新年前夕,一場美妙絕倫的日本河野式手沖、虹吸壺咖啡表演在科興科學園圣朗咖啡精彩上演。這是河野式咖啡首次亮相深圳,吸引了不少咖啡愛好者和媒體記者前來觀看、品嘗。據悉,圣朗咖啡將正式引進河野式咖啡制作技術,將異域的經典以及美味帶給深圳懂得生活和品位的高端人群。現場表演河野式咖啡的近豐先生,經過在日本河野咖啡私塾學習專業咖啡制作,取得了高級咖啡烘焙師資格。在手沖咖啡和虹吸壺咖啡之間,近豐先生表示,他個人偏好直接以咖啡壺手沖的咖啡。近豐先生還介紹了咖啡知識和日本咖啡文化,與咖啡控們交流傳授了他個人的經驗。精彩的教學及表演過后,一場頗具趣味的咖啡DIY互動讓現場氣氛達到高潮。