中職旅游地理教學(xué)中存在的問題及對(duì)策研究

龍世玲

摘要：在新時(shí)期下，中職學(xué)校擔(dān)當(dāng)了中等技術(shù)人才培養(yǎng)的重任。而隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，旅游業(yè)繁榮度在飛速提升，市場(chǎng)對(duì)旅游人才的需求也越來越多。所以，立足職業(yè)教育，為社會(huì)培養(yǎng)出更多的旅游人才，就成為中職學(xué)校重任。在中職旅游教學(xué)中，旅游地理教學(xué)是不可忽視的重點(diǎn)，但是在中職旅游地理教學(xué)中，又會(huì)面臨諸多問題，只有針對(duì)性的解決問題，才能讓中職旅游地理教學(xué)更為有效地開展下去。

關(guān)鍵詞：中職；旅游地理；教學(xué)

時(shí)代的發(fā)展，讓我們對(duì)旅游地理教學(xué)有了新的觀察角度以及欣賞態(tài)度。然而隨著教育改革的不斷深入，中職學(xué)校也迎來了發(fā)展春天。隨著旅游國(guó)際化的不斷發(fā)展，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中，旅游業(yè)也逐漸地體現(xiàn)出其重要的地位與作用。在旅游服務(wù)管理專業(yè)中，《旅游地理》是一門基礎(chǔ)性課程，它的教學(xué)任務(wù)是為了讓給每一位中職學(xué)生都能夠掌握旅游地理基礎(chǔ)知識(shí)和技能，并且以此為基礎(chǔ)，提高學(xué)生旅游的欣賞能力。但是縱觀中職旅游地理教學(xué)現(xiàn)狀，還存在諸多問題。所以，在當(dāng)前的中職旅游地理教學(xué)中，我們就應(yīng)該合理地考慮中職學(xué)生特點(diǎn)，來采取針對(duì)性的措施解決問題，如此才能達(dá)到強(qiáng)化學(xué)習(xí)效果的目的，同時(shí)，也能夠?yàn)榻窈蟮慕虒W(xué)奠定良好的基礎(chǔ)。

一、中職旅游地理教學(xué)中存在的問題

（一）教材設(shè)計(jì)欠缺合理性

目前，中職學(xué)校所使用的旅游地理教材基本上都選擇的《旅游地理》，但是，也有個(gè)別的中職學(xué)校會(huì)選擇使用《中國(guó)旅游地理》這一個(gè)版本的教材。在對(duì)比兩種教材之后發(fā)現(xiàn)，其教學(xué)內(nèi)容方面缺少靈活性，過多的強(qiáng)調(diào)學(xué)科的系統(tǒng)性[1]。在課程的設(shè)置方面依舊延續(xù)的老一套的教材設(shè)計(jì)理念，其中主要包含了緒論、區(qū)域旅游資源、景點(diǎn)旅游資源這三個(gè)部分。在教材中卻沒有提及培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，這樣就使得大部分學(xué)生在畢業(yè)之后，很難將自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)運(yùn)用到就業(yè)崗位之上。隨著全國(guó)旅游景點(diǎn)的不斷增加以及我國(guó)旅游事業(yè)的快速發(fā)展，很多地方的旅游特點(diǎn)都發(fā)生了根本性轉(zhuǎn)變，但是在中職教材中卻沒有體現(xiàn)出來，如：旅游線路的設(shè)計(jì)、旅游交通地圖以及旅游資源景觀圖等。由于缺少直觀的效果，這樣也使得學(xué)生在理解景觀上僅僅停留在教師的語言描述以及教材文字說明之上，導(dǎo)致旅游地理教學(xué)質(zhì)量無法得到提高。

（二）教學(xué)方法落后、單一

很多中職學(xué)校學(xué)生成績(jī)不夠理想，在教學(xué)中，教師依舊選擇傳統(tǒng)的教學(xué)理念，其思維方式、教學(xué)方法的固化使得學(xué)生無法對(duì)其產(chǎn)生興趣。由于資金等因素的限制，中職教師也缺少進(jìn)修的機(jī)會(huì)，很少能夠深入到旅游實(shí)地進(jìn)行考查，也無法與旅游公司直接面對(duì)面地接觸。而學(xué)生對(duì)于旅游地理相關(guān)知識(shí)的理解也是機(jī)械式的記憶，僅僅掌握了理論部分，對(duì)于實(shí)踐性、操作性的知識(shí)學(xué)習(xí)還非常匱乏。這樣的模式就使得畢業(yè)生很難找到適合自己專業(yè)發(fā)展的工作崗位。

（三）缺乏科學(xué)的考核方法

中職旅游地理教學(xué)考核方法非常簡(jiǎn)單，完全是以筆試為主，但是卻沒有根據(jù)教材、專業(yè)特點(diǎn)、學(xué)生個(gè)體差異等進(jìn)行實(shí)踐性教學(xué)。這樣的單一考核方式卻不利于教師對(duì)學(xué)生知識(shí)能力和實(shí)踐能力的考核，這樣與培養(yǎng)職業(yè)教育的人才意見相悖。

