高校觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃分析與思考

摘 要：為了進(jìn)一步提升城市農(nóng)業(yè)升級(jí)，打造都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，觀光體驗(yàn)式農(nóng)業(yè)園逐漸走進(jìn)人們的生活。本文以為例，為此，結(jié)合云南農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃實(shí)踐.對(duì)休閑觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃的幾個(gè)問(wèn)題進(jìn)行了探討，并對(duì)交通分析、規(guī)劃優(yōu)劣勢(shì)、項(xiàng)目定位及校企結(jié)合模式進(jìn)行了綜合分析。

關(guān)鍵詞：地方院校 農(nóng)業(yè)園區(qū) 規(guī)劃定位

云南農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院距昆明市區(qū)35公里，交通便利。該校分小哨校區(qū)和茭菱校區(qū)，學(xué)院占地面積1078畝，現(xiàn)農(nóng)業(yè)園區(qū)占地面積520畝，校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室66個(gè)，校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地11個(gè)，校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地36個(gè)。校園建筑面積92260平方米。目前共有中央財(cái)政支持的教育實(shí)訓(xùn)基地1個(gè)：園藝技術(shù)專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地；云南省省級(jí)示范實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地3個(gè)：畜牧獸醫(yī)及農(nóng)業(yè)技術(shù)類校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，園藝技術(shù)專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地和云南英茂花卉產(chǎn)業(yè)有限公司校外實(shí)訓(xùn)基地。

一、項(xiàng)目前期分析

通過(guò)對(duì)云南農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院農(nóng)業(yè)園區(qū)的現(xiàn)場(chǎng)考察，針對(duì)學(xué)院今后的發(fā)展方向、發(fā)展規(guī)模，對(duì)農(nóng)業(yè)園區(qū)進(jìn)行前期分析。

（一）交通分析

首先，本案位于昆明市郊小哨鄉(xiāng)，屬于城鄉(xiāng)結(jié)合部，受市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)需求的影響，具有良好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益和經(jīng)濟(jì)效益。其次，該項(xiàng)目所在地交通便利，形式多樣，昆貴線經(jīng)停此處，公路緊鄰農(nóng)業(yè)園區(qū)，距昆明市區(qū)車程僅為30分鐘。

更重要的是昆明國(guó)際機(jī)場(chǎng)建于小哨附近，不僅能夠提升該區(qū)域的影響力而且便于農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的快速運(yùn)輸。

（二）區(qū)域分析

昆明市郊小哨地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展較為零散，主要是當(dāng)?shù)卮迕穹N植果蔬來(lái)服務(wù)昆明市場(chǎng)，并沒(méi)有大規(guī)模的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、銷售基地。然而目前昆明周邊有9個(gè)市級(jí)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)園區(qū)，可形成市區(qū)周邊的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。本案所規(guī)劃的農(nóng)業(yè)園區(qū)性質(zhì)特殊，是云南農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的實(shí)習(xí)基地，也有高校雄厚的師資力量為支撐，此外，農(nóng)職院將搬遷新校址，園區(qū)作為實(shí)習(xí)基地保留，面積約為520畝。

（三）規(guī)劃優(yōu)勢(shì)

1.離市區(qū)距離較近，交通便利。

2.高校師資力量作為技術(shù)支撐。

3.周邊自然環(huán)境優(yōu)美山水相依。

4.學(xué)生實(shí)習(xí)基地具有科教意義。

（四）規(guī)劃劣勢(shì)

1.該園區(qū)面積較小，不能展開(kāi)大規(guī)模、批量化的種植。只能作為農(nóng)業(yè)試點(diǎn)或者是觀光型休閑農(nóng)業(yè)區(qū)來(lái)規(guī)劃。

