甘肅涼州日光溫室西瓜一年四茬栽培技術

張麗萍

甘肅省武威市涼州區因其優越的自然條件，生產的西瓜品質、風味均較為優良。近年來，當地日光溫室西瓜栽培面積不斷擴大，栽培技術和模式不斷創新，涌現出日光溫室一年四茬、五茬栽培和塑料大棚一年三茬栽培等新模式，其中一年四茬栽培技術已在涼州區全面推廣。2009～2010年度涼州區日光溫室西瓜種植面積達360hm2，平均每667m2純收入達1.48萬元，在目前涼州區所種植的瓜果類蔬菜中經濟效益最高，同時用水量也較其他瓜菜作物少，節水效果明顯。

1 日光溫室結構

采用涼州地區常用的西北型二代節能日光溫室，具體結構特點和結構參數如下：溫室一般坐北朝南偏西5～10°；采光屋面角度中地角80～85°，前角40～70°，腰角30～33°，頂角一般不小于12°；后屋面仰角一般為40°±2°。室內寬度7.5～8.0m；后屋面在地面水平投影寬度1.5m左右。脊高3.7～3.8m，高跨比為0.463～0.507；后墻外側高3.2 m；立柱高3.8m，埋深0.6m，地上部分高3.2m。人工筑墻墻基厚度1.6～1.8m，頂部厚度1.0～1.2m；機械筑墻墻基厚度在1.6～1.8m的基礎上適當加寬，頂部厚度1.0～1.2m。后屋面前沿厚0.2m，中部厚0.5～0.6m，底部厚1.0m左右。一般日光溫室長度為60～70m。

2 品種選擇

選擇耐低溫弱光、雌花率高、主蔓結瓜能力強、抗病性強、商品性好、早熟的日光溫室專用西瓜品種，如美麗、四季秀麗、京欣等。其中冬春茬栽培用四季秀麗、京欣，其余各茬用美麗。也可摸索選用特色品種，如黃皮紅瓤京帥、綠皮黃瓤黃肉京欣、綠皮黃瓤冰淇淋等，很受市場歡迎。砧木選擇抗病性好、較耐低溫的品種，如青研砧木1號、瓠瓜、黑籽南瓜等。

3 茬口安排

日光溫室西瓜一年四茬栽培要取得高效益，茬口安排最為關鍵。第1茬，7月上旬育苗，7月下旬嫁接，8月上旬定植，國慶節前后上市。生育期90～100d（天）。平均每667m2產量3200～4500kg，單價0.8元·kg-1，產值2560～3600元。第2茬，9月下旬育苗，10月上旬嫁接，10月下旬定植，翌年1月中旬采收，主供春節市場。生育期110～120d（天）。平均每667m2產量 2500～4200kg，單價 4元·kg-1，產值10000～16800元。第3茬，12月中旬育苗，12月下旬嫁接，翌年1月下旬定植，五一節前后采收。生育期110～120d（天）。平均每667m2產量同第2茬，單價4元·kg-1，產值10000～16800元。第4茬，3月下旬育苗，4月上旬嫁接，5月上旬定植，6月下旬采收。生育期90～100d（天）。平均每667m2產量基本同第1茬，單價1.6元·kg-1，產值5120～7200元。一年四茬栽培每667m2總產量11400～17400kg，總產值27680～44400元。以上茬口可根據農戶栽培水平、主供市場時期等進行調整。一般在第4茬西瓜采收后進行歇棚，并深翻土壤，施用有機肥，以保養地力，減少病蟲源。

4 育苗

日光溫室西瓜一年四茬栽培必須采用嫁接育苗，一方面可以避免倒茬困難，另一方面可以有效防止枯萎病等土傳病害的發生。

4.1 苗床準備 營養土選用未種過瓜類的田園土和優質腐熟農家肥，過篩后按7∶3的比例混勻，每立方米加0.5kg磷酸二氫鉀。南北向設置苗床，苗床寬1.0～1.2m，長6m，畦高15～18cm。將配制好的營養土均勻鋪于苗床上，厚度10cm，并裝入營養缽中備用。苗床預先用50%辛硫磷乳油1000倍液噴灑地面，防治地下害蟲。

4.2 播種 苗床整平后澆足底水，待水完全下滲后撒播瓜種，其上覆土厚1.5cm。砧木直播在澆足底水的營養缽內，上覆1.5cm厚的細土，并覆蓋地膜，苗床上另搭小拱棚。第3、4茬育苗時，夜間需加蓋草簾保溫，白天溫度控制在20～28℃，夜間14～16℃。晴天中午太陽直射時，需在棚面上按苗床位置放草簾遮陰降溫，以利于出苗整齊，并防止燒苗。

4.3 嫁接 一般采用劈接法嫁接，砧木、接穗可以同時直播。播后3～6d（天）出苗，待瓜苗長出1片真葉時嫁接。也可采用插接法嫁接，但接穗要比砧木晚播4～6d（天）。

4.4 嫁接后的管理 溫度管理，嫁接后前3d（天），保持白天26～28℃，夜間16～22℃，以后逐漸通風降溫，直至正常管理。濕度管理，嫁接后前3d（天）不通風，要求相對濕度達95%以上。3d（天）后，早晚開始小通風排濕，并逐漸加大通風量。7d（天）后轉入常規濕度管理。光照管理，嫁接后1～3d（天），拱棚要密閉遮光。3～4d（天）后，見散射光 0.5h（小時）后遮陰，以后逐漸延長光照。7d（天）后只在中午強光照射時遮光，10d（天）后進入正常管理。要經常觀察苗床，若發現瓜苗50%萎蔫，應立即放草簾遮陰，直到苗經全天光照而不萎蔫時轉入正常管理。10d（天）后試斷根，若無萎蔫，即可全部進行斷根。定植前7d（天）左右降低苗床溫、濕度進行煉苗。