二、提高學(xué)生旅游職業(yè)能力的途徑

（一）合理定位教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)

旅游地理作為一門對(duì)各個(gè)國(guó)家、地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展、旅游景點(diǎn)發(fā)展以及分布規(guī)律進(jìn)行研究的學(xué)科，是人文地理學(xué)的重要分支，幾乎涵蓋了地理學(xué)、生物地理學(xué)、歷史地理學(xué)、社會(huì)經(jīng)濟(jì)、建設(shè)設(shè)計(jì)、園林文化等多個(gè)學(xué)科的內(nèi)容，其所牽扯的知識(shí)面非常廣泛，這對(duì)教師的“教”以及學(xué)生的“學(xué)”就提出了更高的要求。教師需要將職業(yè)能力的培養(yǎng)作為教學(xué)思想，將實(shí)踐能力培養(yǎng)、崗位就業(yè)能力培養(yǎng)放在首要位置，并且對(duì)旅游地理教學(xué)目標(biāo)還要有一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)。在教學(xué)環(huán)節(jié)，首先要讓學(xué)生對(duì)基本理論與基礎(chǔ)知識(shí)有一個(gè)全面系統(tǒng)的掌握，為今后實(shí)踐能力的提高奠定基礎(chǔ)；其次，要注重學(xué)生對(duì)于知識(shí)運(yùn)用能力的培養(yǎng)，讓學(xué)生能夠?qū)ψ约核鶎W(xué)到的知識(shí)進(jìn)行熟練的運(yùn)用；最后，培養(yǎng)學(xué)生地理時(shí)空觀念以及綜合動(dòng)態(tài)思維能力，確保學(xué)生能夠按照實(shí)際情況來進(jìn)行旅游線路的設(shè)計(jì)，教師在教學(xué)環(huán)節(jié)，也需要確保教學(xué)內(nèi)容之間存在一定的關(guān)聯(lián)性，能夠達(dá)到學(xué)以致用的要求與目標(biāo)[2]。

（二）提升學(xué)生職業(yè)能力，需要改進(jìn)教學(xué)方法

傳統(tǒng)的旅游地理教學(xué)僅僅局限于“滿堂灌”、“填鴨式”的教學(xué)，這樣對(duì)學(xué)生自主性與感官系統(tǒng)的調(diào)動(dòng)還無法做到完美，進(jìn)而直接影響學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。因此，下列的措施就能夠很好地改善這一問題。

1、案例教學(xué)法

在中職旅游地理課堂教學(xué)中，讓學(xué)生感受到與教學(xué)內(nèi)容相互貼切的案例，就能夠?qū)W(xué)生帶入生動(dòng)的教學(xué)環(huán)境之內(nèi)。如旅游景區(qū)的宣傳材料、視頻講解材料等，都能讓學(xué)生有一種親臨的感受，這樣就能增長(zhǎng)學(xué)生的知識(shí)面，幫助其增長(zhǎng)見識(shí)，同時(shí)也可以填補(bǔ)學(xué)生旅游地理知識(shí)方面存在的空缺，再加上案例的深入分析，必定能幫助學(xué)生解決一切問題。

2、圖式教學(xué)法

教學(xué)之中，提高學(xué)生交通圖、導(dǎo)游圖的繪制能力，并增強(qiáng)學(xué)生的空間定位和讀圖水平，這是職業(yè)能力培養(yǎng)的基礎(chǔ)所在。如，在中國(guó)各個(gè)區(qū)域旅游景點(diǎn)的學(xué)習(xí)時(shí)，就需要先由教師給學(xué)生展示旅游區(qū)圖，讓學(xué)生對(duì)旅游區(qū)有一個(gè)宏觀上的了解，其中又包含了區(qū)域化的特征、范圍以及相應(yīng)的空間位置等，這樣才能具體化原本抽象的內(nèi)容，從而提高職業(yè)技能水平以及地理思維能力[3]。

3、情境教學(xué)法

情境教學(xué)法運(yùn)用的關(guān)鍵在于怎樣去設(shè)置，讓學(xué)生產(chǎn)生出身臨其境的感受。如，在學(xué)習(xí)東北旅游區(qū)的相關(guān)內(nèi)容中，通過多媒體課件，教師就可以將東北旅游區(qū)相關(guān)的內(nèi)容展示在學(xué)生面前，同時(shí)設(shè)置一個(gè)情境：構(gòu)建東北三省的大旅游戰(zhàn)略體系，在南方開設(shè)相應(yīng)的活動(dòng)推廣工作，主要包含了旅游信息資源的整理和收集、景觀的欣賞等；然后，將學(xué)生劃分到不同的小組之中，通過企業(yè)的身份來制定策劃內(nèi)容，如此就可以將學(xué)生的學(xué)習(xí)與實(shí)際的旅游工作相互聯(lián)系，以此來培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識(shí)，必定可以提升學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力，提高學(xué)生的責(zé)任感。

4、多媒體教學(xué)法