發展肉蓯蓉生態產業推進西部荒漠地區生態文明△

屠鵬飛，姜勇，郭玉海，田永禎，李曉波，王新意，魏均，陳慶亮，艾爾肯·買提肉孜

(1.北京大學藥學院，北京 100191；2.中國農業大學中藥材研究中心，北京 100193；3.內蒙古阿拉善盟林業治沙研究所，內蒙古 阿拉善左旗 750306；4.上海交通大學藥學院，上海 200240；5.和田天力沙生藥物開發有限公司，新疆 于田 848400；6.內蒙古王爺地蓯蓉生物有限公司，內蒙古 磴口 015200)

·專論·

發展肉蓯蓉生態產業推進西部荒漠地區生態文明△

屠鵬飛1*，姜勇1，郭玉海2，田永禎3，李曉波4，王新意5，魏均6，陳慶亮1，艾爾肯·買提肉孜5

(1.北京大學藥學院，北京 100191；2.中國農業大學中藥材研究中心，北京 100193；3.內蒙古阿拉善盟林業治沙研究所，內蒙古 阿拉善左旗 750306；4.上海交通大學藥學院，上海 200240；5.和田天力沙生藥物開發有限公司，新疆 于田 848400；6.內蒙古王爺地蓯蓉生物有限公司，內蒙古 磴口 015200)

肉蓯蓉為著名的補益中藥，為我國西北地區名貴、特色中藥材之一。肉蓯蓉屬植物為寄生植物，其寄主為防沙固沙植物梭梭和檉柳屬植物等。為了解決肉蓯蓉的資源問題，同時，利用其寄生特性，通過發展肉蓯蓉及其寄主植物的大規模栽培，實現可持續治理沙漠的目標。本文作者及相關課題組對此進行了長期的研究和技術推廣工作。本文從肉蓯蓉屬植物野生資源調查與保護；系統的化學成分、藥效學和質量比較研究，將管花肉蓯蓉收入中華人民共和國藥典；系統的生物學與栽培學研究，建立優質肉蓯蓉高產、穩產種植技術；通過建立示范基地、舉辦培訓班和在產地連續召開學術研討會，提高政府和群眾的認識，促進種植技術推廣；結合西部開發和沙漠治理，大規模發展肉蓯蓉及其寄主植物的栽培；國家科技惠民計劃的實施，全面提升管花肉蓯蓉生態產業；以及開發系列產品，促進肉蓯蓉產業發展等七個方面，系統介紹了25年來肉蓯蓉生態產業發展的歷程及其取得的豐碩成果，尤其是通過肉蓯蓉及其寄主植物的大規模栽培，創造了中國特色的沙漠治理新模式。本文還對今后肉蓯蓉生態產業的發展思路和產業鏈的構建進行了設計，并對產業發展前景進行了展望，對我國肉蓯蓉生態產業的發展具有重要的指導作用。

肉蓯蓉；梭梭；檉柳屬；寄生植物；沙漠治理；生態文明；生態產業

肉蓯蓉為著名的補益中藥，具有補腎陽、益精血、潤腸通便等功效，在歷代補腎陽處方中使用頻度最高。現代研究表明，肉蓯蓉具有提高性功能、抗衰老、提高學習記憶能力、抗老年癡呆癥和帕金森病、調節免疫功能、抗疲勞、通便、保肝等多方面的藥理作用，大量用于各種抗衰老藥物和保健產品，為我國西部地區名貴中藥材之一，被譽為“沙漠人參”和“藥中珍品”。2000年版以前各版《中華人民共和國藥典》收載的肉蓯蓉為列當科植物肉蓯蓉(為了區別肉蓯蓉藥材，本文稱其原植物為“荒漠肉蓯蓉”)CistanchedeserticolaY.C.Ma干燥帶鱗葉的肉質莖，2005年版《中華人民共和國藥典》其來源又增加了管花肉蓯蓉C.tubulosa(Schenk)R.Wight。肉蓯蓉屬植物為典型的根寄生性植物，其寄主為沙漠先鋒植物梭梭、檉柳屬植物、鹽爪爪等。由于長期亂采濫挖，加上寄生植物自然繁殖能力很弱，肉蓯蓉的野生資源已瀕于枯竭，荒漠肉蓯蓉已被列入《瀕危野生動植物種國際貿易公約》附錄Ⅱ。

