《微生物資源開發(fā)與利用》教學(xué)中課堂交流策略

黎循航　段海燕　翟志軍

摘 要： 課堂交流是實(shí)現(xiàn)“教”與“學(xué)”二者有效互動的教學(xué)環(huán)節(jié)。為探索課堂交流策略在教學(xué)中的作用，本文以《微生物資源開發(fā)與利用》課程為研究對象，通過改變課堂交流時間和課堂交流方式考察教學(xué)效果，結(jié)果表明課堂交流時間的延長有助于學(xué)生專注度的提高，即時通訊軟件（微信）用于課堂交流有利于調(diào)動學(xué)生參與課堂交流的積極性和主動性。總之，課堂交流的強(qiáng)化，可明顯提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和學(xué)習(xí)成績。

關(guān)鍵詞： 課堂交流策略 《微生物資源開發(fā)與利用》 微信

《微生物資源開發(fā)與利用》課程是為生物技術(shù)專業(yè)開設(shè)的專業(yè)課程之一，該課程內(nèi)容以微生物學(xué)為理論基礎(chǔ)，對其進(jìn)行資源化的開發(fā)和利用，展示微生物在資源、能源、糧食、環(huán)境保護(hù)、人類健康等領(lǐng)域取得的成就及技術(shù)及開發(fā)過程中面臨的難題。該課程采用多媒體技術(shù)，集合文字、圖片和視頻資料等豐富的內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)，實(shí)現(xiàn)教師在課堂教學(xué)時間內(nèi)，將理論知識從不同層面直觀和高效地傳遞給學(xué)生。隨著多媒體技術(shù)在課堂教學(xué)的廣泛應(yīng)用，許多負(fù)面因素逐漸展示出來。首先，在多媒體教學(xué)中，教師將更多注意力放在教學(xué)課件的展示上，力求準(zhǔn)確、詳盡地闡述知識點(diǎn)，而學(xué)生的關(guān)注點(diǎn)主要是在課堂的投影屏幕上。教師占據(jù)教學(xué)的主導(dǎo)地位，而學(xué)生處于被動接受的地位，單純對投影屏幕長時間的關(guān)注，極易導(dǎo)致疲勞，注意力不能長時間集中。其次，長時間多媒體課件的展示在一定程度上阻礙了教師和學(xué)生之間的課堂交流。教師的語言和非語言信息大量地傳遞給學(xué)生，而學(xué)生往往無法及時將信息反饋給教師，二者間信息傳遞和反饋存在障礙。

在課堂教學(xué)過程中教師和學(xué)生在課堂上既是處于不同狀態(tài)的獨(dú)立個體，又是共同活動的群體。教學(xué)過程中對人的因素的忽略會造成教學(xué)流于機(jī)械化和程式化，喪失教學(xué)過程應(yīng)有的活力與樂趣。課堂交流在教學(xué)過程中的“教”與“學(xué)”之間構(gòu)建一條通道，使教師和學(xué)生之間樹立合作意識，實(shí)現(xiàn)互動。至今為止，關(guān)于課堂交流在大學(xué)本科階段微生物學(xué)等相關(guān)課程教學(xué)過程的研究鮮見報道。本研究以《微生物資源開發(fā)與利用》課程教學(xué)為研究對象，研究課堂交流在教學(xué)效果中所起到的作用，并探討即時通訊軟件在課堂教學(xué)中應(yīng)用的價值。

課程每十學(xué)時為一個測試單元進(jìn)行考核以評價教學(xué)效果。隨機(jī)挑選一個班級為對照組，其他兩個班級為試驗(yàn)組。對照組：課堂教學(xué)以教師授課為主，不提問題或少提問題（問題數(shù)一兩個）。試驗(yàn)組：課堂教學(xué)過程中，提出多個學(xué)術(shù)問題（問題數(shù)五至八個）。課程教學(xué)過程中觀測的項(xiàng)目：課前資料準(zhǔn)備，課堂筆記記錄，問題回答質(zhì)量、學(xué)生課堂提問和單元考試成績。

