讓品質(zhì)之花開在指尖上

周微冬

生活實(shí)踐活動(dòng)是幼兒非常喜歡的一項(xiàng)活動(dòng)，巧妙利用生活中常見的材料（如米粉、面粉、芝麻等）能打開幼兒的思維空間，給幼兒提供學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，共同創(chuàng)造，能有效培養(yǎng)和發(fā)展幼兒各方面的能力，并讓幼兒在生活實(shí)踐活動(dòng)中養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)品質(zhì)，讓品質(zhì)之花開在指尖上。

一、生活實(shí)踐中學(xué)習(xí)品質(zhì)的積極作用

什么是學(xué)習(xí)品質(zhì)呢？其實(shí)就是學(xué)習(xí)的“態(tài)度、行為、能力”，幼兒在熱愛學(xué)習(xí)的同時(shí)，具備了一定的學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)方法。通過一段時(shí)間的生活實(shí)踐活動(dòng)，我們發(fā)現(xiàn)對幼兒學(xué)習(xí)品質(zhì)有著積極的作用：

1.有助于培養(yǎng)幼兒的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)新意識(shí)

教師在設(shè)計(jì)幼兒生活實(shí)踐課程時(shí)應(yīng)選擇一些充滿趣味、操作性強(qiáng)，又貼近幼兒生活的內(nèi)容，引導(dǎo)幼兒對生活實(shí)踐產(chǎn)生濃厚的興趣，這種興趣會(huì)驅(qū)動(dòng)他們產(chǎn)生強(qiáng)烈的求知欲和學(xué)習(xí)知識(shí)的興趣。如，我們制作的點(diǎn)心：小餛飩、芝麻餅、麻花等，都是孩子們平常喜歡吃的食物，因此制作的時(shí)候更加有興趣了。

幼兒在動(dòng)手操作的過程中，為了達(dá)到某種目的，他們往往會(huì)想出各種方法和途徑，同時(shí)不斷調(diào)整、試驗(yàn)，幼兒的創(chuàng)新意識(shí)就在這種想象、調(diào)整、試驗(yàn)的過程中得以培養(yǎng)和體現(xiàn)。如，在制作麻花的時(shí)候，孩子們觀察到麻花是扭在一起的，有的孩子則是兩個(gè)手同時(shí)扭，但總是會(huì)散開來。在不斷嘗試的過程中，有的孩子發(fā)現(xiàn)用一只手摁住面粉長條的一端，另一只手扭，這樣更容易扭，也不容易散開來。

2.有助于培養(yǎng)幼兒的觀察力和思維能力

敏銳的觀察力是發(fā)現(xiàn)問題的關(guān)鍵，幼兒具有很強(qiáng)的接觸事物、探究事物的本能與需要。在生活實(shí)踐活動(dòng)中，幼兒會(huì)以輕松、專注的狀態(tài)去感受和接觸各種材料，對這些材料和工具的外形、用途、材質(zhì)、性能都會(huì)產(chǎn)生直接、感性的認(rèn)識(shí)和了解，并學(xué)會(huì)使用各種材料和工具。幼兒會(huì)觀察自己的制作和朋友的制作，當(dāng)制作遇到困難時(shí)會(huì)主動(dòng)觀察思考為什么會(huì)這樣？生活實(shí)踐中涉及具體的操作過程和對細(xì)節(jié)的把握，能促使幼兒發(fā)現(xiàn)問題、分析問題到手腦并用解決問題，培養(yǎng)幼兒認(rèn)真、耐心、細(xì)致的做事態(tài)度和對事物的協(xié)調(diào)能力。

3.有助于培養(yǎng)幼兒的自信心和獨(dú)立自主的性格

許多幼兒由于受到知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)上的限制，易在日常活動(dòng)中遭受挫折，容易失去自信，而在生活實(shí)踐活動(dòng)中，幼兒通過自己的努力完成了一件小作品，他們能從中獲得許多成就感，從而培養(yǎng)其自信心。如，在做芝麻餅的過程中，柏××制作出了一個(gè)芝麻餅時(shí)，她馬上興奮地喊道：“周老師你快來看，我的芝麻餅成功嘍。”我笑笑說：“是的，真不錯(cuò)呀。你的芝麻餅燒出來肯定又香又甜。”恬恬立刻笑容滿面，自信心得到了增強(qiáng)。獨(dú)立性對幼兒的發(fā)展至關(guān)重要，幼兒在生活實(shí)踐活動(dòng)中通過獨(dú)立思考、自己動(dòng)手，能培養(yǎng)他們獨(dú)立思考和解決問題的習(xí)慣和能力。