為了解決肉蓯蓉藥材資源問題，保護野生資源，屠鵬飛課題組從1990年開始進行肉蓯蓉系統的資源學研究及產業化開發，并聯合中國農業大學、內蒙古阿拉善盟林業治沙研究所、上海交通大學等單位相關課題組和企業成立肉蓯蓉研究與技術推廣協作組(以下簡稱“協作組”)，專業從事肉蓯蓉研究和產業開發。經過20余年的不懈努力，協作組系統闡明了中國肉蓯蓉屬植物的野生資源及其生物學特性；對荒漠肉蓯蓉和管花肉蓯蓉的人工種植技術進行了系統研究，解決了寄生植物人工種植的多項關鍵技術，建立了高產、穩產的規范化種植技術；利用肉蓯蓉屬植物的寄生特性，結合沙漠治理，在內蒙古阿拉善盟、磴口縣推廣種植梭梭10萬hm2，接種荒漠肉蓯蓉20 000 hm2；在新疆和田地區推廣種植多枝檉柳和多花檉柳26 667 hm2，接種管花肉蓯蓉20 000 hm2。2014年人工種植肉蓯蓉藥材產量達到2300多噸，占肉蓯蓉藥材總產量的80%以上，不僅基本滿足了肉蓯蓉市場需求，形成肉蓯蓉特色產業，而且治理了大片沙漠，創造了中國特色可持續治理沙漠新模式，有效地促進了西部民族地區經濟發展、農牧民致富和生態文明，取得了巨大的生態效益、經濟效益和社會效益。

1 系統資源調查，闡明野生資源，提出保護措施

從1990年開始，屠鵬飛等對中國肉蓯蓉屬植物的分布區內蒙古、寧夏、甘肅、新疆開展了資源調查。1992年，基本上查明了我國肉蓯蓉屬植物的種類、分布及其資源狀況(見表1)。發現鹽生肉蓯蓉一新變種白花鹽蓯蓉Cistanchesalsavar.albifloraP.F.Tu et Z.C.Lou[1]，首次提出中藥肉蓯蓉資源保護與可持續利用的四條措施，即：(1)加強管理，分帶采挖，留種與采挖相結合；(2)對牲畜加強管理，限制在留種區放牧；(3)采用正確的采挖方法；(4)引種栽培，解決藥源短缺問題與治理沙漠相結合[2-4]。并在肉蓯蓉的主產區積極推廣這四條措施，對肉蓯蓉野生資源的保護發揮了重要作用。

此后20余年來，課題組長期跟蹤肉蓯蓉屬植物野生資源的變化及其保護情況，幾乎跑遍了有肉蓯蓉屬植物分布的沙漠、荒漠地區。經過長期野外調研和大量標本比較，對我國先后發表的肉蓯蓉屬10多個有效種名進行了整理和歸屬，如發現文獻發表的蘭州肉蓯蓉C.lanzhouensisZ.Y.Zhang[5]、寧夏肉蓯蓉C.ningxiaensisD.Z.Ma et J.A.Duan[6]實際上就是沙蓯蓉C.sinensisG.Beck；馬琴等報道的肉蓯蓉一新變種扇形肉蓯蓉CistanchedeserticolaMa var.flabellataR .Cao & Q.Ma[7]實際上是生長在硬化沙質土壤或粘質土壤的肉蓯蓉(即荒漠肉蓯蓉)，其肉質莖被擠壓成各種形狀包括扇形而成，并非新的變種。最終確證我國肉蓯蓉屬植物有4種1變種，分別為荒漠肉蓯蓉C.deserticolaY.C.Ma、鹽生肉蓯蓉C.salsa(C.A.Mey.)G.Beck、白花鹽蓯蓉C.salsavar.albifloraP.F.Tuet Z.C.Lou、管花肉蓯蓉C.tubulosa(Schenk)R.Wight及沙蓯蓉C.sinensisG.Beck。

截至2013年，我國肉蓯蓉屬植物野生資源及其產量見表1。從表1可以看出，20世紀90年代初的肉蓯蓉藥材產量是最低的，主要原因是當時藥材需求量相對較少，價格也低，采挖的人較少。隨著藥材需求量的增加、價格的上漲、交通的發展，總體來說，野生肉蓯蓉采挖量逐年增加。管花肉蓯蓉在2002年前后達到高峰，主要原因是塔克拉瑪干沙漠公路通車，原來無法進去的管花肉蓯蓉的分布區，也能進去采挖了，所以產量迅猛增長。但近年來，隨著栽培管花肉蓯蓉產量快速增長，野生品采挖量逐年減少，2014年野生管花肉蓯蓉的采挖量估計已不到200 t，農牧民已不再愿意去采挖野生品，這也反映了通過栽培有效保護了野生資源?；哪馍惾乇M管接種了20 000 hm2，但其產量仍然不理想，目前藥材仍然主要依賴于野生資源。鹽生肉蓯蓉雖未收入藥典，但在寧夏鹽池、新疆吐魯番等地有長期采挖和使用的習慣，其產量很小，經過20多年的采挖，這兩個地區的資源基本趨于枯竭。沙蓯蓉以前從不作為藥用，但近年來在市場上有單獨出現或混入鹽生肉蓯蓉中出售，值得注意?？傊?，盡管荒漠肉蓯蓉和管花肉蓯蓉大規模栽培已獲得成功，但肉蓯蓉屬植物的野生資源保護仍然值得重視。

