薛 珍
上海農工商綠化有限公司 上海 200070
上海海灣國家森林公園坐落于上海市奉賢區海灣鎮,南臨杭州灣,用地面積10.8 km2。該區域是國營農場的一部分,1999年由農工商集團(現為光明食品集團)與上海城投總公司共同出資成立項目公司。2004年國家林業局正式命名項目為“上海海灣國家森林公園”。
建園之初考慮到公園地理位置遠離市區,因此定位為以“師法自然”的設計理念,依托豐富的水系,打造林在水中、水中有林的特色公園。從投資經濟合理性考慮,借鑒前國際生態學會會長宮脅昭的造林法,項目選擇了大量耐鹽堿、耐水濕、抗強風、抗海潮風、對土壤要求不高的鄉土樹種小苗進行造林,在降低成本、提高造林成活率上已初見成效。但是近10年來,園內植株進入速生期,生長空間擁擠,病蟲害等問題逐漸暴露。公園除了綠化景觀不佳外,還存在功能單一、游園項目缺乏吸引力等問題。針對這些問題,公園按照總體規劃與分步實施相結合、林相調整與景觀提升相統一的思路,首先在未開園區內選擇一個區域新建為梅園,希望通過景觀提升和特色園中園的打造吸引更多游客。
1.2.1 場地資源
公園所在地屬于北亞熱帶季風性氣候,日照充分,雨量充沛。年平均氣溫16.6℃。空氣降塵量為上海市中心的1/10,空氣質量高。區內地勢平坦,屬于長江三角洲沖擊平原。
新建梅園區域原屬公園苗木儲備基地,位于公園東南角,東至濱海古園神道、南至海濱河,西至洪廟港,北至19 隊苗圃的香樟北路,規劃用地面積142.5 hm2。園內地勢起伏,現狀用地主要以林地和水域為主,其中陸地面積111.4 hm2,約占78.2%;水域面積31.1 hm2,約占21.8%。林地主要為喬木與竹類混交,間種梅花。新建前梅林面積達12 hm2(180 畝),品種約30種,數量達1 萬余株,為新建成上海最大的梅花專類園奠定了基礎。
1.2.2 景觀規劃難點
1)項目改變了原有的苗木儲備基地定位,規劃既要與公園整體規劃相一致,又要打造新定位園中園的特色。
2)場地資源缺乏有效開發利用,森林公園的本質未能很好展現。項目基址的植物群落豐富,但由于前期定位未能形成較多可利用的景觀,需要后期不斷調整與取舍,要考慮現有資源利用最大化。
3)對森林公園整體景觀規劃中的可持續發展環節關注與落實不足。由于早期投資有限和公園景觀規劃缺少“可持續發展”環節,無法持續變資源優勢為公園經濟優勢,更無法推動公園結構調整與發展。
綜上分析,項目的景觀規劃將主要從“回歸自然、弘揚文化、打造特色”入手。
景觀規劃在《上海海灣國家森林公園總體規劃》的框架下進行,并依據《公園設計規范》(CJJ48-92)、 《森林公園總體設計規范》(LY/T5132-95),原則上保持原有總體布局不變,針對海灣森林公園存在的林相改造和提升公園旅游資源的需求,在已種植“松、竹、梅”的基礎上,區別于世紀公園現代化風格的梅園,增加梅花品種、數量和古建筑,打造一個以梅文化為底蘊,倡導自然和諧共生的、一年四季皆有景可賞、有花可觀的城郊大型梅花專類園。
1)整體性和區域性相結合。梅園內部植被規劃在突出梅園景區植被特色的基礎上,應與海灣國家森林公園整體植被規劃相結合。不能違背海灣森林公園建設初衷,應維護公園內生態系統完整性和生物類型的多樣性。既要打造和提升公園旅游資源,同時要兼顧林業要求和作用,堅持以生態經濟理論為指導,真正實現生態與經濟的協調發展。
2)在保護與利用原有資源基礎上進行開發。在保持原有種植的景觀樹種的基礎上,結合梅園地形設計游覽路線,在主要景點增加樹木品種,從而形成景觀綠帶,強調園區內游覽自然性,不搞破壞性建設。
3)適地適樹,適景適樹。應選擇鄉土樹種中觀賞價值高的景觀樹種進行景區綠化,豐富景觀空間。注重物種多樣性,強調梅園內植物豎向配置層次,注重植物配置中的季相變化以及景觀空間的色彩變化。植被種植按照“雪中四友”伴生的設計理念,沿現狀主要道路形成有伴生的茶梅、迎春、水仙等觀賞植被,并同步綴入麥冬常綠永久性地被。