4.有助于培養(yǎng)幼兒的意志力和堅(jiān)持不懈的精神

許多幼兒意志力相對較為薄弱，一旦遇到問題總是想要逃避，尋求同伴或者老師的幫助，有時(shí)甚至?xí)苯臃艞墶Ｔ谏顚?shí)踐活動(dòng)中，我們都會(huì)盡量鼓勵(lì)孩子堅(jiān)持到底，完成自己的作品。可見，生活實(shí)踐活動(dòng)對幼兒的學(xué)習(xí)品質(zhì)起到了不可忽視的作用。

二、在組織幼兒生活實(shí)踐的活動(dòng)中，教師培養(yǎng)幼兒學(xué)習(xí)品質(zhì)的方法

1.創(chuàng)設(shè)寬松的心理環(huán)境

幼兒在活動(dòng)時(shí)不要急于對他的作品做出評價(jià)或結(jié)論，而是讓他處于一種自然發(fā)展的狀態(tài)，例如，在制作麻花時(shí)，教師可提問：“有什么辦法可以不讓麻花散開來呢？”讓幼兒探索如何扭麻花，即使不正確也不要急于否定。試想，幼兒想出一個(gè)方法就遭到評判（也包括表揚(yáng)），那么，新的問題會(huì)緊接著出現(xiàn)，原來的想法也不會(huì)變得深入，不恰當(dāng)?shù)脑u價(jià)就會(huì)給孩子的思維劃定框架。

2.讓幼兒明確任務(wù)，引起興趣，導(dǎo)入活動(dòng)

教師在導(dǎo)入活動(dòng)時(shí)應(yīng)注意簡短、有趣、有指向性。教師要以對生活實(shí)踐活動(dòng)的熱情，生動(dòng)而簡短的談話，或以啟發(fā)的提問、兒歌、謎語等引起幼兒制作的興趣和欲望，明確活動(dòng)的目標(biāo)和要求，要讓幼兒對材料觀察、思考，并對材料進(jìn)行自由討論和交談，更要注意傾聽、觀察幼兒的言行，以便有針對性地引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步的觀察。

3.觀察了解幼兒的活動(dòng)，及時(shí)提供指導(dǎo)和幫助

教師在指導(dǎo)幼兒從事生活實(shí)踐的過程中，應(yīng)認(rèn)真耐心觀察幼兒的操作過程，了解不同幼兒的需求和水平。教師不應(yīng)直接把問題的答案和解決的方法告訴幼兒，更不能代替幼兒完成，讓孩子們在解決問題的過程中培養(yǎng)對自己的自信心、對成功的信心。如在包餃子的過程中，有的孩子要么菜餡露在外面，要么太癟，這時(shí)老師就要引導(dǎo)幼兒去觀察、思考和發(fā)現(xiàn)原因，耐心地調(diào)整自己的方法。幼兒耐心、細(xì)致的學(xué)習(xí)品質(zhì)也在制作過程中得到培養(yǎng)。

總之，幼兒良好品質(zhì)的培養(yǎng)是生活實(shí)踐活動(dòng)的隱性目標(biāo)。在幼兒園開展生活實(shí)踐活動(dòng)時(shí)，教師應(yīng)當(dāng)充分重視生活實(shí)踐活動(dòng)的作用，通過精心設(shè)計(jì)活動(dòng)項(xiàng)目，耐心指導(dǎo)幼兒的活動(dòng)過程，以寓教于樂的方式使幼兒的動(dòng)手能力得到提高的同時(shí)，促進(jìn)幼兒良好學(xué)習(xí)品質(zhì)的形成。

參考文獻(xiàn)：

王惠.淺談?dòng)變毫己脗€(gè)性品質(zhì)的培養(yǎng)[M].科學(xué)大眾：科學(xué)教育，2014（06）.