國家食藥監(jiān)局：小心雪糕里的細(xì)菌超標(biāo)

國家食藥監(jiān)局于2015年2～5月，抽檢調(diào)味品、豆及豆制品和冷凍飲品共261批次樣品，不合格樣品6批次。

此次抽檢不合格的主要問題為菌落總數(shù)超標(biāo)和大腸桿菌超標(biāo)，被檢出不合格的產(chǎn)品均為冷凍飲品，涉及的企業(yè)和相關(guān)產(chǎn)品分別是，撫順市順城區(qū)福星冷飲食品廠生產(chǎn)的原味奶（牛奶口味冰棍）微生物指標(biāo)菌落總數(shù)和大腸菌群超標(biāo);盤錦盛源海杰冷食有限公司生產(chǎn)的手打冰淇淋（榴蓮口味）微生物指標(biāo)菌落總數(shù)和大腸菌群超標(biāo);黑龍江省牡丹江市金水園冷凍食品有限公司生產(chǎn)的一毛五奶磚雪糕和慕斯達(dá)夫鮮牛奶口味雪糕兩種產(chǎn)品分別是微生物指標(biāo)菌落總數(shù)、大腸菌群超標(biāo)和菌落總數(shù)超標(biāo)。

除此之外，昆明市官渡區(qū)萬家合調(diào)味廠生產(chǎn)的萬家合 680黃豆醬油（配制醬油）被測出氨基酸態(tài)氮不達(dá)標(biāo)，而福州稻花香食品有限公司生產(chǎn)的香豆干（五香鹵塊）被檢出防腐劑山梨酸超標(biāo)。