復制神話，孤膽老兵育得人參果娃獻人間

文/圖阿友

復制神話，孤膽老兵育得人參果娃獻人間

文/圖阿友

電視劇《西游記》中孫悟空大鬧五莊觀，與豬八戒一起偷吃人參果的情節，婦孺皆知家喻戶曉?！段饔斡洝酚涊d，人參果樹三千年一開花，三千年一結果，再三千年才得以成熟。人聞一聞能活三百六十歲，吃一個能活四萬七千年。83版《西游記》電視劇中，一個個白白胖胖有鼻子有眼的人參果更是深深烙入一代代國人腦海中。

神話畢竟是神話，可這樣的“仙果”人世間真的有嗎？回答是肯定的。在安徽省亳州市渦陽縣，就有一位效法“鎮元大仙”的復員軍人，他歷經20年實驗培育出了栩栩如生五官齊全甚至還有肚臍眼的人參果，使神話變為現實，“仙果”落戶人間。這樣的“仙果”吃起來又脆又香，雖然不能如《西游記》中描述的那樣享用后長生不老，但經檢測富含硒與鈣，蛋白質含量是香蕉的四倍，蘋果的九倍，百元一枚供不應求。更令人嘆為觀止的是，這個牛人現在正在投巨資打造《西游記》中的仙境西牛賀洲五莊觀生態觀光園，好讓人參果文化大放異彩……

這絕非天方夜譚。一個農民如何成就這般驚人能耐？2015年5月的一個初夏，記者走進這位傳奇老兵20年織就的傳奇世界……

退伍兵自砸鐵飯碗

今年46歲的程魁是安徽亳州市渦陽縣義門鎮程樓村人，18歲時他來到沈陽當兵，是個負責大棚種植的農業兵，聰明好學的他跟著老兵學會了不少果蔬嫁接種植培育技術。長期接觸農業，他便有了自己的深層次思考：自己的老家在貧瘠的皖北，一年到頭種植的只有玉米、小麥、大白菜幾個品種，啥時候我們老家也能種養出色彩鮮艷五彩繽紛的熱帶水果與各種時令蔬菜呢？知道外甥喜歡研究洋果蔬，一次舅舅來部隊看他時，特地給他帶了兩枚南非貿易商人送的人參果。程魁狐疑地打量著果子，輕輕咬了一口后直咧嘴，“舅舅，這不像是人參果啊，沒鼻子沒眼睛，而且味道澀苦，頂多算個大個洋土豆，西游記里面的人參果是人形的，這相差得太遠?！薄敖^對沒錯，這確實是南非的人參果，賣好幾十美金一個呢！”“徒有其名，舅舅，將來要是我種，產的果肯定比這個品質好?！薄昂眯∽?，有志氣，你要是能種出比這好的人參果，我就想辦法給你搞到種苗！”“好，一言為定！”“舅舅絕不食言！”

1991年，程魁復員回家。坐在返鄉的火車上時，他手里拿著一捆舅舅費盡周折從南非引進過來的5株人參果苗。他像寶貝疙瘩一樣緊緊抱在自己胸前，一路不敢打瞌睡，生怕出現意外丟失。

回到渦陽故鄉，組織上給程魁安排在縣檢察院工作。面對別人夢寐以求的一份體面工作，他卻選擇了去創業。程魁在老家義門鎮街道上開了一個種子店，一邊做生意，一邊準備實現種出和西游記里面一樣的人參果夢想。好在程魁對種植行業有研究，管理得方，小生意非常紅火，很快掘得人生第一桶金，為自己的人參果種植實驗打下物質基礎。1993年，程魁為了圓自己種植人參果的夙愿，他毅然把種子店面轉讓后，在偏遠荒郊外自家幾畝農田里搭了個簡易棚，把5株人參果苗轉移到棚里，開始啟動人參果栽培實驗。

為了使洋水果在安徽偏堿土地上順利生長，程魁購買了大量農業科技書籍研讀，每天像上足了發條的鬧鐘一樣日日潛心專研，還花掉大把積蓄跑遍了大江南北去和專家們交流專業知識。經年復一年的摸索培育發現，洋人參果不僅對土壤、肥料、氣候、濕度等種植條件要求比較高外，選擇好母本、父本嫁接，雜交，人工授粉等均是決定植株存活的關鍵。那些搞研究的日子里陪伴他的是一條家狗和一盞昏黃馬燈，大雪封地-10℃，酷暑難耐蚊蟲成把抓，也未能動搖他的意志。有時一連幾天不回家，上小學的兒子長時間不見父親，便傷感地對母親說：“媽媽，我要發尋人啟事找爸爸?！币灿行┯H朋對他冷嘲熱諷，說那是科學家干的燒錢活，程魁的舉動實在是太荒唐，是不知道天高地厚瞎折騰！而程魁不為所動，就像著了魔一樣，一頭扎進了鉆研中，他發誓：不干出點名堂絕不收手！在這個石棉瓦圍砌成的破舊小屋里沒有窗戶，四面透風的墻縫里塞滿了方便面袋子，一張床一張桌，桌子上堆滿了各種資料。由于屋子太小，程魁立體開發，把VCD、電視機分別放在墻壁的棚板上，這樣自己就可以坐在床上看科普片了。

