輕松假期

牛瀚迪

都城新貴：北京瑰麗酒店

從1990年到2005年這15年里，京廣中心一直是北京最高的樓。它矗立在車水馬龍的三環邊上，目睹一棟棟新建筑拔地而起，而它自身也煥發了全新的生機。備受期待的中國首家瑰麗酒店就選址于此，為這棟老地標建筑帶來新的活力。

將A Sense of Place作為核心理念的瑰麗酒店，和位于紐約、巴黎、倫敦的瑰麗一樣，十分重視將當地建筑風格、歷史、人文等獨特風清融入酒店文化中，同時亦要體現當代風格。瑰麗酒店門口安置著一對巨大的石雕，建筑外墻采用含蓄優雅的青石，將城市的喧囂隔離在外，為匆忙的都市人帶來一方寧靜之所。酒店共設有283問客房，普通客房面積平均達到50平方米，套房面積則達100平方米，在北京的豪華酒店中也屬難得。酒店的設計貫徹了中式傳統風情，但不僅僅是簡單地復制，設計師巧妙地將簡潔的西式設計融入其中，古典文化與現代生活就這樣和諧自然地融合于此。與其他的瑰麗酒店一樣，其公共區域、餐廳、走廊和客房內別具巧思地陳列了許多當代藝術作品，無論是雕塑、裝置還是繪畫，以不同的形式和風格呈現著北京的文化與歷史，給住客留下更多玩賞的空間。此外，北京瑰麗酒店共設有六間餐廳和酒廊，大氣典雅的“怡庭”（Bistro B）與“龍庭”（House of Dynasties）、輕松悠閑的“鄉味小廚”（Country Kitchen），甚至還有五星級酒店中難得見到的火鍋餐廳“赤”（Red Bowl）……此外，11間具有瑰麗特色的水療服務室可供忙中小憩。如果想感受京城的冬日氣息，瑰麗酒店還可協助安排別具特色的游覽項目，例如乘坐人力車去游覽北京的老胡同、去后海玩冰壺等等。

地址：北京市朝陽區呼家樓京廣中心

電話：010-6597 8888

網站：www.rosewoodhotels.com

童話之居：大連一方城堡豪華精選酒店

建于蓮花山山脈的大連一方城堡豪華精選酒店外觀讓人聯想到大熱電影《布達佩斯大飯店》中的畫面，其內部裝飾也十分精美雅致，令人有如步入電影中的場景。酒店的內部裝飾由美國WATG設計事務所主理，緊扣“城堡”設計主題，特別是為不同空間所定制的水晶吊燈，奢華經典，為酒店更增幾分氣勢。大連一方城堡豪華精選酒店共設有292間豪華客房與套房，大部分房間都可以面朝大海，俯瞰星海廣場和黃海的景色。在大堂西餐廳可以品嘗到大連特色海鮮美食，或者去德國啤酒吧喝一杯純正的自釀特色啤酒。此外，一定不可錯過極具當地特色的“東北特色Spa”，切身感受本地人的休閑方式。同喜達屋在中國的其他四家豪華精選品牌酒店—樣，大連—方城堡豪華精選酒店也設置了城市特色禮賓服務，為客人提供最佳游覽線路，帶你輕松了解這座城市。例如距離大連地標星海廣場3公里左右可步行欣賞海景；冬季大雪紛飛時，可以在廣場乘坐馬車欣賞雪景；酒店附近還有圣亞海洋公園和大連森林動物公園，最適合帶孩子去玩耍。