4)以人為本。充分考慮游客游覽需要,為游客創造方便的旅游條件。各種人為設施體量要適中、宜人。任何設計都是為了方便游客觀景、休憩,給游客帶來歡樂、悠閑、幽雅的感受。因此,在設計應精心設置園路、休息觀景的亭臺樓閣等,達到道路線型流暢、曲徑通幽、移步換景的效果。一切園林要素的布置都要滿足游客的需求,最終實現“人與自然親和統一”。
5)可持續設計。雖然梅園整體景觀骨架已經建設完畢,但部分區域仍需加強植物配置。應結合當地速生與慢生樹種,考慮近遠期景觀進行植物配置。高度重視資源利用和發展的可持續性,避免追逐短期利益而造成的資源破壞和枯竭。在積極保護生態系統的前提下,進行獨特的旅游項目開發,真正實現森林公園生態效益、經濟效益和社會效益的統一。

圖1 景觀規劃流程
公園以梅花為主題,貫穿梅花的觀賞性與文化普及等,形成梅類大觀園。運用植物造景的手法,從花期、色彩多方面考慮。在景區規劃和種植設計中體現梅花神形兼備、色香俱佳、傲雪凌霜的風骨及品格。利用基地自然生態環境資源優勢,結合地域特點,進一步挖掘園區生態美學價值。景觀規劃結合游客的觀花、品香、賞景和梅文化普及等,使傳播中華傳統文化與休閑旅游更緊密結合、互為補充。
整個梅園以中心湖泊為核心,結合四周地形和水系自然形成一湖三嶺七道灣(如圖2)。

圖2 梅園空間布局
3.2.1 探香湖
探香湖位于梅園西部,是這次新建項目重點打造區域。由于按照建園初期整體水系規劃,湖面較為廣闊;但由于不屬于開園區部分,周邊植物經年生長較為凌亂、完全沒有考慮配套設施,缺乏吸引游客的亮點。
新建設計綜合考慮上述因素,主要從造景的需求著手,利用探香湖原有梅花種植量較多的優勢和湖面較大的氣勢,引入建筑、橋和植物,分隔湖面,增加觀賞角度,形成梅園主體景點。
梅園建筑群落以古典園林建筑為藍本,主要圍繞探香湖景區四周進行布置,或亭或閣或水榭。《園冶》曾云:“梅繞屋,余種竹。[1]”古典園林由于受到規模限制,梅花的大片栽植條件有限;因此文人墨客多將梅花種植于屋前,主要目的是在近距離欣賞窗外搖曳枝影之外,還能通過嗅覺感知梅香浮動,品評梅花的韻味。梅植于墻隅,以墻為紙,以梅為繪,花影樹影落于墻上,形與色、光與影交織著動人的旋律[2]。海灣森林公園梅園以園區面積較大,梅林種植面積較廣為特色,與傳統園林梅在屋前不同,體現的是建筑群落隱隱現身在大片梅花林中。
在對建筑群落的整體布置上,注重參差錯落、曲折變化的同時,通過空間變化形成空間的對比,增強古建筑的空間感與層次感。按照功能區分,主要為服務性建筑和游憩性建筑2 類,前者有唐梅廳、宋梅廳和楚梅閣,后者有晉梅亭、隋梅亭和探香橋。
東北部的唐梅廳因作為入園后主要游覽路線上第一個供游人休憩的場所,采取的是由古建筑物圍繞而成的單進式庭院空間。在建筑臨水一面搭建了平臺以滿足游人親水需求的同時,為避免突出古建筑物和增加游人觀賞的樂趣,庭院內移植了一雄一雌2 株古梅。為了提高古梅的成活率和保護移植地區生態,通過與長興東方梅園的合作,在古梅移植上學習了應該注意的生態、成活率、管理、經濟等4 方面措施[3],尋找與引入“梅王” “梅后”作為唐梅廳的主要觀賞內容。
楚梅閣與唐梅廳隔湖相望,位于梅園地勢較高處。因此結合地形豎向設計,發揮登高遠眺的功能,增加立體賞梅的樂趣,不僅能俯視整個園區的梅花林,更能遠觀杭州灣,也是接待重要賓客的首選之地。
在水邊增設親水棧道、水榭等,充分利用水域形成多樣親水活動,靜謐湖水與暗香梅林相互呼應,引導游人感受林在水中、水中有林的景觀氛圍。
除了以梅花打造春季勝景外,在湖中根據水位由淺到深依次種植挺水植物、浮葉植物和沉水植物,為梅園夏季開放打造一定的觀賞亮點,延長梅園的開放時間,提升公園的經濟效益。
3.2.2 三嶺
