□ 西北農林科技大學經濟管理學院教授王征兵
專家講堂
在莊稼地里開個“雜貨鋪”
——現代農業發展應走精細密集之路
□ 西北農林科技大學經濟管理學院教授王征兵

現代農業與傳統農業相比,在生產工具、耕作栽培模式、農田水利設施、肥料品種等方面發生了巨大變化。生產工具的變化,如翻耕機、播種機、收割機等,因而極大地提高了勞動生產率;耕作和栽培技術的變化,是以實驗為基礎的現代科學技術;農田水利設施比過去更加完備,噴灌、滴灌和人工降雨等方式家喻戶曉;肥料種類繁多,更易農作物吸收。然而,在大幅度提高農業生產力同時,也帶來了一些負面影響,如生態環境惡化、能源耗竭等等,于是人類又開始探尋新的農業經營方式。
國外發達國家的農業產業發展大多采用集約經營的經營方式,集中表現為機械化操作和大量工業物資和能源的投入。在提高農業勞動生產率的同時,使產品中的物化勞動量大幅度上升,可能出現增產不增收;在農業生態系統的脆弱性增加的同時,生態環境嚴重惡化。
當然,由于各個國家國情不同,所以每個國家在農業發展方式方面也有不同的特點。我國是人多地少的發展中國家,雖然在機械化方面無法與發達國家并駕齊驅,但我們可以充分利用勞動力和技術,實行精細密集經營,發展具有中國特色的農業。我國農業的發展方式應朝著“精細密集農業”方向發展,就是依靠現代農業科學技術,充分利用自然資源,對農業進行精細的操作和密集性經營,從而有效地利用空間和時間,生產出更好的農產品。
從生物學的角度上看,七大規律為農業精細密集經營提供了理論依據。
第一,光合作用規律。綠色植物通過光合作用所形成的生物物質是農作物物質產量的基礎。一是增加高效綠色植物的數量,二是增加綠色植物能豐產的營養物及相應的多種物質及能量的投入。精細密集農業要靠兩方面來提高土地的利用,提高單位土地的產出和強化光合作用的物質供給。
第二,循環利用規律。生態學為農業開創了新天地,精細密集農業在生態循環的基礎上對種養業原來的副產品或廢棄物進行循環利用。只有通過循環利用,才能把它的三方面價值都發揮出來。
第三,媒介體協調規律。凡是不能被自體或給養體直接吸收利用、而對它們的機理和性能又起著影響作用的一切物質,統稱為媒介體:如光、溫度、土沙,某些微生物、電場、磁場等。
第四,共棲互惠規律。某些不同種的生物在同一時空生存,可以相互促進其生長發育。這是精細密集農業的又一基礎。植物形態的高低,有助于立體用光,生態上的陰陽面,有利于協調生長環境,生理上的喜磷喜氮,可以充分利用養分。玉米大豆間作、玉米洋芋套種等都是異質效應利用的典型。
第五,種內協作效應。作物合理密植或間作套種,不但能充分利用太陽能,而且還能抑制雜草。種內協作效應使精細密集農業成為必需。
第六,空間定位規律。自然界的每種生物在進化中都形成了自己特有的生活習慣和適宜的空間位置。精細密集農業順應自然,把所經營的各種動植物,配置在一定空間的適宜位置上,形成錯落有序的若干層次。
第七,補償效應。兩種作物生長在一起,一為主要作物,一為輔助作物,輔作物能分散或捕獲害蟲、病原菌,可使主作物受到的危害較單作時輕,輔作物又能充分利用未被主作物利用的生活因素,而照樣增產。
精細密集農業等于“在莊稼地里開個雜貨鋪”,這家不收,那家收。通過以上這七大規律,我們看到了精細密集農業的潛力和希望。