林發芝+孟祥年
摘 ?要:微課作為一種創新型教學形式,迎合了大學生碎片化的學習要求、符合教師專業化的成長需求、順應教育信息化的發展趨勢,是對傳統教學的有益補充和深度拓展。文章以《外貿單證實務》課程為例,探索微課融入傳統教學的方案。實踐表明:講授式微課輔助學生預習,為翻轉課堂奠定了基礎;活動性微課豐富課堂教學,加深了學生對崗位職責的認識;作業式微課激活課后復習,提高了學生的職業技能。
關鍵詞:微課;傳統教學;融入;外貿單證實務
一、微課對傳統教學的補充作用
(一)迎合大學生碎片化的學習要求
隨著移動設備的日益普及和無線網絡的全面覆蓋,當今大學生厭倦信息轟炸轉而喜歡言簡意賅的微消息,快餐式消費、移動式接收資訊、碎片化時間里進行交流和學習已成為一種生活方式。微博、微信、微電影、微小說風起云涌,以超乎想象的速度迅速流行。作為微時代的產物--微課,能在較短的時間內對某一知識點進行充分、有趣的講解,并以視頻為載體,能隨時隨地在手機、MP4、平板電腦、筆記本電腦等移動終端上播放。
微課“短、小、精、趣”的特征,在認知習慣、認知策略上都特別能夠貼切當下大學生的心理,迎合了大學生移動式、碎片化的學習要求。
(二)符合教師專業化的成長需求
每一節微課都是一個完整的教學過程,要在有限的時間內將一個知識點講得充分、有趣,教師需要在龐大的知識體系里劃分出有教學意義和應用價值的知識點、需要就選定的知識點做出有吸引力的教學設計、需要反復錘煉以保證教學語言的言簡意賅,這本身就是教師專業能力和業務能力提升的過程;微課以視頻的形式呈現,是以信息技術為依托的信息化教學資源,其制作和使用不能完全依賴于專業技術人員,因此,教師在制作微課的過程中信息技術能力必將不斷提升;借助微課這一載體,以課堂教學中的某個知識點、某個環節、某一教學事件或教學行為為研究對象,豐富了教研的形式和內容,使教研變得簡單而務實,能更有效地提高教師的科研水平。
微課“微而全、小而精”的內在要求,使微課的開發與設計對教師專業發展具有重要的促進作用,這符合教師專業化的成長需求。
(三)順應教育信息化的發展趨勢
教育信息化是指在教育領域(教育管理、教育教學和教育科研)全面深入地運用現代信息技術來促進教育改革與發展的過程,其技術特點是數字化、網絡化、智能化和多媒體化,基本特征是開放、共享、交互、協作。利用現代信息技術提高課程教學質量,是世界各國教育教學改革和發展的重要內容,而微課就是借助現代信息技術和移動互聯網,以微型教學視頻為主要載體,針對某個知識點或教學環節而設計開發的一種情景化、支持多種學習方式的新型在線網絡視頻課程。
“融技術與教學為一體”的微課,推動優質教學資源的開發和共享,實現高校教學內容的多樣化建設,促進了教學與現代信息技術的深度融合,順應教育信息化的發展趨勢。
本文,筆者結合所授課程--《外貿單證實務》教學中存在的問題,探索微課融入傳統教學的方案,以期為微課與傳統教學的有機融合提供借鑒與參考。
二、《外貿單證實務》傳統教學中存在的問題
《外貿單證實務》是國際商務類專業的一門職業技能核心課程,同時也是全國國際商務單證員考試、全國外貿業務員考試、全國外貿單證員崗位專業電子化考試的統考科目之一,在全國職業院校外貿技能大賽中也是三足之一。
在高等職業教育改革創新的大潮中,各職業院校《外貿單證實務》課程進行了一系列改革:實施“課證融合”、以賽促教,打破以教師講授為主的課堂教學模式;實施以工作任務和案例驅動的項目化教學改革,融“教、學、做”為一體;利用校內實訓室和校外頂崗實習基地,加大課程的實踐教學改革力度。這些改革在提高學生職業技能方面起到了很好的作用,但也存在一些問題:
(一)學生自主學習動力不足,課前預習效果不佳
習慣了“先教后學”的傳統方式,學生往往是被動接受知識,自主學習的動力不足、主動進行課前預習的學生甚少。對于出生在互聯網時代、看著快樂大本營長大的一代,90后學生獲取信息渠道廣、接受新事物的能力強,但對便捷性、趣味性要求高。移動互聯的日新月異,學生一機在手,天下盡在掌握之中,能安安靜靜坐在教室或圖書館主動進行課前預習的學生甚少。