1.課堂交流時間對教學(xué)效果的影響

課前資料準(zhǔn)備有利于學(xué)生更好地掌握教學(xué)內(nèi)容，提前把握章節(jié)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，并在課堂上與教師的講解產(chǎn)生思想的碰撞，提高學(xué)習(xí)效率。表1表明，在不同課堂交流方式的教學(xué)背景下，試驗(yàn)組比對照組的課前資料準(zhǔn)備率分別提高6.34%和9.67%，且具有差異顯著性。課堂筆記記錄情況反映學(xué)生在課堂上的專注度，記錄筆記能夠幫助學(xué)生掌握課程知識脈絡(luò)，并有效緩解長時間聽課而出現(xiàn)的疲憊。表1結(jié)果顯示試驗(yàn)組筆記記錄學(xué)生人數(shù)比率最高接近45%，分別高于對照組23.33%和26.67%。課堂交流的主要方式是教師針對教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)問題，問題具有一定的開放性，有利于激發(fā)學(xué)生從不同角度思考問題。教師對學(xué)生回答問題作出相應(yīng)評價（一兩分為一般，三四分為滿意，五分為非常滿意）。教師在對照組教學(xué)過程中提出一兩個問題，平均得分為2.13分。學(xué)生對問題的回答缺乏積極性，只有少數(shù)學(xué)生愿意參與，且答案不夠完善。而在試驗(yàn)組的教學(xué)中，教師會提出多個學(xué)術(shù)問題（問題數(shù)大約五至八個）。教師與學(xué)生交流時間顯著增加，通過多個不同深度問題引導(dǎo)學(xué)生思考。教師對學(xué)生作答為滿意，學(xué)生問題的回答質(zhì)量有所提高，參與回答問題的學(xué)生人數(shù)也大為增加，但基本沒有學(xué)生主動向教師提出問題。測試成績比對照組分別提高13.9%和12.7%，差異極顯著，兩試驗(yàn)組之間的成績無顯著差異性。通過分析試驗(yàn)組和對照組的差異，表明增加師生之間的交流時間有利于增強(qiáng)教學(xué)效果。教學(xué)效果的獲得與課堂資料準(zhǔn)備、課堂筆記記錄和學(xué)生對問題考慮的積極性呈正相關(guān)性。

2.課堂交流方式對教學(xué)效果的影響

課堂交流時間的增加有利于課堂教學(xué)效果，為讓更多學(xué)生積極參與教學(xué)課堂，本研究探討不同的交流方式對教學(xué)效果的作用。隨著智能手機(jī)在大學(xué)生中的普及，即時通訊軟件（QQ、微信）已成為學(xué)生之間必備的通訊交流工具。為增強(qiáng)課堂上教師與學(xué)生的互動性，本研究嘗試在課堂上利用微信交流溝通。教學(xué)研究中對照組試驗(yàn)組采用五至八個問題進(jìn)行課堂交流，試驗(yàn)組在課前加入微信朋友圈，同樣采用五至八個問題，其中兩三個問題在微信上發(fā)布，由每位學(xué)生用手機(jī)參與回答，教師將微信交流情況通過電腦平臺投影在屏幕上。教師和學(xué)生均能對回答內(nèi)容點(diǎn)評反饋，其中學(xué)生通過微信提出相關(guān)問題，問題可由教師或其他學(xué)生回答。

經(jīng)過多個教學(xué)周期的研究（結(jié)果見表2），試驗(yàn)組的測試成績顯著高于對照組，分別提高10.14%和7.69%，試驗(yàn)組組間差異不顯著。課前資料準(zhǔn)備率和課堂筆記記錄率試驗(yàn)組均高于對照組，但除試驗(yàn)組1的筆記記錄率有顯著性外，其他均沒有體現(xiàn)出統(tǒng)計(jì)學(xué)上的差異性。但在問題回答質(zhì)量方面，試驗(yàn)組的得分均高于對照組。尤其通過微信交流，參與回答問題學(xué)生的人數(shù)和熱情都普遍提高，更多學(xué)生都能帶著問題進(jìn)入課堂并通過微信提出問題。通過試驗(yàn)組合對照組的對比發(fā)現(xiàn)，影響考核成績的主要因素是課堂交流，其次是課堂筆記記錄。

