加強中職學校農林專業實踐教學提高學生綜合素質

苗振杰河北省武安市職教中心

加強中職學校農林專業實踐教學提高學生綜合素質

苗振杰
河北省武安市職教中心

中職學校以培養實用型、技能型人才為目標，特別要突出的是學生實踐能力的培養，因此如何加強實踐教學就成為了中等職業學校教學工作的重點。當前，中等職業學校農林專業的實踐教學，還不能很好地適應農業現代化發展的要求。為了適應現代職業教育發展的要求，就要加大教學改革力度，進一步培養學生的實踐操作技能，以適應現代社會實用技術人才的需求。

中職學校；農林專業；實踐教學；綜合素質

隨著我國工業化和農業產業結構調整步伐的不斷加快，越來越多的農村從業人員表現出生產經營意識和專業技能水平嚴重滯后于社會發展要求的現象。這一現象的產生既給我們中職學校的農林專業帶來了發展機遇同時也帶來了沖擊，使農林專業成了農村職業教育的“雞肋”。結果是大多數中職學校的農林專業由于生源少而逐漸萎縮，甚至于關停。造成中等職業教育教學資源的嚴重浪費，從發展意義上說，也埋下了隱患。那么出現這種現象的根源是什么呢？既不是農民務農不學農的傳統意識，更不是農業產業結構調整的力度，是職業教育本身，是農學專業建設缺乏開放性，時代性和前瞻性。因為現在的農業生產需要的是能夠帶來新信息、新技術，同時具備較強的生產實踐能力的實用型人才。而我們逐漸萎縮甚至已經關停的農林專業實施的培養目標和采用的教學方法恰恰與之相悖。要想解決這一問題，就教學而言必須做好專業實踐教學，以此來提高專業的內涵水平。使農林專業走出低谷，成為農業產業結構調整的一個助推因素。為此本人對中職學校農林專業實踐教學方面進行了一些探討。

一、農林類專業實踐教學存在的問題

1.生源素質明顯下降。

現在中等職業學校很多專業都是零分錄取，特別是免費的農林類專業，部分家長認為孩子小，送到中職學校就讀，教學成本低，又可讓學校看管，這部分學生理論基礎較差，學習積極性不高。

2.教學方法單一。

受傳統教育思想的束縛，長期以米，存在著重書本內容、學科體系的完整，輕社會需求、崗位實際需要的弊端，是一種典型的以教師、學科、知識為中心的模式，很少采用重能力培養、重社會需要的應用型、創業型教學模式。

3.教學內容不適應時代發展。

現代科技日新月異，而現用教材多數內容比較陳舊，缺乏知識的更新，實用性不強，理論偏多；知識和技能滯后于時代的發展，學生很難學到新知識、新技術。

二、深化課程改革為實踐教學增添活力

目前，課程結構不合理、內容陳舊、缺乏實用性、中職學校農林專業的優秀畢業生，應該掌握一系列系統的農業基礎的理論和知識，同時還要具備熟練的操作技能。所以，中職學校的教學目標應該是既要培養學生的理論教學，又要注重農林專業的實踐教學，從而達到理論知識與實踐經驗相結合的最高教學目標。

1.科學、合理的制定農林專業的教學大綱和教學計劃。

根據中職學校的學校特色和培養目標，我們可以把實踐教學跟理論教學的教學時間比例定位3：2。我們要統一好思想，中職學校的理論教學最終是服務于實踐教學的，而實踐教學的順利發展也可以很好的促進理論知識的完善和掌握。然后，在這個大的基礎上再分別制定出每個專業的教學大綱和教學計劃，而且所有的教學大綱和教學計劃都要以課題的形式展現出來。比如說，農學專業的實踐課題有：肥料的區別，植物識別，土壤區別，花生地膜栽培技術，玉米的田間管理，水稻良種的繁育技術，農田病蟲害的防治，小麥的田間管理等等。通過對這些不同的課題進行訓練時間和考核時間的制定，來進行科學、合理的教學計劃的開展。

2.創新教學方法，突出實踐性。

更新教育思想和教育觀念，改變以教師為中心的傳統教學組織形式，以教師為主導，學生為主體，采用情景式、案例式、任務和模塊教學方法，配合投影、錄像、多媒體教學等先進的教學手段。將理論與實踐、知識傳授與技能培養相結合，突出農林專業特點和職業特點，讓實踐性貫穿在整個教學過程中。同時，舉辦各種形式的技能競賽，以大賽促技能上水平。