地址：遼寧省大連市沙河口區濱海西路600號

電話：04n-86560000

網址：starwoodhotels.com

溫泉美景：騰沖悅椿溫泉村

云南騰沖雖然是只有60萬人口的小城市，但其豐富的礦物質和珍稀動植物自然資源讓這座小城充滿了活力。這里并不是一個設置了許多旅游項目的地方，但當地的溫泉卻頗有吸引力。騰沖悅椿溫泉村的建筑風格很大一部分保留了中國傳統文化特點，設計師在傳統詩歌、國畫與裝飾中找尋靈感，古典中式的建筑設計、復古雕花墻面、充滿禪意的曲徑小路處處透著對傳統文化的崇尚尊敬。溫泉村中28問溫泉湯屋、9棟自帶獨立溫泉泡池的溫泉湯院、43個戶外溫泉都透著中式的古香古色與云南少數民族風情，自然風景也融于其中，觸手可得。溫泉村中共有四問餐廳，為住客帶來不同的飲食體驗：“棒風”提供地道的云南美食及精致的美味粵菜；“水云間”以創新菜為主，輔以香料和其他傳統東方食補食材，滿足味蕾享受的同時也有助身體健康；在“逸軒”可喝上一杯熱飲或雞尾酒；溫泉泡池邊的小吃亭與池畔吧則主打新鮮果汁和可口小食。量身定制的別墅內用餐服務也是騰沖悅椿溫泉村的一個特色，在私密的溫泉湯院品嘗美食欣賞自然風光也是非常愜意的事。

溫泉村內設有多種多樣的室內休閑活動，村外則多是未被開發的自然景區，喜愛徒步和探險的人可以前往一游，但建議邀請專業人士陪同前往。

地址：云南省騰沖縣北海鄉瑪御谷溫泉國際旅游度假區

電話：0875-8999888

網址：angsam.com

滑雪勝地：長白山柏悅酒店

對于熱愛雪景和冬季戶外運動的人來說，長白山柏悅酒店是短期度假的極佳選擇。它地處吉林省長白山腳下，霧凇雪景自不必說，滑雪、垂釣、雪橇等民俗娛樂項目也可在這里玩得盡興。

長白山柏悅酒店的建筑風格透著東北人質樸不拘小節的性格，外觀并無太多花哨設計，室內精致典雅的木質家具與室外的自然美景相得益彰。酒店有163間豪華客房，包括36間套房，分布于10幢獨立別墅中，放眼望去將皚皚白雪中的滑雪場山景盡收眼底。依照東北地區的自然環境與生活習慣，每個房間都配備有超大浴缸與加熱地板，不用畏懼冬日寒冷，“屋外三九，屋內三伏也正是如此。因為天氣所致，東北的飲食偏向高熱量食品，滋補湯類亦是冬季不可錯過的美食，柏悅酒店地道的東北菜：長白山人參雞湯、松茸野雞湯、五香鹿肉、小雞燉蘑菇都是冬季滋補暖身的佳品。

酒店所在的度假區內設施成熟，超市、商鋪可滿足基本需求，還能享受冬釣、狗拉爬犁等東北特色娛樂項目，也可以去薩滿文化館了解關于“神山”長白山特有的薩滿文化。旁邊就是滑雪場，滑雪季為11月初到4月中旬，雪場具備初中高級雪道、冬奧會標準高級雪道、國際標準單板U型滑雪場地、單板公園、兒童雪場，滿足專業非專業滑雪愛好者的需要，還可在雪場頂端乘坐熱氣球一覽長白山美景。而在有趣的雪上項目之后，在戶外泡溫泉，看百年森林的雪景可謂樂事一樁。

