廚房海綿比馬桶坐墊臟20萬倍

據英國《每日郵報》報道，美國一項新研究得出驚人發現：廚房海綿比馬桶坐墊臟20萬倍！研究稱，就細菌指標看，家中最臟的地方不是衛生間，而是廚房。

美國亞利桑那大學微生物學教授查爾斯·戈巴博士及其同事對細菌在環境中的傳播進行了多項研究。最新研究調查了9個不同國家家庭衛生狀況。研究人員通過擦拭取樣檢測了室內用具的帶菌及細菌滋生情況。結果發現，最令人擔憂的是海綿抹布、洗碗布和重復使用的購物袋。21％的“干凈”抹布其實細菌污染程度極嚴重。最新研究發現，每平方英寸廚房海綿和洗碗布的帶菌１數分別為1000萬個和100萬個，

英國權威微生物學家休·彭寧頓教授對最新研究結果表示贊同。他指出，廚房（特別是海綿抹布）是家中衛生重災區。在用熱水清洗餐具的時候，可以用海綿抹布。但是千萬不要用海綿擦干盤子水分。否者只能導致干凈的盤子再次被細菌污染。

廚房海綿抹布不僅帶菌多，而且有很多有害菌。其中來自家禽肉類的彎曲桿菌雖然不會影響到思維和感覺，但是卻會波及大腦周圍的外圍神經，影響運動能力，進而發生導致癱瘓危險的格林一巴利綜合征。科學家表示，大多數病例中，患者能發生好轉，但是恢復期會長達數周、數月甚至數年。

美國研究人員發現：

做家務可防老年癡呆

據《大眾健康報》報道，美國研究人員發現，做家務有助降低老年人包括80歲以上人群患老年癡呆的幾率。

拉什大學醫療中心的阿倫·布克曼帶領研究小組征募71 6名志愿者，平均年齡82歲。研究人員要求志愿者佩戴一個小型儀器以監控日常活動，還對他們進行認知水平測試，評估記憶力和思維能力。大約3年后，71名志愿者患上老年癡呆。研究人員發現，日常活動最少的志愿者罹患癡呆癥的幾率是日常活動最多的志愿者的兩倍多。

英國《每日郵報》近日援引布克曼的話報道：“我們的研究結果顯示。所有身體活動，包括健身、做飯、洗衣、洗碗、打掃衛生等活動都與老年癡呆風險降低存在關聯。”布克曼說，這項結果為鼓勵人們參加各種形式的身體活動提供了醫學依據，即便是那些無法參與正規鍛煉的高齡人群也能從更積極的生活方式中受益。