5 定植前的準備

5.1 整地施肥 每667m2施充分腐熟的優質農家肥5000kg、尿素 20kg、磷酸二銨 25kg、硫酸鉀 40kg，翻耕30cm深。化肥2/3用于撒施，1/3用于溝施。

5.2 溫室和土壤消毒 定植前7～10d（天），每平方米溫室用75%百菌清可濕性粉劑1g加80%敵敵畏乳油0.1g，與鋸末混勻后熏蒸24h（小時）。每667m2用50%多菌靈可濕性粉劑或70%甲基硫菌靈（甲基托布津）可濕性粉劑2kg，與干土拌勻后撒入土壤中進行消毒。

5.3 起壟 土地整平后采用寬窄行高壟栽培，寬行距70cm，窄行距50cm，壟高25～30cm，在寬壟中間開溝。

6 定植

嫁接后25～30d（天），西瓜苗3～4片真葉時即可定植。當地溫穩定在15℃以上，選擇晴天上午在寬壟中間定植溝兩側定植，株距40～50cm。定植后澆定植水，3～7d（天）后鋪地膜。每667m2栽2000株左右。

7 定植后的管理

7.1 溫濕度管理 緩苗期保持白天27～32℃，夜間15～20℃，濕度80%～90%；開花坐果期白天25～30℃，夜間14～16℃，濕度50%～80%；結果期白天25～30℃，夜間15～20℃，濕度50%～60%。坐果后的膨瓜期，晝夜溫差達15℃最好。

7.2 光照管理 采用保溫、透光性能好的EVA（乙烯-醋酸乙烯共聚物）膜，保持膜面清潔，以保證光照強度和光照時間。

7.3 肥水管理 一茬西瓜成熟只澆4次水，即定植水、緩苗水、西瓜膨大水（一水）、二水。結合澆水合理施肥，在施足基肥的情況下第1茬澆定植水、緩苗水時不施肥，但在第2、3、4茬澆緩苗水時必須施肥，主要以磷酸二銨為主，每667m2隨水沖施15kg。澆膨瓜水，即西瓜坐住后長到1.0～1.5kg時開始澆水，此時需水肥較多，以每667m2施三元復合肥50～60kg為宜，或施尿素10～15kg、硫酸鉀20～25kg、過磷酸鈣20～30kg。二水，在膨瓜水后10～15d（天）進行，此期施肥不宜過多，以每667m2施尿素、硫酸鉀復合肥（各一半）25～30kg為宜。

7.4 植株調整 瓜蔓30～50cm時將主蔓吊起，側蔓順小溝放置。一般采用一主一側雙蔓整枝，選主蔓第3雌花留瓜。日光溫室西瓜必須進行人工授粉，授粉要在7～10d（天）內完成，以便于后期管理，集中采收。當瓜1kg左右時將瓜放置在鐵絲托架上。選定留瓜后在結瓜部位上留8～10片葉摘心，側蔓留1m摘心。

8 病蟲害防治

溫室西瓜主要病害有白粉病、炭疽病、根結線蟲病等。防治白粉病應合理密植，注意通風透光，發現病株及時澆水，增加相對濕度。發病初期用10%苯醚甲環唑（世高）水分散粒劑1500倍液，或43%戊唑醇（好力克）乳油3000～4000倍液，或30%丙環唑·苯醚甲環唑（愛苗）乳油3000～4000倍液，或25%嘧菌酯（阿米西達）懸浮劑1500倍液等交替進行葉面噴霧，每5～7d（天）噴1次，連噴2～3次，每667m2用藥液量60～90kg。炭疽病一般在西瓜成熟時發生，危害不太大，選用10%苯醚甲環唑（世高）水分散粒劑1500倍液和25%嘧菌酯（阿米西達）懸浮劑1500倍液交替噴霧即可。為了減輕炭疽病的發生，可在生長期間噴施葉面肥，增施磷鉀肥，降低土壤、空氣相對濕度，實行輪作倒茬。防治根結線蟲病可于作物收獲后，深翻土壤，灌水，覆地膜后進行土壤消毒。與蔥韭類作物合理輪作，與感病但受害輕的速生葉菜輪作，可以控制發病。培育無病壯苗，施用經高溫無害化處理的堆肥，可增強植株耐病能力。在定植前每667m2可溝施或穴施10%噻唑膦（福氣多）顆粒劑2.5～3.0kg，或用0.9%阿維菌素乳油1kg處理土壤；作物生長期間，可用10%福氣多顆粒劑，或35%威克畝（線克）水劑，或0.9%阿維菌素乳油灌根，每株灌藥液量200～300mL，每5～7 d（天）1次，連灌2～3次。也可每667m2用98%棉隆微粒劑5～6kg處理土壤，于7月休棚時撒施，施藥后應立即翻土30cm深，并用舊棚膜封蓋，15 d（天）后揭開棚膜翻土透氣，待藥劑全部散失后再定植。

溫室西瓜主要蟲害為蚜蟲，其次是斑潛蠅，可用1.8%阿維菌素乳油2000倍液，或70%吡蟲啉（艾美樂）水分散粒劑10000倍液，或48%毒死蜱（樂斯本）乳油1000倍液噴霧防治。每667m2用藥液量60～90kg，每 7～10d（天）1次，連防 2～3次。

9 適時采收

從西瓜授粉后3d（天）算起35～60d（天），出現果實附近幾節的卷須枯萎、茸毛脫落、蒂部內凹、瓜面條紋散開清晰可見、蠟粉褪去、果皮光滑發亮等現象時，說明果實已經成熟，即可采收上市。