尋味田子坊

蒔蘿

特色生煎是“包先生遇上豆小姐”的招牌，通往二樓店堂的窄窄樓梯旁，裝飾著許多小巧的籠屜，既新穎美觀又彰顯特色。

薄皮豆腐生煎，盡管名字叫生煎，卻和普通的生煎大不一樣。生煎皮薄如紙，據說皮子的做法和饅頭類似，只不過搟皮的時候要搟得很薄很薄，和小籠差不多的厚度;餡料主要是豆腐，加上一點點肉糜以及些許小蔥。不僅皮薄似小籠，形狀也與小籠類似，7個薄皮豆腐生煎盛在小鐵盤里，覆著嫩度剛剛好的雞蛋。搛的時候要格外小心，皮很容易被筷子戳破，汁水就淌了出來，里面的豆腐也是極嫩，帶著小蔥的香味和肉糜賦予的鮮味。最好的吃法，是在小碟子里倒上醋，再加點辣椒醬，搛起生煎蘸一下，整個放進嘴里，鮮、香、辣、嫩、燙，一口一個，根本停不下來。

蘿卜絲餡的餃子生煎和什錦餛飩生煎等特色生煎，都是把豐富的食材包進一張薄薄的皮子里，咬一口，或是鮮甜的白蘿卜絲配松軟的油豆腐，或是深山優質毛竹筍配以鮮香的豆腐干和新鮮豬肉。無論哪一款都有著不同的豆制品，與店名十分貼切。

除了特色生煎，還有多種小菜、主食及甜點。無論是解決正餐還是下午茶小坐，這里都是不錯的去處。

包先生遇上豆小姐

人均：32元

上海市泰康路248弄田子坊7號后門

糖果研究室（Candy Lab）

一走進Candy Lab，就被空氣中彌漫的糖果香甜味所吸引，心情也一下子變得幸福起來！現場純手工制作的水果味硬糖，所有原料都來自澳洲，用創意和靈感制作出的精致糖果，甚至也可以根據個人的要求進行私人定制。

路過的時候，帶一兩罐作為伴手禮送給朋友，既甜蜜又有新意。

糖果研究室（Candy Lab）

人均：37元

上海市泰康路210弄田子坊20號

Food and Life 2015-01

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食品與生活 2015-01

泰迪之家

這是家以泰迪熊為主題的西餐廳，不是很豪華，卻透出一種復古的樸實風格。無處不在的泰迪熊公仔、泰迪熊照片及掛畫營造出一種溫馨可愛的感覺。餐廳磚墻隔成幾塊區域，帶著孩子的家長在兒童區用餐，充滿童趣的歡樂，希望享受幽靜空間的也不會被打擾，喜歡享受陽光的還可以坐在室外的露臺。

田子坊里有很多東南亞風格的餐廳，“泰迪之家”就是其中一家。微辣的“金不換豬肉飯”，看上去比較普通，但量很大，味道也不錯;“泰式拼盤”是很休閑的小吃，里面有蝦餅、魚餅、竹葉雞和泰式春卷，個人比較喜歡蝦餅和泰式春卷，前者包含著滿滿的整只蝦尾，后者皮脆清爽。

有泰迪元素的食物當屬“熊掌蛋糕”和“小熊披薩”了，不僅外形獨特，風味也不錯。巧克力口味的蛋糕做成立體的熊掌形狀，不甜不膩;小熊披薩芝士滿滿，香醇濃郁。吃完主食可以來一杯小熊卡布奇諾，豐富的奶泡構成可愛的小熊形狀，讓人不忍下口。

泰迪之家

人均：80元

上海市泰康路248弄田子坊23號

便所歡樂主題餐廳

與一般餐廳相比，主題餐廳不單提供飲食，還提供以某種特別文化為主題的服務。餐廳不僅在環境上圍繞著這個主題進行裝修布置，就連菜品也與之相配合，營造出一種特殊的氣氛，讓顧客在某種情景體驗中找到進餐的全新感覺。比如“泰迪之家”以泰迪熊為主題，營造出一種溫馨童趣的主題，而“便所”則是一家以廁所文化為主題設計的餐廳。

餐廳用形似尿盆的容器來盛放食物，甚至有類似便便形狀的冰淇淋供應;就餐者安坐抽水馬桶上享用盤中餐。乍聽之下，或許會佩服餐廳設計師的奇思妙想，而要進入到這樣的環境中用餐，也需要一定的勇氣。走進便所餐廳，似乎并沒有想象中那樣糟糕，充滿創意的設計絢麗并且精致，便便等元素也因為設計成Q版，反而顯得可愛，很適合喜愛新事物的年輕人。

食物選擇的余地也很廣，從西式餐點到東南亞風味，以及奶昔、芭菲等甜品，一切都很適合年輕人的口味。

便所歡樂主題餐廳

人均：75元

上海市泰康路248弄田子坊5號