2.由于地形復(fù)雜多變，該園區(qū)地形高差30多米，坡地空間發(fā)展受到限制，無(wú)法進(jìn)行整體大面積的種植。

3.校區(qū)搬遷后，與主校區(qū)相聚較遠(yuǎn)，關(guān)聯(lián)性會(huì)減弱。

（五）項(xiàng)目定位

云南農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃應(yīng)體現(xiàn)綜合性、特色性、創(chuàng)新性，采用生態(tài)工程，集生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)與科技示范為一體，具有科學(xué)性和可操作性，做到同類型園區(qū)可起到示范帶動(dòng)作用。同時(shí)園區(qū)建設(shè)探索在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下加速農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)的途徑，以開(kāi)發(fā)特色都市農(nóng)莊為新路子，走校企合作的新機(jī)制，實(shí)現(xiàn)規(guī)模化、集約化和專業(yè)化。為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制改革和農(nóng)業(yè)資源開(kāi)發(fā)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的兩個(gè)根本轉(zhuǎn)變提供了新經(jīng)驗(yàn)。

二、總體規(guī)化思路及理念

（一）規(guī)劃思路

該項(xiàng)目以云南農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院為切入點(diǎn)，科研、都市農(nóng)莊、企業(yè)圍繞高校進(jìn)行規(guī)劃，以循環(huán)生態(tài)經(jīng)濟(jì)模式進(jìn)行發(fā)展，努力打造成為一個(gè)特色生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園。高校提供園區(qū)場(chǎng)地和雄厚的科研支持，通過(guò)企業(yè)試點(diǎn)經(jīng)營(yíng)，校企合作，達(dá)到高校和企業(yè)經(jīng)濟(jì)上的共贏；通過(guò)開(kāi)發(fā)都市農(nóng)莊，提升農(nóng)業(yè)觀光園的知名度和影響力；打造科研實(shí)習(xí)中心，給學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì)的同時(shí)還形成良好的學(xué)習(xí)氛圍，成為同行業(yè)的試點(diǎn)單位。

（二）規(guī)劃理念

1.生態(tài)理念

從規(guī)劃的角度出發(fā)，依據(jù)城市生態(tài)環(huán)境的特點(diǎn)以及平衡開(kāi)發(fā)與生態(tài)環(huán)境的交錯(cuò)關(guān)系，注意環(huán)境容量和土地開(kāi)發(fā)利用的限度，強(qiáng)調(diào)環(huán)境的總體協(xié)調(diào)性、資源的綜合利用性，最大限度的保護(hù)和改善生態(tài)環(huán)境。該區(qū)域現(xiàn)狀以丘陵森林生態(tài)景觀為主，農(nóng)田生態(tài)景觀、無(wú)名溪以及少量建設(shè)用地呈斑塊狀鑲嵌其間，基本是田園景觀。

2.節(jié)能理念

云南農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院農(nóng)業(yè)園區(qū)的整個(gè)規(guī)劃充分體現(xiàn)節(jié)能的設(shè)計(jì)理念，辦公區(qū)與生產(chǎn)區(qū)等生產(chǎn)性建筑要保證充分的日照間距，溫室、塑料大棚等農(nóng)業(yè)設(shè)施應(yīng)按照昆明地區(qū)太陽(yáng)高度角以設(shè)計(jì)最經(jīng)濟(jì)的采光要求，園區(qū)內(nèi)的道路系統(tǒng)注意排水循環(huán)及鋪裝材料的透水性，避免資源的浪費(fèi)。

3.人性化設(shè)計(jì)理念

當(dāng)今時(shí)代越來(lái)越體現(xiàn)“以人為本”的人性化理念，物質(zhì)生產(chǎn)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展越來(lái)越體現(xiàn)人文的要求。因此，農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃應(yīng)當(dāng)較好的處理人與建筑、人與設(shè)施、人與環(huán)境之間的和諧統(tǒng)一。

4.智能化設(shè)計(jì)理念

隨著現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展，園區(qū)的規(guī)劃需要充分考慮智能性、社會(huì)性、結(jié)構(gòu)清晰性等特征，同時(shí)還能與生產(chǎn)工藝、管理系統(tǒng)巧妙的結(jié)合在一起。

