指出技術誤區完善設備建設
——云南賓川縣金牛鎮葡萄滴灌施肥暨農產品質量安全技術培訓會側記

□《中國農資》記者史曄坤

指出技術誤區完善設備建設
——云南賓川縣金牛鎮葡萄滴灌施肥暨農產品質量安全技術培訓會側記

□《中國農資》記者史曄坤

4月16日，水肥一體化領域著名專家、華南農業大學教授張承林在云南省賓川縣金牛鎮就葡萄滴灌施肥技術向農民做技術培訓，金牛鎮農技推廣站站長劉鳳弼參與了培訓會并對農民朋友做了農產品質量安全和相關植保技術的培訓。與會農民絡繹不絕，會議現場氣氛熱烈。

云南省賓川縣是我國著名的“水果之鄉”“蔬菜之鄉”，蔬菜、水果的種植面積非常高，特別是葡萄的種植面積，在一個縣就可以達到18萬畝。因此在賓川縣，水肥一體化推廣程度非常高，滴灌技術普及率也很高，但是農民在具體技術怎樣鋪設滴灌設備等方面急需專家的指導。

會上，張承林針對農民朋友普遍關心的問題結合自己多年在基層行走時發現的普遍存在的現象向農民做了解答。張承林說：“目前農民對于滴灌技術最大的技術誤區就是不了解壓力對于滴灌的作用。壓力的大小影響了滴灌劑量的大小，從而影響了滴灌的質量。”張承林邊講述理論知識邊用自制的道具向農民朋友演示壓力與滴灌量的關系。“滴灌量小了，農民自己就會加管子，加大總量，但是殊不知這樣單純的加大滴灌的總量既浪費水又浪費肥料，而且還容易堵塞滴灌管道。”張承林對農民說道，“我在賓川的葡萄園里看到很多不正確的滴灌技術。比如說鋪設兩條管子總體水量就夠了，但是賓川大部分的葡萄園里抽水管子都有3條，有的甚至有4條。而且抽水的泵不能放在深水里，那樣會吸附河底的泥沙，堵塞滴灌管道。”

張承林在指正農民技術誤區的同時還介紹了一些目前比較先進的滴灌方式和滴灌設備，希望進一步完善賓川地區的滴灌設施建設，保證農民在使用滴灌技術時可以做到省時、省力、又高效。

金牛鎮農技推廣站站長劉鳳弼向農民朋友傳達了上級農業主管部門對農產品質量安全的相關政策，并針對目前賓川地區面臨的農產品質量安全的形勢做了分析。劉鳳弼對農民說：“目前我們面臨的形勢是有困難的，現在全國鮮食葡萄突破1000萬畝，產量過剩，市場總體飽和，葡萄銷售難。目前葡萄整體質量不高，產品質量安全不過關，并且技術標準不統一，標準化生產無法實行。而且，在今年伊始，我們又受到了低溫凍害的侵蝕，造成一些損失。這些都是我們葡萄種植戶需要面臨的問題。因此我們就要問在這樣的形勢下我們如何豐產，又如何保質保量的生產葡萄？”劉鳳弼繼續說，“要想繼續豐產，好的種植技術不能少，對植物需求的準確判斷也不能少。所以我希望大家能夠認真聽張承林老師的講座，學習到真東西。”

參與講座的農民對于張承林的講座表示歡迎，并且紛紛表示這次的講座是非常及時的，有效地幫助他們解答了滴灌當中的疑惑，解除了滴灌中的技術隱患。賓川縣金牛鎮羅官村農民鐵余斌說：“專家講課切中要害，非常及時地指出了我們滴灌技術的不足，讓我們少走彎路，不至于在今后造成更多損失。”

華南農業大學教授張承林在向金牛鎮葡萄種植戶講解滴灌技術中的誤區。