讓山雞變『鳳凰』

袁裕樹

興山古夫鎮的鄭家宅院，一大群色彩斑斕的山雞在晨光中撒歡地追逐、嬉戲，飼養員一聲口哨，它們便撲棱棱地飛來覓食……其主人便是復員軍人劉西超。

8年前，這位普通黨員帶著2萬元退伍安置費回到咸水村。面對窮鄉僻壤的山鄉，他決心自主創業，與鄉親們攜手共同致富。于是，他嘗試著養殖山雞，因經驗不足，剛剛起步便遭遇了“攔路虎”。盡管父親告誡他，養殖山雞風險大，一旦得了雞瘟錢就得打水漂！可劉西超卻不肯半途而廢，他認為山里環境很適合特種山雞養殖，散養的山雞被人們視為“綠色食品”，將來一定會吃香、走俏。這樣，他東拼西湊了幾萬元，又在山下重新修建了養殖場，白天忙于相關活計，晚上便守著雛雞加溫、照料。雞苗脫溫時，他一連20多天沒睡過一個囫圇覺。由于注重科學飼養、方法得當，雞苗的成活率漸漸提高。

通過悉心摸索，劉西超從事的山雞特種養殖業已初具規模——去年新建的蛋雞房占地約200平方米，能滿足1000只母山雞上籠產蛋，周期內可產蛋8萬枚，純利潤5萬元左右。如今，山雞存欄已達1000只（每月還遞增500只），預計年底可出欄的商品山雞約3000只。目前，劉西超不僅申報了興山縣金雉家庭農場，咸水村還將把該項目作為脫貧致富的當家產業。興山縣城、神農架林區等地一些酒店，紛紛與劉西超簽訂了供貨合同，他的產品已供不應求。