表1 中國肉蓯蓉屬植物野生資源狀況

2 系統化學成分、藥效學、質量標準比較研究，將管花肉蓯蓉收入藥典，為其大規模種植提供法律保障

課題組在調查中發現管花肉蓯蓉野生資源豐富，其寄主檉柳屬植物易于種植，生長旺盛，可能管花肉蓯蓉更加易于種植。另外，管花肉蓯蓉有效成分含量較高。從資源學角度分析，管花肉蓯蓉可能具有更好的發展前景。為此，課題組對荒漠肉蓯蓉和管花肉蓯蓉進行了系統的化學成分研究，發現二者所含主要成分基本相同，且管花肉蓯蓉含量較高；根據肉蓯蓉的功能主治，進行了系統的藥效學比較，發現二者藥效也基本一致；在此基礎上，建立了管花肉蓯蓉和荒漠肉蓯蓉的質量標準，將管花肉蓯蓉收入2005年版《中華人民共和國藥典》[8]，從而解決了管花肉蓯蓉的法定地位問題，為解決肉蓯蓉資源問題奠定了良好的基礎。

3 開展生物學與栽培學研究，建立優質肉蓯蓉高產、穩產種植技術

對荒漠肉蓯蓉、管花肉蓯蓉及其寄主梭梭和多枝檉柳、多花檉柳進行了系統的生物學研究，闡明其生物學特性。首次發現肉蓯蓉種子萌發誘導物質氟啶酮[9]，解決了種子萌發率測定的關鍵技術；系統闡明了荒漠肉蓯蓉種子和管花肉蓯蓉種子萌發、與寄主根接種、發育、生長過程；發明了種子處理劑和接種融合劑，大大提高了種子萌發率和田間接種率；建立了荒漠肉蓯蓉和管花肉蓯蓉種子萌發率測定方法和種子質量分級標準。對荒漠肉蓯蓉和管花肉蓯蓉及其寄主的人工種植技術進行了系統研究，建立了高產穩產種植技術，實現荒漠肉蓯蓉年產鮮品1500 kg·hm-2以上，管花肉蓯蓉年產鮮品4500 kg·hm-2以上；研制了接種機械、采挖和接種一體化機械，大大提高了生產效率；建立了荒漠肉蓯蓉、管花肉蓯蓉種植規范(SOP)，形成了完整的栽培技術。

4 建立示范基地和連續在產地召開學術會議雙管齊下，提高政府和群眾的認識，為大面積推廣奠定基礎

肉蓯蓉種植歷史很短，特別是其寄生特性，因此，肉蓯蓉的人工種植很難被人接受。為此，協作組首先在阿拉善盟林業治沙研究所實驗基地和于田縣建立了荒漠肉蓯蓉和管花肉蓯蓉高產、穩產示范基地，舉辦培訓班，讓農牧民來基地參觀。從2000年開始，在肉蓯蓉主產地阿拉善盟、和田、磴口等地召開學術研討會，每二年一屆，至今已經連續召開了七屆。研討會邀請肉蓯蓉研究專家、各產區的領導、從事肉蓯蓉種植和相關產品生產的企業、當地農牧民參加會議，讓他們直接了解肉蓯蓉的藥用價值、種植肉蓯蓉具有的生態效益、經濟效益和社會效益、肉蓯蓉產業發展的前景，大家積極性很高，每次研討會參加人數都在200人以上，作為單一藥材研討會，連續召開七屆研討會，而且每次都有這么多人參加，在中藥行業尚無先例。同時，不定期組織召開產業發展論壇，分析肉蓯蓉產業發展現狀、存在的問題及下一步產業發展計劃。

通過示范基地的建立、在產地召開學術研討會和產業發展論壇，大大提高了當地政府和群眾對肉蓯蓉藥用價值及其發展肉蓯蓉種植和產業化的認識，為大面積推廣和產業發展奠定了良好的基礎。