《外貿單證實務》課程在“教、學、做”一體化改革中,一般會布置課前預習任務,但學生反映教科書上的文字太枯燥、將文字所描述的理論知識內化很難。學生被動進行課前預習時往往效果不佳,原因在于:高職學生對文字的理解力不強、沒有養成良好的閱讀習慣,依賴動畫和視頻、不喜歡看靜態的文字。
(二)實踐教學開展受限,課堂教學中缺乏真實工作場景
《外貿單證實務》課程教學重難點是外貿業務流程中各種單據的制作和審核,制作和審核單據本身不難,但每一業務環節中涉及的單據至少十幾種,并且單據之間相互關聯、同一內容在不同單據上出現。學生在沒有任何崗位工作經驗的情況下,由于缺乏對真實工作場景的直觀認識,單據制作和審核的關鍵點主要靠記憶,很難從制作和使用單據當事人的利益點出發、在理解的基礎上掌握。時間一長,記憶的東西多了就容易混淆。
通過校外實習基地開展實踐教學,讓學生到外貿企業進行短期實習、師生到企業參觀、請企業一線工作人員開展現場教學,這些方式效果很好、學生們也很喜歡。但是,外貿單據的處理過程會涉及到企業客戶資料、產品報價等商業機密,實踐教學又受到人力、物力、經費和場地的限制,不能保證每個班級、每個學期都順利開展。課堂教學中的工作場景主要還是靠想象和模擬,導致學生缺乏對真實工作場景的直觀體驗。
(三)課后復習孤軍奮戰,很難營造你追我趕的學習氛圍
《外貿單證實務》的授課對象是大二學生,由于有考證和找工作的雙重壓力,進行課后復習和完成課后作業的情況還比較理想。但在傳統的教學模式下,學生復習時主要是單打獨斗、孤軍奮戰,刨根問底的學生遇到問題會跟同學討論或者通過電話、短信、QQ等方式請教老師,囫圇吞棗的學生知道個大概就作罷。endprint
由于缺乏統一要求和指導、也沒有復習成果的展示空間,學生課后復習流于形式、高質量完成作業的學生也沒有一個平臺來展示自己的成果,很難營造你追我趕的學習氛圍;另一方面,對于課上已經掌握得較好的學生(下稱“學霸”)在課后復習中很難收獲成就感、提升作用不大,這樣會降低他們課后復習的積極性,不利于發揮學霸“傳、幫、帶”的示范作用。
三、微課融入《外貿單證實務》傳統教學的方案
(一)講授式微課輔助學生預習
講授式微課,本文理解為教師對某個知識點(教學中的重點、難點、疑點、考點等)進行充分的講授,并配上精心設計的作業和討論話題。
以課程中的“出口單據”為例,出口單據是《外貿單證實務》課程的教學重點,從合同起算,信用證、商業發票、裝箱單、出口貨物明細單、出境貨物報檢單、出境貨物報關單、出口貨物投保單、商檢證書、產地證書、運輸單據、保險單據、裝運通知、受益人證明、匯票,一直到交單議付聯系單,至少涉及16種單據。新單據開始講解的時候,學生一般會有為難情緒且容易混淆,于是筆者所在的《外貿單證實務》教學團隊嘗試將微課引入到新單據的預習環節。首先,以工學結合為目標、以“外貿單證員工作崗位標準與職業能力分析”為依據進行工作項目設計,分解課程教學目標。在出口單據模塊,基于出口業務的單據流轉過程擬定學生的工作內容與目標,然后設計學生的自主學習清單,最后制作講授式微課供學生預習時使用。
微課的應用一方面使學生課前預習不再只是面對枯燥的文字,可以營造“老師對我說”的定制化學習體驗,再加上教師設計的作業和討論話題,可以讓學生帶著問題更有針對性地進行預習;另一方面,課前學生在輕松、自由的環境下自主選擇時間和方式接觸新知識,可以降低在課堂上學習新知識的為難情緒,拉近課堂上“教與學”的距離,而且對于沒有理解透徹的地方,后續還可以反復觀看。
(二)活動性微課豐富課堂教學
活動性微課,本文理解為采取微課形式對某個教學環節(學習活動、主題、實驗、任務等)完整的記錄。