課堂教學(xué)是在特定時間和地點(diǎn)教師和學(xué)生及學(xué)生與學(xué)生之間互動的過程。在這個動態(tài)的教學(xué)過程中，不論是以教師為主導(dǎo)還是以學(xué)生為中心的教學(xué)都離不開課堂交流。課堂提問是師生交流的基本方法，教師可以通過語言和非語言行為調(diào)動學(xué)生的注意力，引導(dǎo)學(xué)生思考、討論及得出結(jié)論。在交流過程中教師適時地對學(xué)生的答案作出反饋，有效把握學(xué)生思路，加深學(xué)生對專業(yè)知識的理解。

本研究通過增加課堂教學(xué)提問數(shù)量用以獲得教師和學(xué)生之間更多的交流時間，研究發(fā)現(xiàn)師生關(guān)系變得和諧，相互之間熟悉程度和信任逐漸加深，教師和學(xué)生在一個良好的氛圍中交流。學(xué)生在教學(xué)過程中從單純的“聽”課者轉(zhuǎn)變?yōu)閰⑴c者，學(xué)習(xí)態(tài)度從單純的應(yīng)付考試轉(zhuǎn)變?yōu)樯钊胩骄繉I(yè)知識的價值。

本研究初步探索即時通訊軟件在課堂教學(xué)中的應(yīng)用。研究發(fā)現(xiàn)采用微信問答討論使每位學(xué)生都平等的獲得發(fā)表觀點(diǎn)的機(jī)會，有效地調(diào)動絕大多數(shù)學(xué)生的參與討論的積極性。精彩的回答常能引起學(xué)生的共鳴，學(xué)生之間的互動變得更直觀和方便。即時通訊軟件引入課堂，學(xué)生課堂回答問題和主動提問的比率比對照組有較大幅度增加，班級平均測試成績顯著提高。研究表明課堂交流方式是影響教學(xué)效果的主要因素。

3.課堂問題設(shè)計(jì)思路及課堂交流時間安排

《微生物資源開發(fā)與利用》課程具有專業(yè)知識覆蓋面廣、應(yīng)用前景廣泛的特色。課堂問題的設(shè)計(jì)主要包括以下三個方面：（1）基礎(chǔ)理論知識鞏固：涉及微生物生長、代謝和繁殖的遺傳學(xué)、生物化學(xué)和分子生物學(xué)等的基本理論知識；（2）相關(guān)產(chǎn)業(yè)技術(shù)難點(diǎn)分析：分析農(nóng)業(yè)、工業(yè)、環(huán)境、醫(yī)療健康等領(lǐng)域在安全、環(huán)保和可持續(xù)化發(fā)展方面所遇到的問題；（3）以微生物資源為基礎(chǔ)，尋求解決問題的新思路和新方法。問題的難度由淺入深，問題不設(shè)置唯一的答案，可以有多種解決方案，鼓勵創(chuàng)新思路的出現(xiàn)。

課堂交流時間的掌控是課堂教學(xué)順利進(jìn)行的關(guān)鍵。合理安排問題提出問題的時機(jī)和課堂交流的時間關(guān)系到教學(xué)效果的實(shí)現(xiàn)。提問次數(shù)過多會壓縮理論課程講授時間，影響教學(xué)計(jì)劃的執(zhí)行。提問次數(shù)太少或問答時間太短又達(dá)不到課堂交流的效果。

綜上所述，本研究探討了課堂交流時間和交流方式對教學(xué)效果的影響。發(fā)現(xiàn)課堂交流時間的增加能有效促進(jìn)學(xué)生課前資料的準(zhǔn)備和記錄課堂筆記，并最終提高考試成績。課堂交流方式的改變能顯著提升學(xué)生進(jìn)行課堂交流的意愿和熱情，實(shí)現(xiàn)教學(xué)效果的進(jìn)一步增強(qiáng)。

受益者不僅是學(xué)生，教師在這個過程中往往也能得到意想不到的啟發(fā)和靈感，是受益者之一。

參考文獻(xiàn)：

[1]燕紅.微生物資源及利用[M].哈爾濱工程大學(xué)出版社，2012.

[2]葉瀾.讓課堂煥發(fā)出生命活力[J].教育研究，1997（09）：3-8.