寒露

農(nóng)歷八月廿六 公歷十月八日

寒露時(shí)節(jié)將近，四下里完全一派秋意，天空通透明亮，紅葉滿山，夏日的蟬鳴銷聲匿跡，天氣轉(zhuǎn)涼。露氣寒冷，早晨偶爾能見到凝結(jié)的白霜。此時(shí)月夜下的梧桐樹成了詩(shī)人靈感的來(lái)源。遇到好天氣，趕緊出門登高望遠(yuǎn)吧。

物候

寒露有三候：“一候鴻雁來(lái)賓;二候雀入大水為蛤;三候菊有黃華。”寒露至，深秋天寒，鴻雁大規(guī)模向南遷徙;林中瞧不見雀鳥的影子，海邊卻出現(xiàn)了許多紋路和顏色與雀鳥相似的貝殼，讓人誤以為雀鳥變成了海里的貝殼;另外在此時(shí)，夏日里積蓄力量的菊花已經(jīng)欣然綻放。

我們?cè)趺催^(guò)

雖然沒有耕田等著我們?nèi)ナ崭睿矝]有曼妙的詩(shī)句冒出，但出門登山望遠(yuǎn)，活動(dòng)筋骨之余，賞看秋菊，應(yīng)該是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

古人很忙

對(duì)于靠天吃飯的農(nóng)人們，“寒露”是期待了一年的收成時(shí)節(jié)，“寒露”也稱為“秋收節(jié)”，水稻、玉米、豆子若能大豐收，那么過(guò)冬的食物便有了著落。除了秋收，農(nóng)人們也開始精心翻耕土地，種起了麥子。文人騷客們則選擇登高望遠(yuǎn)，賞菊飲酒，別致的風(fēng)景讓他們?cè)娨獯蟀l(fā)，而大雁南飛也勾起了對(duì)親人對(duì)家鄉(xiāng)的思念之情。

食

寒露到，重陽(yáng)節(jié)便在眼前。除了烹飪肥美多汁的螃蟹外，還要著手準(zhǔn)備應(yīng)景的“重陽(yáng)糕”，釀制菊花酒。寒露也是一年中重要的養(yǎng)生節(jié)氣，寒氣漸重，許多人會(huì)出現(xiàn)“秋乏”癥狀，可多食當(dāng)季菊花和枸杞調(diào)配的菜。

玩

寒露時(shí)節(jié)合家出游，或者拉上三五好友，一起登高望遠(yuǎn)，在福建去南平溜達(dá)一圈是不錯(cuò)的決定。秋意中的旅行除了紅葉漫山，還有通達(dá)人情作陪。

跟我走節(jié)氣 武夷山-邵武-順昌-建陽(yáng)-建甌

武夷山：避開主景區(qū)的大安源、武夷源、下梅古鎮(zhèn)、五夫古鎮(zhèn)。既有驚險(xiǎn)刺激的漂流和滑索，也有慢悠悠的古鎮(zhèn)文化。

邵武：天成巖、天成奇峽、平和古鎮(zhèn)。適合舉家前往，感受安寧平和的古鎮(zhèn)人情風(fēng)貌。

順昌：寶山寺，偏好朝圣的旅人可以選擇這里。

建陽(yáng)：去水吉看古窯和叫做“建盞”的瓷器。

建甌：去看漁夫精湛的弓魚手藝，在鐵井欄的老字號(hào)小食攤旁吃碗豆?jié){粉。

詳細(xì)信息請(qǐng)見《海峽旅游》雜志2011年10月刊南平專題。

農(nóng)歷九月十二 公歷十月二十四日

霜降是秋天的最后一個(gè)節(jié)氣，早晨可以在草木上瞧見白茫茫的霜，寒意襲來(lái)，忍不住打個(gè)哆嗦，冬日就在不遠(yuǎn)處了。『蒹葭蒼蒼，白露為霜』描寫的便是此時(shí)此刻的景象。

物候

霜降有三候：“一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯。”霜降前后，是豺狼大量捕獵長(zhǎng)膘的時(shí)候;秋風(fēng)吹得蕭瑟，草木大都凋零泛黃;同時(shí)夏日里活潑亂跳的蟲子此時(shí)大都藏匿起來(lái)，開始漫長(zhǎng)的冬眠。

古人很忙

霜降是農(nóng)人收獲的掃尾工作，秋季豐收的糧食收藏起來(lái)迎接寒冬的考驗(yàn)，農(nóng)人手上的活計(jì)減少，從土地轉(zhuǎn)向照料雞鴨等家畜，閑下來(lái)的時(shí)光則用來(lái)調(diào)理身體。秋風(fēng)冷雨，“蕭瑟兮，草木搖落而變衰”，此時(shí)此刻的文人們往往會(huì)被秋末的肅殺景象震懾，著筆寫下一些抒發(fā)悲秋、凄涼感情的詩(shī)詞句子。土豪們則一如既往地大擺筵席，請(qǐng)來(lái)四方賓客一起吃喝。

我們?cè)趺催^(guò)

霜降一過(guò)便漸入寒冷的冬天，這時(shí)候應(yīng)該增添些保暖的衣物，上班族可以拉上三五朋友一起逛商場(chǎng)，小朋友此時(shí)應(yīng)吃補(bǔ)身體的食物。

食

民諺里有“一年補(bǔ)透透，不如霜降補(bǔ)”的說(shuō)法。此時(shí)紅彤彤的柿子正當(dāng)季，霜降吃柿子便成了應(yīng)景的習(xí)俗。柿子不但可以御寒保暖，還能大補(bǔ)筋骨。另外羊肉火鍋在霜降時(shí)節(jié)開始流行，和朋友家人圍爐吃火鍋，御寒保暖，是件十分愜意的事。

玩

霜降時(shí)節(jié)，景象蕭瑟，秋意肅殺氣氛太濃，不妨去臺(tái)灣的海岸線走走，不僅可以吃到美味海鮮，還能在浪花聲聲中回味一種熱帶的溫暖，緩解悲秋情緒。

跟我走節(jié)氣 淡水-三芝-金山-萬(wàn)里

淡水：漁人碼頭，非常適合戀人約會(huì)，攜手走在沿海木棧道上，看夕陽(yáng)落入海中。周邊：淡水老街-三協(xié)成餅鋪-新建成餅鋪

三芝：淺水灣和咖啡館一條街，景色有海天一色的宏大，而琳瑯滿目的咖啡館更是自成一家，是文藝青年的好去處。周邊：芝柏山莊-李天祿布袋戲文物館-石門-老梅綠石槽。

金山：泡溫泉吃特色小吃，拔絲地瓜、麻薯、麻花卷等，可以說(shuō)是吃貨的福地。周邊：獅頭山公園-燭臺(tái)雙嶼-筠園鄧麗君墓園。

萬(wàn)里：翡翠灣的各色水上運(yùn)動(dòng)，偏愛運(yùn)動(dòng)的旅人可以前往，從滑水、沖浪、潛水到飛行傘應(yīng)有盡有。

詳細(xì)信息請(qǐng)見《海峽旅游》雜志2013年7月刊。