蔬菜是人們餐桌上的必備品之一,要確保人民能夠吃到安全、綠色的蔬菜,菜農是關鍵、技術是第一、土地是基礎。在全國開展轉方式、調結構,對貧困戶開展精準扶貧的大好政策下,龍陵縣鎮安鎮菜農已先行一步,通過各級組織實施的新型農民科技培訓和勞動力轉移培訓,他們均掌握了一門實用技術,充分利用轄區內的優勢地理環境、氣候條件,改變以前只種糧食,蔬菜只能等、靠外地調進的模式轉變為水改旱種植夏季露地蔬菜,可以實現玉米+蔬菜+蔬菜的“一年三熟”。既滿足了自家的蔬菜需求,又解決了周邊群眾沒有時鮮蔬菜的困難。目前,全鎮夏季種植蔬菜面積已達200hm2(3000畝),產值達600多萬元,多余的銷往縣城等地。