南瓜餅

王怡然

今jīn天tiān，奶nǎi奶nɑi在zài家jiā里li教jiāo我wǒ做zuò南nán瓜ɡuā餅bǐnɡ。

首shǒu先xiān，奶nǎi奶nɑi把bǎ煮zhǔ熟shú的de南nán瓜ɡuā冷lěnɡ卻què，并bìnɡ用yònɡ紗shā布bù包bāo上shɑnɡ，擠jǐ掉diào一yì點diǎn水shuǐ。然rán后hòu教jiāo我wǒ將jiānɡ米mǐ粉fěn、南nán瓜ɡuā和hé糖tánɡ一yì起qǐ攪jiǎo拌bàn。攪jiǎo拌bàn均jūn勻yún后hòu，取qǔ一yì小xiǎo團tuán，就jiù像xiànɡ搓cuō橡xiànɡ皮pí泥ní一yí樣yànɡ，把bǎ它tā搓cuō得de又yòu光ɡuānɡ又yòu圓yuán。然rán后hòu，把bǎ這zhè個ɡe小xiǎo圓yuán團tuán輕qīnɡ輕qīnɡ一yì壓yā，就jiù成chénɡ餅bǐnɡ了le。奶nǎi奶nɑi幫bānɡ我wǒ在zài桌zhuō子zi上shɑnɡ鋪pū上shɑnɡ保bǎo鮮xiān紙zhǐ，我wǒ把bǎ一yí個ɡe個ɡe南nán瓜ɡuā餅bǐnɡ放fànɡ在zài保bǎo鮮xiān紙zhǐ上shɑnɡ。“一yī、二èr、三sān、四sì……”一yí共ɡònɡ做zuò了le21個ɡe南nán瓜ɡuā餅bǐnɡ。最zuì后hòu，南nán瓜ɡuā餅bǐnɡ還hái得děi下xià鍋ɡuō。我wǒ在zài熱rè鍋ɡuō里li放fànɡ上shɑnɡ油yóu，再zài把bǎ這zhè些xiē餅bǐnɡ一yí個ɡe一yí個ɡe放fànɡ到dào油yóu鍋ɡuō里li煎jiān，煎jiān得de餅bǐnɡ兩liǎnɡ面miàn黃huánɡ黃huánɡ的de了le，就jiù盛chénɡ起qǐ來lɑi。餅bǐnɡ熟shóu了le，整zhěnɡ個ɡe屋wū子zi里li都dōu是shì香xiānɡ香xiānɡ的de。

當dānɡ吃chī著zhe自zì己jǐ親qīn手shǒu做zuò的de南nán瓜ɡuā餅bǐnɡ時shí，心xīn里li真zhēn是shì美m(xù)ěi滋zī滋zī的de；當dānɡ大dà家jiā邊biān吃chī餅bǐnɡ邊biān夸kuā我wǒ能nénɡ干ɡàn時shí，心xīn里li更ɡènɡ是shì樂lè開kāi了le花huā。