草莓套種甜瓜高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

畢萬新　孫洪英

在有限空間內(nèi)創(chuàng)造出更高的經(jīng)濟效益，是目前草莓日光溫室發(fā)展的一個方向。大連市金州新區(qū)從2006年開展以草莓為前茬套種甜瓜的高產(chǎn)高效栽培模式，打破了傳統(tǒng)日光溫室中單一栽培草莓的形式。在早春季節(jié)草莓收獲即將結(jié)束時，壟間定植甜瓜，再一次獲得可觀經(jīng)濟收入，在當?shù)胤N植戶中廣泛推廣。

1 品種選擇

草莓選擇幸香品種，果個大，形狀美觀，果肉細膩，口味甘甜，氣味清香，顏色鮮艷，硬度好，亮度好，耐儲存，耐運輸。一般每公頃產(chǎn)4.5萬公斤，最高可達7.5萬公斤，每公頃栽苗15萬株左右。甜瓜選擇北方瓜菜研究所培育的香蜜瓜王，此瓜甜度大，風(fēng)味濃郁，商品性狀好，生育期65天左右，子蔓和孫蔓都結(jié)瓜。果實長梨形，幼果綠色，成熟時轉(zhuǎn)為白色或黃白色，肉厚，質(zhì)地脆甜，濃香適口，平均單瓜重250～400克，每公頃產(chǎn)3萬公斤以上。

2 茬口安排

上茬草莓下茬甜瓜。草莓可在5月中旬開始培育壯苗，9月中旬定植，元旦前后果實開始成熟，5～6月份結(jié)束。甜瓜先在溫室空地育苗，4月下旬至5月上旬定植于草莓壟間，一般6月下旬至7月上旬成熟上市。

3 栽培方法

3.1 草莓栽培

在日光溫室中，草莓定植前每公頃施4.5萬公斤優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥，深翻，壟寬70～80厘米，雙行栽苗，行距30～40厘米，株距12～14厘米，每穴1株苗。“深不埋心，淺不露根”。有條件的鋪設(shè)滴灌管道，可明顯減少病害發(fā)生，土壤濕度大，也便于肥水管理。開花期應(yīng)注意通風(fēng)，減少畸形果。蜜蜂傳粉可提高產(chǎn)量。

3.2 甜瓜栽培

3.2.1 浸種催芽 用常溫水浸種約15分鐘，隨后用藥劑處理。可用0.1%高錳酸鉀浸0.5小時，并攪拌，將藥液浸過的種子用清水洗一次，再用常溫水浸種6～8小時后撈出洗凈，放在器皿中用濕毛巾蓋好置于炕頭上進行催芽，溫度控制在25～30℃，14～20小時芽就可出齊。當幼芽露出時，溫度降至25℃左右，播種前降到13～20℃，以防高溫徒長。苗期注意肥水管理，一般不宜澆大水。

3.2.2 定植 甜瓜苗于5月下旬至6月上旬定植在草莓壟間，株距50厘米，每穴1株瓜苗，澆足水。

3.2.3 整枝 甜瓜以子蔓和孫蔓結(jié)果為主，整枝時要靈活掌握。當瓜苗長到4片真葉時摘心，1～4葉腋內(nèi)各長出一條子蔓，一般把靠近根部的子蔓去掉，留前3條子蔓，每條子蔓在2～3片葉時需要留孫蔓結(jié)瓜。每條子蔓最好能結(jié)5～6個瓜，如果子蔓坐的瓜少或坐不住，則需要留孫蔓結(jié)瓜，每條子蔓放出1～2條孫蔓，每條孫蔓在第四片葉時再摘心一次，全株讓其坐4～5個孫蔓瓜。

3.2.4 肥水管理 甜瓜生長季需肥量很大，除施足底肥外，還要進行追肥。磷、鉀肥能提高甜瓜品質(zhì)，一般多施鉀肥，少施氮肥。幼果膨大期以追鉀肥為主，每公頃穴施375公斤。前期水分不宜過多，果實膨大期要供水充足。

3.2.5 溫度管理 甜瓜為喜溫作物，定植后，前期溫度保持在25～35℃，花期25℃，夜溫不低于17℃，果實成熟期適宜溫度為30℃。

4 效益分析

以草莓為前茬套種甜瓜的栽培模式，節(jié)省了下茬種植甜瓜需要臨時搭建小拱棚每公頃6萬元、購置棚膜每公頃3萬元、租地每公頃6000元、增施化肥每公頃2250元等，共計98250元，扣除瓜種、藥劑費用1800元，每公頃節(jié)省96450元。上茬草莓由于采用稀植、疏花果、搶早等技術(shù)，產(chǎn)量每公頃可達6萬公斤，比單季每公頃5.25萬公斤增產(chǎn)7500公斤，增產(chǎn)12.5%，每公斤按20元計算，增加效益每公頃15萬元。下茬甜瓜每公頃5.25萬株，每株平均4個瓜，平均瓜重0.25公斤，平均售價每公斤7元，扣除其他費用1800元，每公頃效益36.57萬元。因此，以草莓為前茬套種甜瓜栽培每公頃可增加經(jīng)濟效益51.57萬元。