郭憲勇++張文學
一鳴奶牛養殖場,坐落于哈爾濱市雙城區朝陽鄉勝豐村。總經理杜清庫從1990年開始做養殖,通過多年的摸爬滾打,目前場區占地面積已達20000多平方米,擁有養殖廠房5棟,其中建筑面積4500平方米,養殖場包括養殖區、活動場地、牛舍、擠奶車間、飼料間、加工間、鮮奶冷凍間、母牛產仔間、辦公室、藥品間等,所有設施一應俱全。
近年來,一鳴奶牛養殖場由于養殖規模的不斷擴大,以成為該區域奶牛養殖基地,目前基地以建立起融牧草種植、飼料加工、奶牛養殖、糞污處理、蔬菜種植等為一體的資源節約型、環境友好和生態型的標準體系。
在工作人員的帶領下,記者來到擠奶車間觀看,總經理杜清庫向記者介紹說:“每個奶牛在擠奶前,都要排隊先經過消毒車間進行消毒,然后套上擠奶機器,白花花的牛奶就會自動被擠出來,我們全部采用機器擠奶,擠出的鮮奶會經過運輸管道直接進入冷藏灌進行冷藏,不但保證了奶品衛生、更保證了質量安全。”
通過發展,養殖場圍繞“新鮮健康的奶品,真誠永遠的服務”品牌理念,堅持“質量第一、科學管理、信譽為本、爭創名牌”的經營思路,積極提升產品、服務質量,在同行業中,以“生產新鮮健康牛奶”為使命,成為一家致力于滿足客戶營養健康、和服務的卓越企業。
為了達到國家要求和衛生標準,杜清庫采取科學而先進的飼養方式,全自動流水線飼養,主要依靠全稞青貯飼料飼養,機械擠奶、廠房陽光和透氣性非常好,排水排污設施完備。主要飼養的奶牛品種選用生活習性和抗病強的荷蘭品種,荷斯坦。該品種奶牛每頭每天產鮮奶量約為50斤左右,每頭每年可創收5000元。現在存欄共計1500頭,可年創產值750萬元。