可是幾年過去了，舅舅從南非弄過來的人參果苗雖然年年長得根莖肥壯，卻只開花不結果，弄得程魁如墮云霧里不知所措。此刻，幾年付出的數萬元竹籃打水一場空，開種子店賺到的錢幾乎被他花光了。程魁蔫了，病倒在床上。“程子，別鬧騰了，要不，咱到這就收手吧?！逼拮尤崧晞裎克?，可北方人特有的倔強令他從未輕言放棄。為了能種出長得跟娃娃一樣的人參果，2001年，程魁一個人跑到湖南蟒山里尋找野人參。幸運的是他終于找到了一株活體野人參，可是回來一實驗，結出來的果子又讓他大失所望，結出的幾枚果子體型細長，長得跟一次性杯子一樣。這下，程魁徹底懵了，“難道我真的不是那塊料？！”可一轉念，“也許多經歷幾次失敗才能品嘗到成功的甘醇，事已至此不弄出點名堂，俺決不收手！”隨后，他又賣掉了幾間門面房作為科研經費。憑著這股韌勁，憑著對成功的企盼，程魁克服了一個個難關，邁著堅定的步伐一步步向目標邁進。

礪劍20載終圓夢

發現總在不經意間。一次程魁應邀去朋友家吃飯，一進院內看到滿園蔥翠茂密的葫蘆，他眼前一亮，茅塞頓開，“天啦，這葫蘆的樣子不就是娃娃的樣子嗎？！”程魁立即向朋友要了葫蘆種回家育苗。在之后的實驗中，他索性拋棄了人生果枝條，直接用野人參與葫蘆苗進行嫁接。苗棚夏天熱了必須用遮陰網，裝空調給它調溫。冬天冷了蓋保溫被，利用卷簾機蓋上去。并在棚地四周圈上密密鐵絲網，掛上鈴鐺，不讓生人和家畜靠近半步，防止動物偷吃也防蟊賊晚上偷苗。這些人參果株‘灌木’屬于薔薇科草本多年生植物，有8年的成活期，甚至連每天的殺菌防疫也要求非常嚴格?？嘈娜颂觳回?。2007年秋，程魁實驗終于出現了轉機，植株已經長到一尺多高時，葉面呈現為深綠色，葉脈絡和葉柄基部均為淺綠色，成熟期的莖蔓粗壯高高聳立，結出的果子色澤如白玉，手感滑潤并初具了人形，但果體還是沒有鼻子沒有眼睛，這又是怎么回事呢？程魁百思不得其解，也許還要再重新梳理組合人工合成技術？不管如何，曙光已經初現，程魁的眼前已經浮現出電視劇《西游記》里金光燦爛熠熠生輝樣碩果滿枝的絢麗繽紛景象了。

在這節骨眼上，一件更荒唐的事情發生了。原來一開始家人就強烈反對他這個“敗家子”搞的所謂科研，10多年里他兩耳不聞窗外事，一意孤行掏光了家底落了個眾叛親離。可最近一連幾個月家人發現他吃住全在農場，幾乎不跟外人交流，時而目光呆滯自言自語，時而手舞足蹈，人們便傳聞程魁腦子壞了。“地里怎么能種出人參果呢？會不會走火入魔？”2009年2月26日，在哥哥強行“綁架”下，憔悴不堪的程魁被迫來到了皖北一家精神病醫院。一見到醫生，程魁急得大喊，“扯淡，我哪有啥毛病，快送我回去，再過幾個月人面人參果就要從樹上結出來了！”這一喊可不得了，醫生當即對程魁的哥哥說他病得很嚴重，高度懷疑患有狂妄臆想型精神分裂癥，必須立即住院觀察治療。程魁對于這一結果大為惱火，但是還是被留在了醫院治療，因為時刻牽掛著自己即將掛果的人參果娃，程魁偷偷地從醫院逃了出來，又鉆回農場。梅花香自苦寒來。從當年3月開始，程魁驚喜地發現，自己的人參果長相出現了重大變化：它們終于從長條形變成了葫蘆形，幼果從色白如玉逐漸兌變成金黃閃亮幽香襲人的熟果。到4月，果體上五官從無變成了有，從模糊變成了清楚，直至鼻子、耳朵、眼睛、嘴巴，乃至肚臍眼凹凸有致一應俱全清晰呈現。等待到果子完全成熟時，摘兩枚果子稱重，小的有150克重，大的約300克重，輕咬一口，頓覺脆爽甘甜肉嫩汁豐唇齒留香。經過20年的努力，“天吶，芝麻開門，奇跡終于出現了！就這樣，俺贏了！”程魁貪婪地嗅著每一個果香，心里樂開了花，他拍拍手上泥土走出窩棚，緩緩仰起頭，藍天白云溫柔依舊，程魁作了一次深呼吸，淚水開始在眼眶里打轉。自從上次被綁架去精神病醫院，為了看護掛果期的寶貝疙瘩他已經數月沒回家了，程魁立即騎上摩托飛馳回家向妻子報喜，“老婆，我的努力終于成功了！”妻子以為他說昏話，當她和孩子看到丈夫帶回晶瑩剔透的果子時，驚奇得張開了嘴巴半天沒合攏。