地址：吉林省長白山市撫松縣長白山國際度假區南區

電話：0439-6981234

網址：park.hyatt.com

冬日陽光：海南雅居樂萊佛士酒店

與人滿為患的三亞相比，海南清水灣不僅人少，自然風光也更為優美。比之周邊的島嶼，在清水灣一半礁巖一半沙灘的弧形海岸可見兩種不同風景，東南方向均有可賞玩的島嶼，海南雅居樂萊佛士酒店就選址在此。酒店設計頗具亞洲風格，采用大量木材建造，與茂密的熱帶植物相得益彰。酒店共有331間客房，其中有32棟別墅可獨享自然溫泉。而7間餐廳和酒吧可提供豐富多樣的美食選擇。此外，這里的海邊婚禮禮堂相當受歡迎，對于想在沙灘制造浪漫驚喜的情侶來說是絕佳的目的地。對于熱愛高爾夫的人們來說，由美國設計公司Schmidt-Curley Design設計的兩個專業球場都緊鄰酒店，隨時可以享受打高爾夫球的樂趣。運動過后還可以到獨立區域內的水療中心放松身體緩解疲憊，這家水療中心也是中國唯一一家萊佛士水療中心。此外，酒店提供的貼身管家服務讓老人、孩子隨時得到細致入微的關照。清水灣本身地理位置優越，可同時欣賞到清水、白沙、奇嶺、怪石，如果想去其他島嶼探險，南灣猴島、海棠灣也是不錯的選擇，如果不想跋山涉水太辛苦，島上300多家奢飾品商店也能讓旅行足夠充實。

如果厭倦了北方寒冷的冬天，這處“東方夏威夷”的碧海藍天鳥語花香可以喚回夏日的熱情。

地址：海南省陵水縣英州鎮清水灣大道

電話：0898-83389888

網址：raffles.com

古典情思：天津麗思卡爾頓酒店

天津麗思卡爾頓酒店位于天津前英租界泰安道英式風情區，充滿歐洲風情的古堡式建筑成為這座城市的新地標。與大連一方城堡豪華精選酒店相比，同是歐洲城堡風格的天津麗思卡爾頓酒店偏向于新古典主義設計風格，內斂奢華。酒店有277間客房，其中包括53間套房，內部裝飾與細節強調歐洲傳統文化的高貴與雅致。酒店有4間風格迥異的餐廳和酒吧供人選擇，其中備受矚目的Flair酒吧包括一間雪茄吧和威士忌酒吧，并收集了天津最為多樣的威士忌和香檳。Flair特有的壽司吧臺備有品種繁多的壽司可選，還提供改良的東南亞菜式、部分日式、印度式、越南式、中式和泰式美食。麗思卡爾頓酒店在全球久負盛名的特色服務當屬婚禮慶典，天津的麗思卡爾頓酒店當然也不例外，對于新人的各種需求，酒店都可提供最貼心的服務，尤其是皇室特色的婚禮馬車格外受歡迎。

酒店地處市中心緊鄰海河，天氣好時可乘坐郵輪觀光游覽。酒店離五大道可步行到達，五大道上建于上世紀二三十年代的各國風貌建筑、名人故居、花園式房屋都值得慢走細看，可租賃的馬車和自行車也可作代步工具，小街巷中藏匿有美味小店，記得留意。

地址：天津市和平區大沽北路167號

電話：022-58578888

網址：www.ritzcarlton.com

雅致山居：黃山雨潤涵月樓酒店

黃山雨潤涵月樓酒店是國際著名建筑及室內設計師梁志天的最新作品，設計師用他擅長的現代設計手法及傳統微派風格，來詮釋這家現代中式風格的度假酒店。

這家黃山最大的別墅型度假酒店擁有99間獨立別墅，分三種類型，每戶都是獨立庭院，保證了私密空間，每個庭院內都設有水流按摩浴缸或泳池，可在欣賞竹林美景的同時放松心情。室內設計偏向中式傳統家居風格，實木花格移門、鳥籠裝置及仿古大床都讓居住空間充滿中國傳統工藝意韻，現代中式大宅搭配秀美庭園景致，四家餐廳和酒吧的裝飾也都在細節上體現著徽南文化中的家居特色。觀竹林，聽鳥鳴，古樸別致的中式居住環境讓住慣了西式酒店的人感受到截然不同的入住體驗，傳統精湛的工藝在此體現得淋漓盡致。

酒店鄰近黃山景區，“奇松、怪石、云海、溫泉”四大自然奇觀可慢慢賞玩，勞累過后也可在庭院中小憩，于竹林中平靜身心。

地址：安徽省黃山市屯溪區迎賓大道78號

電話：0559-2595888

網站：www.hshanyuelou.com