豫西南桃園采摘后的管理技術

桃采摘后到落葉前是桃樹周期管理的關鍵時期，其同化產(chǎn)物開始以儲藏為主，花芽進行形態(tài)分化，根系出現(xiàn)3次生長高峰，因此加強此期的桃園管理，對提高樹體營養(yǎng)積累水平、促進來年花芽分化、提高果實品質(zhì)及產(chǎn)量和增強樹體抗寒力等都具有十分重要的意義。近幾年，豫西南地區(qū)桃樹種植規(guī)模不斷擴大，已成為當?shù)剞r(nóng)民致富的一條重要途徑，但大多數(shù)桃園管理粗放，特別是桃園采摘后的管理環(huán)節(jié)更是薄弱。筆者根據(jù)多年經(jīng)驗，摸索出一套桃園采摘后的管理技術，供大家參考。

1.防病治蟲，保護葉片

桃采摘后，葉片制造的有機物質(zhì)大量積累于樹干和根系，供翌年萌芽、開花、坐果之用。當樹體儲藏營養(yǎng)充足時，樹條充實茁壯，中短枝比率高，花芽分化完善，輔花芽多，開花快而整齊；葉數(shù)多，葉面積大；坐果率高，果實細胞分裂的數(shù)目多，有利于實現(xiàn)桃優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。因此，采桃時盡量少損傷葉片，以延長光合作用的時間；采桃后及時噴灑5%菌毒清400倍液殺滅殘留病菌，以保護葉片；結合噴藥進行葉面噴灑0.3%～0.5%尿素和0.2%～0.3%磷酸二氫鉀，每10天噴1次，連續(xù)噴3～4次，以增強葉片功能，延緩葉片衰老。

2.加強田間管理

桃采摘后，正是根系第3次生長高峰期。此時施入富含氮、磷、鉀的有機肥，不僅能使傷根迅速愈合，而且可以產(chǎn)生新根，使早春根系活動提早。基肥秋施可使有機肥有足夠的轉化時間，翌年春季能迅速滿足桃樹生長發(fā)育的需要。秋施基肥提高了土壤有機質(zhì)含量，增加了土壤孔隙度，改善了土壤中的水、肥、氣、熱狀況，有利于冬季積雪保墑，提高地溫，避免凍害。

施肥量應因樹、因地、因肥料而異。一般樹根部旺、土壤肥力足的應少施；幼樹、矮小樹、土地瘠薄的要適當多施；氮肥、磷肥可適當多施，鉀肥可少施或不施。根據(jù)筆者多年來的實踐經(jīng)驗，在當前桃樹生產(chǎn)的一般條件下，初結果桃樹每株施0.5～1公斤純氮，盛果期每株施1～1.5公斤純氮，結果后期每株施1.5～2公斤純氮，同時配施磷、鉀肥，比例以2︰1︰2（N︰P2O5︰K2O）為宜。

施肥方法可采用環(huán)狀溝施或放射溝施。在樹冠外圍開深60～80厘米、寬30～40厘米的溝，肥料以農(nóng)家肥為主，每50公斤農(nóng)家肥加入0.5～2.5公斤過磷酸鈣，拌勻施入溝中，然后先填地表活土，底土施在最上邊。

結合秋施基肥進行土壤深翻熟化效果更好。深翻可使根系分布加深，根類、根量顯著增加，根系環(huán)境能得到顯著改善，更有利于根系的生長。同時，對提高桃樹的抗寒性，消滅越冬病菌、害蟲等起到很好的作用。

深翻和施基肥后要灌足水，使土壤、肥料、根系密接，促使基肥腐熟分解，以利果樹吸收。

3.做好秋季修剪工作

秋剪可改善光照，增強光合作用，減少無效營養(yǎng)消耗，促成花芽分化，使花芽飽滿。具體措施有：①疏除內(nèi)膛和層間的密擠徒長枝，改善通風透光條件。②疏除春、夏修剪時未作處理的各類無營養(yǎng)枝（包括徒長枝）和枝組先端當年抽生的強旺枝條。③短截著生在內(nèi)膛和背下當年抽生的角度大、細弱下垂營養(yǎng)枝，剪口落在中后部飽滿芽處，可促使當年成花。④春“捏”夏剪錐形大葉芽枝，一般抽生1個枝條和1～2個葉叢芽，秋剪回縮，疏去頂端強條，留下葉叢芽，促使當年成串花結果好。⑤生長勢弱的枝組（先端不能成花），留2～3個分枝回縮復壯，當年均可成花。如放到冬剪再縮第2年就不能成花結果。⑥對于過旺貪長的幼齡樹可噴1000毫克/公斤的多效唑1～2次，控制樹勢，效果可持續(xù)2～3年。

（河南省南陽市經(jīng)濟作物技術推廣站 苗書成 郵編：473056）