年入600萬欲建功德園

“義門的程魁種出了神秘人參果，與《西游記》里面描寫的一模一樣，活像小娃娃！”這個爆炸性的消息迅速傳遍了附近的大村小莊，一時間，方圓數百里萬人空巷，人們扶老攜幼紛紛前來祝賀瞧稀罕，幾千人把程魁小棚子圍擠得水泄不通。為了防止出現意外，程魁摘了兩個果子，放在一個臉盆中供鄉親們欣賞?！肮怨裕@怕是豬八戒轉世投胎了，我活了一輩子，從來沒有見過這么個怪玩意，你瞧著小鼻子小眼睛，長得多嫩樣多水靈啊?！背虡谴謇镯毎l皆白的80多歲李老漢感慨不已，“程魁啊，俺們明年全用你這苗，產了果子吃不完就賣，這樣咱既長生不老也還發大了啊，哈哈！”“謝謝鄉親們的支持，在技術沒成熟前一切保密，如果規模生產時我自然會組建合作社的！”程魁立即把自己的人參果取名為“人參果娃”，并注冊了商標，成功申請了國家專利，還到中國醫科大學進行營養成本檢測，檢測結果表明人參果娃天然富硒、富鈣，同時富含人體必需的鐵、鋅等多種微量元素，蛋白質含量是香蕉的四倍，蘋果的九倍，這更讓他增加了搏擊市場的信心。

萬事俱備，該批量生產了。在親朋們支持下，程魁貸款在縣城工業園區征地15畝，開始建設鎮園人參果娃基地。幾個月后，幾十壟農膜覆蓋的大棚排列得整整齊齊，一株株整齊排列掛滿紅綢帶的人參果樹像列隊的士兵整裝待發。2009年秋季，只見一排排三四十厘米高的灌木一般的植物立在大棚里，一個個“人參果娃”掛在枝頭，那“果娃”眼睛、鼻子、嘴巴、耳朵、肚臍眼清晰可見，形態萬千，神情各異，活像正在嬉戲的小娃娃。幼果淡黃晶瑩剔透如玉，熟果金黃閃亮或有紫色斑紋?！拔业募夹g現在可讓果子在春秋成熟兩季，果子這邊下來，代理商就來把果子給摘走，年年基本上沒有剩果子?！背炭沧套痰馗嬖V記者，“人參果娃”雖然批發一枚要100元，兩枚一盒的禮品裝要賣200元，但仍供不應求。花香蝶自來?；剡\作兩年多來，各地的合作商紛至沓來，如今他已經在北京、山東等地建成四個生產基地。現在每個基地產2萬枚果子，四個基地就是800萬元，成本只有200萬，保守預算年純利潤達到600萬元。

人生果娃不僅可以吃，精明的程魁還研發出人參果宴、果肉罐頭、果汁飲料、果凍果肉、啤酒、掛面等系列衍生產品，昔日仙界天宮獨分享，今朝百姓任品嘗。由于人生果花清香襲人賞心悅目，且果子鮮活掛果期長，人生果娃還可以單株制成盆景，具有很高的觀賞價值。叩開財富大門之后，鮮花、掌聲和榮譽接踵而至。不久前，程魁的人參果娃項目在中央電視臺舉辦的手挽手扶農工程項目評選中，從2650個項目中脫穎而出，被農業部、科技部、農業科學院組成的專家評審團評選為2009手挽手十大扶農項目工程，著名笑星趙本山親自為他頒發獎牌。

小勝不收兵。而今，一個更大膽的創意在程魁大腦中形成，他準備把西游記里“鎮元大仙”種植人參果的五莊觀仙境變成現實，弘揚地仙功德成神理念。在程魁看來，功德成神是中國古典神話發展史上立身凡人社會，積德揚善、為民多做好事，靠功德被百姓自發敬奉的一種文化現象。程魁表示，未來建設好的五莊觀生態園既不供神也不供仙，就供奉當代社會有杰出貢獻的功德之士，以褒揚激勵那些弘揚道德、積德揚善的好人和組織。

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