5 結合西部開發與沙漠治理，大規模發展肉蓯蓉及其寄主植物的人工種植

肉蓯蓉的寄主植物包括梭梭和檉柳屬植物等都是防沙固沙的優良樹種，發展肉蓯蓉種植，必須先發展梭梭、檉柳屬植物的種植，因此，發展肉蓯蓉人工種植，是一項實現可持續治理沙漠的最佳項目。協作組充分認識到這一優勢，利用國家提出西部大開發重點發展生態產業的機會，將肉蓯蓉種植與沙漠治理相結合，進行大規模推廣。截至2012年，在阿拉善盟推廣種植梭梭10萬hm2，接種荒漠肉蓯蓉16 667 hm2；在磴口縣種植梭梭7000 hm2，接種荒漠肉蓯蓉3333 hm2；在新疆和田地區推廣種植多枝檉柳和多花檉柳20 000 hm2，接種管花肉蓯蓉10 000 hm2；累計治理沙漠13萬hm2。取得了巨大的生態效益、經濟效益和社會效益。

6 國家科技惠民計劃的實施，全面提升管花肉蓯蓉生態產業

2012年，國家為了加快科學技術成果的轉化應用，發揮科技進步在改善民生和促進社會發展中的支撐和引領作用，科技部和財政部聯合組織實施科技惠民計劃。為了全面提升于田縣肉蓯蓉的生產水平，提高農牧民的經濟收入，促進地方經濟發展，以北京大學為牽頭單位，組織中國農業大學、于田縣林業站、中科院新疆生態與地理研究所等單位聯合申請并獲得首批國家科技惠民計劃的支持。

項目實施2年多來，在國家科技部、自治區科技廳、和田地區黨委和行署、于田縣黨委和政府各級領導的大力支持下，項目組已在于田縣建立管花肉蓯蓉種子基地133.3 hm2、檉柳苗木基地66.7 hm2，對原有的6000 hm2低產基地大部分進行了改良，同時，新發展檉柳規范化種植面積4000 hm2，接種管花肉蓯蓉6 666.7 hm2，并全面實行滴灌。2013年10月，采收鮮肉蓯蓉4000 t，達產基地畝產都超過300 kg，部分基地畝產超過500 kg，按鮮肉蓯蓉8元·kg-1計算，直接經濟效益3200萬元，很多種植大戶年收入達到數十萬元，少數種植戶年收入超過百萬元。2014年肉蓯蓉產量(鮮品)達到10 000 t。項目的實施，不僅取得了巨大的生態效益、經濟效益和社會效益，而且有效地促進了民族團結和南疆穩定，產生了巨大的政治效益，已被科技部和工信部列入重點援疆工程。

7 開發系列產品，促進肉蓯蓉產業發展

協作組在對肉蓯蓉進行系統研究的基礎上，積極開發新產品，成功利用管花肉蓯蓉開發了治療血管性癡呆的有效部位新藥——蓯蓉總苷膠囊，同時開發了高含量肉蓯蓉飲片、肉蓯蓉提取物、肉蓯蓉酒、肉蓯蓉片、肉蓯蓉膠囊等系列保健產品；課題組還積極推薦、幫助引進企業到新疆和田發展，先后建立了和田天力沙生藥物開發有限公司、新疆帝辰生物科技發展有限公司、新疆博遠生物科技有限公司等企業，在和田地區、阿拉善盟、磴口縣等地，肉蓯蓉生態產業已初具規模。

8 肉蓯蓉生態產業發展思路

為了做大做強肉蓯蓉生態產業，促進可持續發展，提出以肉蓯蓉栽培為主的生態農業、肉蓯蓉及其相關產品生產為主的綠色工業、肉蓯蓉藥材飲片和系列產品銷售為主的特色商業三個方面系統構建肉蓯蓉生態產業鏈[10]，從而形成肉蓯蓉大健康產業，見圖1。

圖1 肉蓯蓉生態產業鏈的構建思路

9 肉蓯蓉生態產業發展展望

綜上所述，肉蓯蓉具有很高的藥用和保健價值，種植肉蓯蓉及其寄主植物具有很好的防沙固沙、改善生態環境的作用。隨著我國人口老齡化和人民健康意識的不斷增強，以及我國政府對生態文明建設的不斷推進，肉蓯蓉產業將得到快速發展。在今后10年內，預計肉蓯蓉種植面積將超過66 667 hm2，開發肉蓯蓉相關產品超百個，實現年產值超百億元，形成西部特色的肉蓯蓉生態產業。

[1] 屠鵬飛，何燕萍，樓之岑.中國寧夏產鹽生肉蓯蓉一新變種[J]，植物研究，1994，14(1)：32-34.

