正確挑選安全食品

王思然

在茫茫食海里，你是怎樣挑選健康食品的？我先來分享一下我的方法吧。

NO.1 零食

中國的零食不是加了防腐劑就是加了色素。要如何挑選健康的零食呢？讓我來告訴你。首先，不要買那些街邊的各類自制的餅。有一次，我看見一個賣煎餅的，他用手收完錢后，又直接去揉面，還對著煎鍋里的餅打了一個噴嚏，這時旁邊正好有一輛冒著黑煙的車子經過。哎，看起來香噴噴的煎餅就在這樣的環境下新鮮出爐了。有個不知情的同學買了個煎餅，心滿意足地吃了起來。我真想告訴他，你那“美味”的煎餅里不僅有面粉、肉、雞蛋，還加了錢幣上的細菌、老板的噴嚏和汽車的尾氣。所以，不要在街邊小店或學校附近的小店里買那些看起來既便宜又美味的零食，那些零食往往是三無產品，既無真材實料，又添加了不知多少種調味劑、防腐劑，真是貽害無窮啊。所以建議同學們到正規商場或超市購買零食。最后，在購買食品時應注意看看生產廠家、保質期等等。

NO.2 蔬果

現在很多蔬果都打了農藥。如何才能吃得安全放心呢？讓我來告訴你一些關于蔬果的處理方法吧。在挑選水果時要注意看它們的表皮，如果果皮反光很厲害的話，那么上面一定打了蠟，吃的時候一定要削皮。盡量不要購買需要大量使用殺蟲劑的水果，如草莓。夏天天氣炎熱，蔬果需要大量使用殺蟲劑，所以夏天盡量購買帶皮的瓜類，削了皮就安全了。蔬菜一定要清洗，多次浸泡，這樣才能減少農藥殘留。

以上所寫的，你一定要牢記，這樣才能消除食品的安全隱患，讓我們在享受美食的同時，又能保護我們的健康。