本課程團隊制作的活動性微課主要有三種:(1)通過一線業務員真實工作場景的展示,讓學生能夠進入職場、感受到工作的內容與責任;(2)師生到企業參觀學習的過程記錄,讓沒法到現場的學生也能身臨其境;(3)模擬仿真工作情境,錄制真人秀的“微視頻”,形象生動地展示實際工作過程,加深學生對工作環境的認識和理解。以“貨物描述”為例,貨物描述在商業發票、裝箱單、出口貨物明細單、出境貨物報檢單、出境貨物報關單、出口貨物投保單、運輸單據、保險單、產地證、商檢證書等每類單證中都會出現,但商業發票因為是一批貨物的發貨清單、是全套結匯單據的中心,要求寫明貨號、顏色、款式、成分等詳細內容(如:R308紅色女式全棉襯衫、L/M/S各500件,B101黑色男式純羊毛衫、XL/L/M各500件);而運輸單據、保險單主要體現貨物的大類,據此安排運輸和保險,并收取相關費用(如:服裝1000件);報關單、報檢單、產地證和檢驗證書因為與貨物的進出口關稅以及進出口國家對商品的監管有關,要使用商品的具體名稱(如:女式全棉襯衫500件、男式純羊毛衫500件,貨號、顏色、尺碼可以不出現,但不能是大類名稱)。
對于沒有任何工作經驗的學生來說,要想每類單據上“貨物描述”這一項在制單時做到“正確、完整、及時、簡明、整潔”很有難度。于是,我們通過微課將真實的工作場景向學生展示,讓學生體會到單據在流轉過程中不同利益主體對單據關注要點的差異,從制作和使用單據當事人的利益點出發,在理解的基礎上內化理論知識、提高職業技能。
(三)作業式微課激活課后復習
作業式微課,本文理解為學生自行制作完成作業和練習的微視頻,供同學互評和教師點評。
90后的學生不再喜歡教師的“一言堂”和“滿堂灌”,他們希望有更多自我展示的舞臺,也希望自己在課下的努力能被教師和同學認可;對于能提高職業技能的工學結合任務興趣濃厚,至于自己當導演拍攝“微電影”的作業式微課更是熱情高漲。以信用證項下出口單據的交付為例,課程團隊成員討論設計了三個場景下的主題作業,要求學生以10分鐘左右的作業式微課方式提交。
場景一:過期單據遭拒付
要求:(1)交代清楚業務背景;(2)至少有出口方、通知行、開證行、進口方4個角色來模擬完整的交單過程;(3)單據過期的原因是沒有做到“單證相符”(這是相符交單的第一個層次),最終被開證行拒付。
場景二:不符單據被扣款
要求:(1)交代清楚業務背景;(2)至少有出口方、通知行、開證行、進口方4個角色來模擬完整的交單過程;(3)單據雖然做到了“單證相符”,但是不滿足UCP600的相關規定,沒有做到“單據與跟單信用證統一慣例相符”(這是相符交單的第二個層次),最終買方愿意接收貨物,開證行收取了不符點費用。
場景三:有驚無險款收回
要求:(1)交代清楚業務背景;(2)至少有出口方、通知行、開證行、進口方4個角色來模擬完整的交單過程;(3)在買方經營不善的情況下,開證行依據“單單表面的不相符”提出拒付,但是根據UCP600和ISBP的相關規定,開證行的不符點不成立,出口方將不符點駁回,全額收回了貨款。
在作業式微課的準備過程中,學霸往往就成為導演,這使其獲得了學以致用的成就感,發揮了學霸“傳、幫、帶”的示范作用;作業式微課的展示營造了你追我趕的學習氛圍,激發了團隊學習的熱情和斗志。學生通過完成作業不僅鞏固了所學知識,還積累了工作經驗,更重要的是提升了進入職場的自信。
四、結論與進一步研究的展望
探索實踐表明:(1)講授式微課讓學生的課前預習不再只有靜態的文字,拉近了“教與學”的距離,為翻轉課堂奠定了基礎;(2)活動性微課實現了課堂與職場的直通,加深了學生對崗位職責的認識,提高了職業技能;(3)作業式微課讓學生的課后復習就是自己當導演拍攝“微電影”,積累了運用專業知識解決實際問題的職場經驗,培養了學生合作共贏的協作精神。endprint
微課作為一種創新型教學形式,符合“微”時代大學生的心理認知和個性化學習需求,其融入傳統教學能增添學習的趣味性、讓學生多一份學習的主動性;教師在制作微課的過程中,需要更精細的劃分知識體系、更深入地研究知識點之間的聯系、更有效地去表現教學內容、更精煉地去錘煉表達語言,微課融入傳統教學的探索,提升了教師的教學能力和專業水平。本課程團隊對微課的研究才剛剛起步,還存在很多不足之處和需要完善的地方,主要體現在:微課的在線互動平臺尚未建立,目前只是通過班級群共享相關資源;微課資源的開發還不夠細膩,講授式微課的知識點還有待系統化、活動性微課的內容還有待擴充、作業式微課的評價體系還有待完善。
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(作者單位:安徽國際商務職業學院國際貿易學院)endprint