對蝦養殖套養草魚生態防病試驗報告

王鳳敏++馬云聰

在淡水或鹽堿水養蝦過程中，套養一定規格、數量的草魚，當對蝦發病時，饑餓的草魚將及時吞食病、弱蝦，使病、弱蝦不被健康蝦攝食而引發病害，從而切斷蝦病進一步蔓延的通道，達到防控蝦病的目的。

1材料與方法

1.1苗種來源及場地安排

本試驗用凡納濱對蝦苗由河北省現代農業產業技術創新體系—豐南區對蝦綜合試驗站提供，苗種體長1.0 cm。草魚苗種由養殖場自行培育，規格83 g/尾。試驗在豐南區柳樹圈鎮李躍國養殖場進行。

1.2方案設計

本試驗共有3個池塘，試驗池2個、對照池1個，每池面積均為3 335 m2，水深2～2.5 m，每口池塘配3 kW增氧機2臺。各池5月19號放養蝦苗，蝦苗密度75萬尾/hm2，試驗池5月14號放養草魚魚種，草魚的密度分別為750尾/hm2、1 200尾/hm2。養殖期間分別投喂南美白對蝦、草魚專用餌料。其他管理與常規無異。南美白對蝦、草魚放養情況詳見表1。

表1南美白對蝦、草魚放養情況

/元對照池594.59622.8---17 850-1 385試驗1899.957025.21.4090365.036 57611 538試驗2795.057226.61.3590496.538 46611 706對蝦出池后，草魚體重1 kg左右，如果此時銷售，草魚規格小、口感差，銷售價格低，因此需要進一步投喂管理，直至11月上旬出池，平均售價10元/kg。

3討論及結論

從本次試驗看，放養草魚對防控蝦病蔓延具有明顯的作用。因為對蝦有自相殘食的特點，對照池一旦有個別對蝦發病，很容易被健康蝦吃掉，從而很快引起全池蝦病暴發。因本試驗出塘及時，對照池經濟損失僅1 385元。相比之下，試驗池對蝦基本沒有明顯病害。雖然試驗池1在養殖過程中出現了對蝦拒食、空胃等病狀，但通過消毒池水，增加有益細菌，優化微生態環境等調控措施，水環境良好、穩定，對蝦攝食進入正常，病害沒有暴發起來，養殖堅持到最后的正常出塘時間；試驗池2因為放養草魚數量多，整個養殖期間基本上沒有發現蝦病。

從本試驗草魚放養750尾/hm2和1 200尾/hm2密度看，養殖及防病效果差異不明顯。但是從養殖管理角度看，放養1 200尾/hm2的密度更利于管理和生產效益的提高。因此，當蝦苗密度75萬尾/hm2時，建議套養草魚密度為1 200尾/hm2左右。如果蝦苗密度增大，草魚的套養密度也要應相應增大。