3.改革教學手段，加強學生能力的培養。

傳統的實訓教學，教師僅用粉筆、黑板和語言表達教學內容，教學方式靜止、片面、抽象、費時費事，隨著信息技術的迅猛發展，運用現代化的教學手段，采用計算機多媒體技術的活動視頻、動畫、圖象等手段進行教學，可使課堂內容既形象又生動。同時通過采用多媒體技術輔助教學，增大了課堂信息量，促進了實踐教學內容的更新和發展，使學生有機會接觸到更多的新技術，擴大了學生的知識面。

三、加強實驗、實習和實訓教學提高學生動手能力

1.首先應加強實驗實訓場所和基地的建設。

實驗實訓場所和基地是進行實踐教學的重要基礎，是專業建設的關鍵環節，是提高學生能力，實現中職教育人才培養目標的重要保證，沒有良好的實驗實習場所和基地，實踐教學就無法開展。因此，要搞好實踐教學就必須加強各課程實驗實訓場所和基地的建設。

我們的中職學校應該擺脫傳統教學模式的束縛，重視實踐教學的開展。老師和學生們應該在這個思想的統一帶領下，進行大量的人力資源、物力資源和財力資源的投入，來建立起跟學校的專業相匹配的實驗基地。有的學校就建立了農業示范基地，來進行鮮花、蔬菜、果樹的種植。在建立實驗基地的同時，還應該建立起相應的實驗室，比如說電教微機室，多媒體教室，化學實驗室，標本觀察室，組織培養室等等。另外，學校還應該與當地的農業部門取得聯系，建立校外的高產試驗田和種植田。有了這些實驗基地和實驗室的建立，學生們就可以通過在實驗基地的實際動手操作，將學到的理論知識跟實踐經驗結合在一起，既可以提高自己實際動手操作的能力，又可以加深對理論知識的理解和掌握。這種直接的教學模式，可以很好地培養學生們對于農業生產的實踐技能和決策能力，這樣的教學方法起到了非常良好的教學效果。

2.在不斷的教學和實踐中，提高學生的綜合素質。

在傳統的教學過程中，非常重視理論知識的傳授和教育，忽視了對學生們技能水平的培養和其它素質的培養。所以，為了更加適應社會發展的需要和崗位對學生素質的需要，必須進一步的對學生們進行多方面的教育和培訓，來提高學生們的綜合能力和素養。

充分利用好校內的實習基地及家庭基地，讓學生全程參與生產過程。它既能培養學生專業意識和興趣，也能鍛煉學生吃苦耐勞的精神，同時也能提高解決實際問題的能力。另外，鼓勵學生在校期間實施家庭致富工程，也是強化實踐教學環節的有效形式。學生在教師的指導下，根據本地農業產業化特點和資源優勢，制訂家庭生產經營致富計劃，明確具體的種、養、加、銷方案。

讓學生以見習技術員的身份到校外實習基地、扶貧基地、農業技術推廣站參加實踐工作，其內容包括農業技術推廣、科技扶貧、科技興農、生產實習等方面。其操作程序由實習指導老師統一安排，采用實驗——實訓——實習——頂崗的方式。這種方式能深化學生理論知識，掌握必要的實用技術，提高學生的實踐技能、科研能力，完成綜合性的生產實踐和科學研究鍛煉，培養學生獨立地組織管理生產過程的能力，培養學生適應社會的能力，以實現理論與實踐、教學與生產、畢業實習與學生就業的有機結合，并為今后走上工作崗位做好思想上和業務上的準備。

中職學校農林專業的教學內容、教學過程必須與生產勞動相結合，滿足社會對人才的需求。因此要及時增補生產一線需要的、社會需要的新知識、新技術，不斷加強實踐教學，以提高學生的綜合素質，促進學生的全面發展。

[1]丁得亮，王金龍，吳錫東，臧鳳艷，李子芳.抓好農學專業實踐教學的幾點建議[J].河北農業科學，2009（11）

[2]翟云龍，文卿琳，李新裕，吳全忠.農學專業實踐教學中存在的主要問題[J].當代教育論壇（教學研究）.2010年第07期

[3]史向玉,中等職業學校農學專業實踐教學的探討[J].科技創新導報.2012年第07期