東北的小山村

岳子淳

今年暑假，我與媽媽去遼寧省撫順市清原縣游玩。乘坐了二十多個小時的火車，我們終于在8月6日凌晨一點鐘準時到達。第二天清晨，我們便乘汽車前往王阿姨的老家。

早就聽說，阿姨從小住在一個風景秀麗的小山村里。初到那里，我就被這迷人的景色深深地吸引住了：幾朵潔白無瑕的云彩掛在湖藍色的天空中，一望無際的玉米地、遼闊無垠的叢林、漫山遍野的牛羊……一眼望去，一片大好風光，令人神清氣爽。樸素的小木屋坐落在無邊的草地上。屋外，鵝黃色的太陽花、向日葵還有五顏六色的喇叭花正在怒放著。屋內，古老的地鍋、溫暖的火炕、花花綠綠的墻裙，這些在城里見不到的東西，這兒一應俱全。更新奇的是，他們用來生火的材料，不是煤氣，也不是木炭，竟然是吃剩的玉米棒。我真沒想到，這東西也能用來燒火做飯，可真環保呀！

中午，我吃飯時發現，他們這兒竟然連米飯、饅頭都沒有，主食是一種用玉米面做的煎餅。我嘗了嘗，覺得它香香的、脆脆的，十分好吃，讓人聯想到薯片，但它比薯片多了一種天然的清香。聽大人介紹，這是當地特色食品，噴上水就可以吃。它的起源在明代，當時發生了大饑荒。人們發現把玉米磨成面，然后像造紙一樣把它們做成片狀，在鍋上煎，做出的東西不僅能吃飽，還節省糧食。這個方法傳了下來，就成了現在吃的煎餅。

下午，我們要去爬龍頭山，聽說它如夢如幻，景色宜人。我們披荊斬棘，來到了一個山洞前。