抽樣檢查要努力做到百分百放心

文/周益添

【質量沙龍 第16期】

抽樣檢查要努力做到百分百放心

文/周益添

抽樣檢查是國家開展產品質量監督工作采取的主要方式，然而對于抽樣檢查中“百分百合格”是否等于百分百放心的問題，一直存在爭議。當然，看問題的角度不同，得出的結論也會不同，這里有檢查項目的問題，有國家標準的問題，也有抽樣方法的問題，甚至還有人為因素的問題。本文中筆者僅從抽樣方法本身來交流對此問題的看法。

抽樣檢查的現實意義

顧名思義，抽樣就是從組成某個總體的所有元素中，按照一定的方式抽取一部分元素的過程和方法。如果組成總體的所有元素具有百分百的同質性，那么抽取任何一個元素都能代表這個總體的質量狀況。然而，現實是在企業生產的某一批次樣品中，或多或少存在一定的差異，有些差異不影響產品的總體質量狀況，而有些差異卻會導致個別樣品的不合格。從這個意義上說，抽樣檢查百分百合格并不能代表消費者買到的產品就是百分百合格。那么如何看待政府產品質量監督所采取的抽樣檢查方式呢？

首先，資源的有限性決定只能采取抽樣檢查的方式來開展產品質量監督。與抽樣檢查相反的就是全數檢查，然而全數檢查的代價就是要耗費大量的人力、物力和時間成本，而且有些檢驗項目是破壞性的，檢驗結束了，樣品也報廢了。因此，開展全數檢查是不現實也沒有必要的，只有抽樣檢查才能使政府的產品質量監督工作變得切實可行。

其次，國家法律確立了產品質量監督所采取的主要方式是抽樣檢查?！吨腥A人民共和國產品質量法》第十五條規定，國家對產品質量實行以抽查為主要方式的監督檢查制度。可見，一般情況下，主要通過抽樣檢查來實現政府對產品質量的監督。

最后，抽樣檢查具備科學性、公正性和有效性特質。以概率論、數理統計、管理學和經濟學等理論為基礎的抽樣檢查，經過國內外多年發展，已形成一系列標準方法和規則。目前我國已頒布幾十個抽樣檢驗相關國家標準，涵蓋固體、液體和氣體等各種類型產品，一些產品標準還根據產品特性制定了抽樣檢查方法。使用統一的抽樣規則開展產品質量監督，可以大大減少人為影響因素，使抽樣檢查工作變得更加公平公正。歷史實踐證明，抽樣檢查對于發現產品質量問題是科學有效的。由此可見，抽樣檢查百分百合格還是可以使消費者基本放心的。

抽樣檢查的先天不足

抽樣檢查雖然基于數理統計、概率論等理論，但由于其無法得到百分之百的可靠性結論，因此存在先天不足。

第一，抽樣檢查難以評判企業的產品質量狀況。常常碰到有企業提出：按標準規定，碰到抽檢不合格的產品，應加倍抽取樣品量再進行檢驗和評判。這些企業往往忽視了標準中設定該規定的適用范圍是出廠檢驗。對于出廠檢驗，由于它是一種用于確保整批產品達到宣稱合格出廠的保證措施，因此通過加倍復檢能夠更合理地評判整批產品質量狀況，從而減少誤判的概率。但是對于政府的抽樣檢查，其對象已經是出廠待銷的合格品，因此它只關注該批產品中是否有不合格產品，只要發現其中一例，就認定為企業對于該批次產品所宣稱的合格是錯誤的。對于該批次產品到底存在多少個不合格，不再去評判，也難以去評判。

第二，抽樣檢查受抽樣對象、抽樣方法等因素的影響較大。從國家和部分地區歷年的抽查結果數據來看，從生產企業成品倉庫中抽樣的合格率普遍高于市場抽樣的合格率，這從某種程度也反映出一些企業流入市場的產品與留存在成品倉庫的產品存在質量不一樣的情況。另外，如果抽樣方法選取不妥當，對抽樣檢查結果也有很大的影響。

努力實現百分百放心

為了使抽樣檢查的百分百合格真正等于消費者的百分百放心，可以采取以下一些措施，以彌補抽樣檢查存在的先天不足。

1. 科學開展抽樣檢查。作為監管部門，應該更科學地開展抽樣檢查：一是要明確總體對象。根據抽樣檢查的目的，選擇合理的抽樣對象。對于容易在市場抽取的日用消費品，優先在消費量較大的經銷市場抽取，使抽樣檢查結果更接近實際；二是要力求隨機抽樣。使用隨機抽樣方法進行抽樣，避免隨意抽樣，盡可能使每個被抽取的個體具有均等的機會，從而盡可能使樣本保持和總體有相同的結構；三是要確保樣品的代表性。選擇科學合理的抽樣方法，盡可能使抽取的樣本能代表總體，樣本的代表性正是由部分推斷整體做法的理論根據；四是要合理確定樣本量。既要滿足統計學的要求，又要考慮實際的可能性，并使誤差減到最低限度。一般來說,樣本量與樣本代表性呈正相關，大的樣本更具有代表性。

2. 嚴格落實企業責任。抽樣檢查的百分百合格是否等于百分百放心，關鍵一環還在企業。美國質量管理大師威廉?戴明說過“產品質量是生產出來的,不是檢驗出來的?！辟|量是企業的生命，作為產品質量主體責任的企業，應該設定高標準的質量管理目標，制定并落實嚴格的質量管理制度，減少抽樣檢查中百分百合格不等于百分百放心的概率。當然，對于政府抽樣檢查已發現的不合格產品，企業在整改過程中，要做到舉一反三，既要收回問題產品，并對這些產品進行整改，又要查找出現問題的真正原因，避免今后再出現同樣的問題。

3. 做好質量投訴處理。很多時候，消費者對企業產品質量是否百分百放心并非依賴于抽樣檢查的結果，而取決于對企業品牌的信任度，這種信任度又是建立在企業產品質量主體責任的落實基礎之上。出現質量問題難以避免，但是企業如果能在發現質量問題后，主動做好售后服務，處理好消費者的投訴，那么消費者在購買產品時，即使沒有政府抽樣檢查的百分百合格，也會是百分百放心。

（作者單位：上海市質量技術監督局監督處）