm厚濕沙，并加蓋5cm厚稻草保溫保濕層。注意保持一定的濕度，一般5～7d觀察一次，濕度以手捏成團，松開即散為宜，干燥后要及時灑水。

4.2 苗圃地選擇與管理

4.2.1 苗圃地選擇 為了便于苗期的管理和操作，苗圃地應選擇在交通方便、陽光充足、背風、水源充足、排水良好、土層深厚肥沃、土壤含沙量大的沙壤性土壤地塊。

4.2.2 苗圃地管理

4.2.2.1 深翻并殺蟲殺菌 入冬前，將選好的苗圃地進行深翻，無須耙細，深翻厚度為40cm左右為宜，這樣既可以凍死土壤中的越冬害蟲，而且深層土壤直接經過陽光照曬和冰凍后，促進了土壤的理化結構，增加了養分同時還可以殺死有害病菌。深翻的同時結合施撒呋喃丹殺蟲和硫酸亞鐵殺菌，每667m2呋喃丹用量2～3kg，硫酸亞鐵10kg。

4.2.2.2 施足基肥并做床 翌年3月，將苗圃地再次均勻施撒呋喃丹和硫酸亞鐵，同時每667m2施復合肥50kg和腐熟后的菜籽餅肥100kg，再進行精耕細耙，土壤顆粒直徑大于0.5cm以上為20%，0.5cm以下為80%以上為最佳，這樣可促使藥物和肥料均勻分布土壤中。最后做床，床高30cm，床寬1m，床面應稍微隆起，但中間線高度不宜超過床邊3cm，這樣即可防止雨天積水，又避免了床面流水過快而引起水、肥、土流失。

4.3 播種育苗 3月中旬，將沙藏種子取出洗凈，用40℃溫水浸泡3d，每天需換水1～2次，再用200mg/L赤霉素浸種1d[4]，取種瀝干種子表面層水分即可播種。播種采取條播方式，即在苗床開播種溝槽，株行距20cm，溝寬5cm，深2～3cm，每667m2播種量控制在8kg左右，覆土厚度以不超過1cm為宜。為減少苗期雜草滋生，可在覆土是噴灑除草劑。最后蓋上一層保溫保濕稻草覆蓋層，并澆足水。

4.4 苗期管理

4.4.1 揭草搭設遮陽棚 播種后40d左右種子開始發芽，當發芽率達到50%以上時即可揭去稻草保溫層。為保證幼苗和氣溫相適應，不可一次性全部揭去保溫層，以免幼苗突然一下不適應外界氣溫而出現死苗現象，第一次應揭去一半厚度，7d后可全部揭除。在揭去稻草保溫層的同時，搭設好遮陽棚，以防止陽光高溫傷害和大雨直接對幼苗沖刷。遮陽棚的搭設有2種，一種是長期性高樁式遮陽棚，一般以2m高水泥樁做支柱，水泥柱頂部之間搭設竹竿并固定，最后在竹竿上拉上遮陽網，這種價格比較高，但可以長期使用；另一種是臨時性矮樁式遮陽網，用1m長杉木棍做成木樁，在每條苗床四角和邊對稱釘入木樁，每對對稱木樁上釘根竹片條，最后拉上遮陽網即可。立秋后，為加速苗木木質化，可在傍晚陽光不強烈時揭去遮陽網進行夕曬。

4.4.2 水肥管理 苗木生長期對水分要求極為嚴格，連續晴天，苗圃地表層土壤出現干顆粒，應及時進行灑水，久旱時必須進行引水灌溉，灑水和灌溉不得在中午高溫下進行，可選擇在早晨和傍晚進行。雨天需做好排水工作，圃地不得出現積水。苗木生長前30d內可少量追施氮肥或不追肥，苗木中期（苗根基部出現木質化到苗木生長緩慢時，一般為立秋時節），追復合肥8～10kg/667m2，一般在陰雨天追肥，可防止燒苗現象發生。立秋后不得追肥，這樣可有效地防止苗木后期生長不能在入冬前及時木質化而被凍傷、凍死。

4.4.3 除草間苗 為了減少雜草對幼苗營養的竟爭，應及時做好苗期除草工作。要趁早拔除幼草，這樣可以減少因草根系龐大拔除時而引起苗根須與土壤分離裸露，導致苗木脫水死亡。如果雜草根系較大，拔時引起苗株松動，應澆定根水。當幼苗生長達到5～10cm時，可進行間苗，以防止幼苗密度過大而導致生長不良現象發生。間苗時必須選擇在陰雨天氣進行，苗床沒有濕透時需澆透水，再起苗移植，移植在缺苗苗床上，移植株距為5cm，移植完畢再澆透一次定根水。

4.4.4 病蟲害防治 青錢柳苗期主要的病蟲害有立枯病和地老虎。地老虎的防治可以采用噴灑氧化樂果800倍液誘殺或人工捕殺。立枯病的預防于發病初期噴灑波爾多液，發病期可噴灑多菌靈800倍液進行防治。

參考文獻

[1]陳木森，洪艷平，上官新晨.青錢柳多糖的提取及含量測定[J].西北林業學報，2007，16（3）：192-195.

[2]李磊，謝明勇，易醒，等.青錢柳多糖組分及其降血糖活性研究[J].江西農業大學學報，2001，23（4）：484-486.

[3]梁華，文智.青錢柳四步育苗法[J].作物天地，2013（10）：21.

[4]宋祖祥，邱先華.青錢柳播種育苗技術實驗[J].江西林業科技，2004（5）：10. （責編：張宏民）