甘藍品種比較試驗初報

吳兵　薄永明（浙江寧波微萌種業有限公司315100）

·良種選育·

甘藍品種比較試驗初報

吳兵薄永明*
（浙江寧波微萌種業有限公司315100）

甘藍市場前景廣闊，長江中下游地區主要以栽培扁球型品種為主，近年來開始規模種植有圓球型品種。本試驗選擇扁球型品種CA3001、丁蘭、美貌和圓球型品種CA0004、959、中甘15等6個品種開展品比試驗。結果表明，在產量、植株性狀、葉球性狀、抗病性和抗逆性等指標上，CA3001較美貌產量高，球色綠，耐貯運，長勢旺盛；CA0004較中甘15球型圓整，球色綠，較耐裂球，值得推廣。

甘藍；評比試驗；栽培技術

甘藍（BrassicaoleraceaL.）原產于歐洲，是我國種植面積第2大蔬菜品種，長江中下游地區以栽培扁球型品種為主，主要依靠國外進口種子，如日本協和種苗株式會社的美貌品種。近年來長江流域開始規模種植圓球型品種，主要以中國農科院蔬菜花卉研究所的中甘15品種為主。為豐富菜籃子工程，減少我國甘藍生產上對進口品種的依賴，降低生產者的種子成本，增加生產效益，寧波微萌種業有限公司經過多年努力，成功育出CA3001和CA0004兩個甘藍品種，分別作為扁球型甘藍和圓球型甘藍品種的代表，并開展了品種比較試驗，現將試驗結果總結如下。

1　材料與方法

1.1試驗材料

參試甘藍品種為CA0004、CA3001、丁蘭、959、美貌、中甘15。其中美貌（ck1）為日本引進品種，是目前浙江省扁球型甘藍主栽品種；中甘15（ck2）由中國農業科學院蔬菜花卉所選育，是目前優秀的圓球型甘藍品種；CA0004、CA3001是寧波微萌種業有限公司自主選育的品種；丁蘭、959由浙江美之奧種業有限公司選育。

1.2試驗方法

試驗設在寧波微萌種業有限公司寧波鄞州農場，2014年8月3號播種，9月4號定植，露地栽培，栽培管理同生產田。試驗采用完全隨機區組設計，3次重復，小區長15m、寬1.4m，面積21m2。采用72穴穴盤育苗，每穴播2粒，出苗后間苗，3葉1心時移栽，株距45cm、行距70cm，定植后只治蟲不防病，肥水及田間管理等按常規。主要調查測定甘藍產量、球面圓整度、裂球性、球色、耐貯性、結球緊實性、株高、株幅、芯柱長度、球高、球橫徑、抗病性、抗逆性等指標。

2　結果與分析

2.1產量

由表1可知，扁球型品種CA3001、丁蘭的產量明顯高于美貌，其中CA3001增產幅度最大，達到22.42%，其次增幅較大的是丁蘭，達到20.74%。圓球型品種中，CA0004和959的產量明顯高于中甘15，其中CA0004增產幅度最大，達到18.77%，959增幅為15.88%。

表1　各參試甘藍品種的產量

2.2植株性狀

由表2可知，在球面圓整度方面，中甘15較圓整，其他品種都很圓整；在裂球性方面，CA3001、丁

表2　各參試甘藍品種的植株性狀

蘭最好，中甘15易裂；在球色方面，CA0004最綠，959為草綠，美貌為淺綠微紫；在耐貯性方面，CA3001、丁蘭最好，中甘15較差；6個參試甘藍品種在結球緊實度方面無明顯差異。

2.3葉球性狀

由表3可知，在株高、株幅方面，圓球型品種中959株高較矮，株幅較大；而扁球型品種中CA3001、丁蘭整體長勢強于美貌。在球高和球橫徑方面，CA3001、丁蘭球高明顯高于美貌。在芯柱長度上各參試甘藍品種無明顯差異，均小于球高的1/2。

表3　各參試甘藍品種的葉球性狀

2.4抗病性與抗熱性

由表4可知，各參試甘藍品種的抗病性（病毒病、霜霉病、軟腐病以及黑腐病）無明顯差異。在抗熱性方面，美貌的抗熱性明顯優于其他4個品種，而CA3001和丁蘭抗寒性好于美貌。

表4　各參試甘藍品種的抗病性及抗逆性

3　小結

本試驗結果表明，參試的6個甘藍品種在產量、植株性狀、葉球性狀、抗病性、抗逆性上都表現出良好的特性，每個品種之間都有優缺點。其中，CA3001較美貌產量高，球色綠，耐貯運，長勢旺盛；CA0004較中甘15球型圓整，球色綠，比較耐裂球，值得推廣。

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