[2] 屠鵬飛.中藥肉蓯蓉類的生藥學研究.北京醫科大學博士后研究工作總結，1992.

[3] 蔡少青，李勝華.常用中藥材品種整理和質量研究(第四冊)[M].北京：北京醫科大學出版社，2001：9-12.

[4] 屠鵬飛，何燕萍，樓之岑.肉蓯蓉類藥源調查與資源保護[J].中草藥，1994，25(4)：205-208.

[5] 張志耘.中國列當科的研究(一)[J].植物研究，1984，4(4)：111-119.

[6] 馬德滋，段金廒.寧夏肉蓯蓉屬一新種[J].西北植物學報，1993，13(1)：75-76.

[7] 馬琴，曹瑞.內蒙古肉蓯蓉屬肉蓯蓉一新變種——扇形肉蓯蓉[J].西北植物學報，2011，31(3)：639-641.

[8] 國家藥典委員會編.中華人民共和國藥典：一部[S].北京：化學工業出版社，2005：90.

[9] 喬學義，王華磊，郭玉海.一種刺激肉蓯蓉種子萌發和吸器發育的方法[J].植物學通報，2007，24(4)：521-525.

[10] 屠鵬飛，姜勇，郭玉海，等.肉蓯蓉研究及其產業發展[J].中國藥學雜志，2011，46(12)：882-887.

DevelopingEcologicalIndustryofCistanchesHerbaforPromotingEcologicalCivilizationoftheWesternDesertRegion

TUPengfei1*，JIANGYong1，GUOYuhai2，TIANYongzhen3，LIXiaobo4，WANGXinyi5，WEIJun6，CHENQingliang1，AIERKENMaitirouzi5

(1.SchoolofPharmaceuticalScience，PekingUniversity，Beijing100191；2.ResearchCenterforTraditionalChineseMaterialMedica，ChinaAgricultureUniversity，Beijing100193；3.InstituteforSandControlandForestry，Alashan，InnerMongolia，AlashanZuoqi750306；4.SchoolofPharmacy，ShanghaiJiaoTongUniversity，Shanghai，200240；5.HetianTianliDesertDrugsDevelopmentCo.Ltd，Xinjiang，Yutian848400；6.InnerMongoliaCistanchesHerbaBiologyCo.Ltd，InnerMongolia，Dengkou015200)

Cistanches Herba，the noted tonic in Traditional Chinese Medicine，is one of the rare and characteristic plants growing in the northwest district of China.CistancheSPP.are parasitic plants and their hosts are sand-fixing plants，such asHaloxylonammodendronandTamarixplants.In order to solve the source shortage of Cistanches Herba and realize the goal of desert control，the authors and other research teams have studied and promoted the related technologies to plant theCistancheand their host plants for long-term.This article systematically introduces the development history and the abundant achievements of the ecological industry of Cistanches Herba during the last 25 years，especially of the new Chinese characteristic desert control model by planting theCistancheand their host plants，from the following seven aspects：investigation and protection of the wild resource；systematic studies in the chemical components，pharmacodynamics，and quality comparison，andC.tubulosawas recorded into Chinese Pharmacopoeia；systematic researches in the biology and cultivation ofCistancheto master the planting technology for high and stable yield of high quality plant materials；increasing the awareness of government and masses and popularization of the planting technology by establishing the model base，holding training courses and academic conferences in producing area；promoting the cultivation ofCistancheand their host plants in large scale，in combination consideration of the goal of Western Development Program and desert control；advancement of ecological industry ofCistanchetubulosathrough the implement of Scientific and Technological Benefiting policies；R & D series products and promote the development ofCistancheindustry.This article also designs the evolution thread and the industry chain for Cistanches Herba in the future and also forcast the development prospect.This article will exert significant guiding role for the development ofCistancheecological industry in our country.

Cistanches Herba；Haloxylonammodendron；Tamarix；parasitic plants；desert control；ecological civilization；ecological industry

2015-03-25)

國家科技惠民計劃項目——新疆于田縣特色藥材科技惠民項目(2012GS650101)

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屠鵬飛，教授，博士生導師；研究方向：天然藥物活性成分與新藥研究，中藥質量分析； Tel：(010)82802750，E-mail：pengfeitu@bjmu.edu.cn

10.13313/j.issn.1673-4890.2015.4.001