吃窮朝廷的官員工作午餐

對很多享受不到食堂的上班族來說,每天操心中午吃什么,是個頭疼的問題。對于古代那些天天上班的官員來說,他們的工作餐又是什么樣的呢?
古代百官每天入朝,按現在的說法叫上班。早朝時間很早,很多人難免要餓肚子。明代陳繼儒《辟寒》說,唐代有個叫劉宴的,一早入朝,當時天寒,中途見賣蒸餅的店里熱氣騰騰,就叫人買了幾個熱餅,用袍袖包起來帶在身上,得空吃上幾口,還對他的同僚說味道美不可言。
宋代還有懷揣羊肉去上朝的故事,《萍州可談》卷一中說:官員在寒冬清晨等待上朝時,還有羊肉和酒享用。但羊肉已凍得咬不動了,有人就用布囊揣在腰間,待體溫將肉暖開了再吃。
史籍中還有記載說,有些朝代給高級官員每天供應飲食,可以稱為“工作午餐”,這實際是一種獎勵,有時會相當豐盛,規格很高。唐代就實行過這種高規格的工作午餐制度,享用者是宰相一級的高級官員。這午餐有時過于豐盛,豐盛到宰臣們不忍心動筷子的地步。太宗時的張文璀,官拜侍中,累官黃門侍郎,這官位與宰相已相差不多,他和其他宰臣一樣,每天都能在宮中享用到一餐美味。與張文璀同班的幾位宰臣,見宮內提供的膳食過于豐盛,提出稍稍減損一些。張卻堅決不同意,而且認為是理所當然,他振振有詞地說:“這頓飯是天子招待賢才的,如果我們自己不能勝任這樣的高職位,可以自動辭職,而不應當提出這種減膳的主意,以此來邀取美名。……