佚名
在日本有一個小山村,和許多偏遠的山村一樣,這里人口外流,而且嚴重老化,但這里的老人們卻熱衷于網上賣樹葉,而且還賣得相當成功。
你沒有聽錯,是的,賣樹葉——生長在大自然的,平凡無奇的樹葉子。這里的阿婆們靠賣樹葉,每年總共能賺進2億6千萬日元(折合人民幣1400萬元)。
原來,這是在日本四國德島縣的上勝町。這里最有名的地貌風景就是“樫原棚田”,也就是梯田,據說它保持了200年前原有風貌,也被稱為“日本的原風景”,是日本最美的14座村莊之一。
上勝町以前主要發展蜜柑、林業和建筑業三種產業。然而1981年的一場寒災,險些讓這座村莊面臨滅村的危機。此時,一個外地人的出現卻改變了這座村莊的命運。
那時,年僅22歲的橫石知二在大學畢業后被派到上勝村擔任農業經營指導員,寒災發生之后,他更加覺得這樣下去不是個辦法,于是開始輔導村里人轉型,種植野菜,可是收效甚微。
直到有一天,橫石在去城里交貨后到附近的壽司店用餐。“好美啊!”鄰座一位女性看到餐盤中裝飾的楓葉發出驚呼,還小心翼翼地用手帕把楓葉包了起來。橫石心想,這樹葉在我們村里遍地都是,何必大驚小怪呢?下一秒,橫石一拍腦袋,無限商機來了!
他興沖沖跑回村里,將這個驚天發現和村里人一說,結果被大叔大嬸們紛紛恥笑。大家都笑著散了。雖然無人理睬,但是橫石還是狠下心堅持他的計劃。
他走遍當地種植花木的農家,找到了4名半信半疑的大嬸加入。他還創立了一個品牌“彩”,專賣上勝町美麗的樹葉。可是創業哪有那么容易。果不其然,銷路極差。
為了推廣這些彩葉,橫石想了一個辦法。他自己掏腰包,吃遍京都的料亭(料亭是日本的私家料理餐廳,只接熟客的高級會所)。2年時間過去了,他幾乎把薪水都花光了,終于研究出來什么樣的樹葉最受歡迎,也同時和料亭的老板建立了深厚的友誼。
銷路有了,橫石開始注重品質的管理。他要求相同種類的樹葉無論大小和顏色都要保持一致。
上勝町四季分明,每個季節都有其代表性的植物。于是他針對料亭最看重的季節感做成檔案,以掌控好每種樹葉出貨的最佳時機。
漸漸的,在餐盤中擺放彩葉成為料亭的時尚,而且首選“彩”的樹葉,因為他們家的彩葉既漂亮,品質又好。甚至一些其他的料理店也紛紛效仿。業務上去了,橫石又開始犯愁了,只有4位大嬸顯然是不夠的。于是橫石又想了一個法子:他開始發動村民們一起收集樹葉,并對樹葉的規范明確要求,且付給村民酬勞。
橫石還專門開發了一個適合老年人使用的軟件,并給阿公阿婆們安裝了電腦或者平板,讓他們隨時可以查詢當天應該去采收哪一種樹葉。甚至就連微軟和日本的Docomo都跑來這個小山村合作。
結果所有老年人都忙著賣樹葉賺錢,導致這里的養老院在2007年因沒有人入住而關門大吉。別的地方的老人都要靠養老金為生,這里的80歲老人卻每年繳納稅金。上勝町的傳奇,才剛剛開始。
摘編自微信公號“紀錄片之家”