新建的梅園在原有梅林面積8.67 hm2、30 個品種基礎上擴大至133 hm2、126 個品種,集中于探香湖周邊,以探香湖為核心,形成西、南、東三嶺,分別以詠梅詩詞命名為寒香嶺、暄妍嶺、春歸嶺,作為梅林擴容主要種植區域。梅花怕澇,需種在臨水的坡坎上,一般應在最高水位以上[4]。寒香嶺位于探香湖西,是以綠色系的綠萼、玉蝶型品種為主的混交種群;暄妍嶺位于探香湖南側,為紅色系的硃砂型品種為主的混交種群;春歸嶺位于探香湖東高坡,是以粉色系的美人梅為主的混交種群,花期稍晚,自然花期自3月至4月中旬。三嶺花色不同,爭香斗艷,交替開放,賞游其中,可品味梅花傲立風霜的性格。許聯瑛曾歸納了賞梅六訣,即花早、香幽、姿美、色繁、韻勝、格高[5]。
3.2.3 七道灣
由于生活節奏的不斷加快,人們對梅花的觀賞更趨向于追求壯觀、熱鬧的場景。這就需要區別于傳統造園理念,在形式上追求古典園林造景,布景上則要體現現代人對賞梅的需求,以大效果取勝。1998年,陳俊愉院士獲得梅品種國際登錄權,使梅花成為我國第1 個獲得國際登錄權的花卉品種。他在《中國梅花品種圖志》和《中國梅花》中共記錄323 個梅花品種,并把梅花分為3 個種系5 大類18型[6],已大大超越古代所有的品種數量,且花型、花色也遠比古代豐富。要多利用梅花不同品種在樹姿高矮、枝葉疏密、樹形線條以及色彩上的不同來體現現代梅園的特色。
結合海灣森林公園林相改造計劃和資金落實情況,梅園新建分為近期、中期和遠期3 個階段來實現。七道灣的建設主要集中在植物配置提升上,為中期和遠期打造景觀骨架。由于園內原先以“松、竹、梅”為主進行種植,隨著紅哺雞竹開花結實的衰亡現狀,通過增加梅花的數量和品種,以竹退梅進的方式打造園區亮點景觀。在整個園區內要新增梅花和臘梅林地14 hm2(217 畝)、85 個新品種,努力使園區內梅花品種達到上百,有別于市區內其他梅園,重點突出海灣森林公園梅園游覽空間較大、梅花數量較多、品種更為豐富的特色。
為此,結合梅園新建項目,在園區大門入口主干道上以地栽的形式列植36 株梅花樁以烘托氛圍。園區內道路兩側在保留原有植物群落的基礎上,增加成片梅林并同步綴入二月蘭,在梅花盛開期形成醉人的林下底色,與上面的梅花交相輝映。在梅園中部主要道路兩側增加群落式梅花種植,形成了品字灣、玉蝶灣、江梅灣、黃香灣、垂龍灣、灑金灣、春后灣觀賞景區。種植的梅花既有真梅系的直枝梅類(品字型、玉蝶型、江梅型、黃香型、灑金型)、垂枝梅類和龍游梅類,又有杏梅類(春后型)等,基本包括了梅花品系4 大系、6 大類和19 個型別中的多數品種,體現了梅園品種的豐富多樣性,增強了梅花的觀賞性和游客的認知。
上海海灣森林公園自建設開園以來雖已形成特有的模擬自然大型人工城市生態森林,但因其遠離市區、公共交通尚不便利,一直處于“養在深閨人未識”的狀態。此外,早期建設主題是以森林為主,植物生長較慢,形成蔚為壯觀的森林氣勢還有待于經年的累積。因此,公園內景觀較為單一,吸引游客的亮點不多,也是海灣國家森林公園目前急需提升旅游資源的原因。結合此次公園林相改造而進行的梅園建設,上海海灣國家森林公園打造了首個“梅花節”,在短短的一個月內便吸引了30 萬人次游客。作為在成長中的海灣國家森林公園,應最大限度地考慮利用現有資源對景區進行提升,既要保證公園風格的保留和延續,同時又要滿足社會大眾對文化、生活和審美的需求來提煉園區精華,真正把公園打造成以森林為主體,融苗木生產、休閑觀光、科學研究和科普教育為一體的模擬自然的大型人工城市生態森林。
[1]計成.園冶注釋[M]. 陳植,注釋. 北京:中國建筑工業出版社,2012.
[2]李木子.梅花的美學價值[J].湖南林業,2003(1):30.
[3]毛慶山,楊艷芳,涂愛萍,等.東湖“古梅園”的設計、建設與管理[J].北京林業大學學報,2012(增刊2):184-186.
[4]林雁.論梅花與水體的配置[J]. 浙江林學院學報,2004,21(1):65-69.
[5]許聯瑛.北京梅花引種與梅花文化欣賞[J].北京林業大學學報,2012(增刊2):158-163.
[6]張孝岳.梅與梅文化[M].北京:中國農業出版社,2005.