三、 功能分區(qū)規(guī)劃

該園區(qū)有一定量的土地資源和水資源，加上地理環(huán)境優(yōu)美，該園區(qū)宜林、宜果、宜農(nóng)、宜多種經(jīng)營(yíng)（包括花卉、蔬菜、茶葉、藥材種植，畜禽、魚(yú)蝦水產(chǎn)養(yǎng)殖等）、宜開(kāi)發(fā)旅游資源。

總體規(guī)劃把園區(qū)打建成既是一個(gè)高品位精品農(nóng)業(yè)園，又是一個(gè)高效的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)。覆蓋區(qū)域分為中心區(qū)、示范區(qū)、輻射區(qū)。園區(qū)規(guī)劃以高效為依托形成一點(diǎn)兩線六區(qū)域，一點(diǎn)為園區(qū)制高點(diǎn)，具有較好景觀效果；兩線分別為主游路線和花莊河水線；六區(qū)域?yàn)樯巾斶h(yuǎn)眺區(qū)、坡地園藝區(qū)、畜牧繁研區(qū)、水產(chǎn)觀研區(qū)、科普教研區(qū)和綜合服務(wù)區(qū)。使園區(qū)經(jīng)濟(jì)遵循著改革開(kāi)放和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的規(guī)律，與現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的時(shí)代潮流相融合。同時(shí)也能促進(jìn)附近農(nóng)民就業(yè)，增加農(nóng)民收入，逐步形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。

根據(jù)觀光園的地形條件及規(guī)劃總體布局，以觀光農(nóng)業(yè)果園為基礎(chǔ)，確定以觀景亭為制高點(diǎn)，由山頂向河濱，由高到低的進(jìn)行觀光布局。在設(shè)計(jì)風(fēng)格上采用以景為單元的造園手法，并合理組織景觀序列和瀏覽線路，突出“山頂遠(yuǎn)眺——坡地園藝——畜牧繁研——科普教研”的功能結(jié)構(gòu)。

（一）山頂遠(yuǎn)眺區(qū)

在園區(qū)最高處建觀景亭，此觀景亭位于全園的景觀制高點(diǎn)，也是一個(gè)標(biāo)志性的觀賞構(gòu)筑物，發(fā)揮登高遠(yuǎn)眺統(tǒng)領(lǐng)全園的功能。觀景亭日沐朝陽(yáng)，暮浴夕霞，是觀日出、賞晚霞的絕佳之處。游客爬山登頂后，登亭鳥(niǎo)瞰，園區(qū)景色盡收眼底。

（二）坡地園藝區(qū)

在整個(gè)園區(qū)的山腰區(qū)域規(guī)劃大面積果園、蔬菜園、花卉園、茶葉園、中草藥園，配合該區(qū)域緩坡地形，各個(gè)園藝園區(qū)景觀建設(shè)首先要引進(jìn)名優(yōu)特新奇的品種，從而創(chuàng)造景色秀麗、終年有花，四季有果的勝景，借助地形優(yōu)勢(shì)使各個(gè)園藝園區(qū)景觀的群體美，形態(tài)美，色彩美，季相美能夠得到充分的展現(xiàn)。同時(shí)實(shí)施無(wú)公害栽培，生產(chǎn)安全、營(yíng)養(yǎng)的綠色果品，滿足游客渴望食品安全的心理需要。此外還在坡地上種桃樹(shù)、梨樹(shù)、葡萄、獼猴桃、楊梅、茶葉等，讓各種園藝園區(qū)盡展風(fēng)采，可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的終年供應(yīng)。做到季季有花，月月有果，使游人既飽眼福，又飽口福。

蔬菜種植箱擁有以下特點(diǎn)：可以在土壤貧瘠，甚至沒(méi)有土壤的地方種植。這種種植箱還具備、阻止雜草生長(zhǎng)、土壤不會(huì)被踩踏、下雨后可以立即下地作業(yè)等優(yōu)勢(shì)。

（三）畜牧繁研區(qū)

依據(jù)園區(qū)的地形特點(diǎn)，利用原有建筑，合理設(shè)置畜牧繁研區(qū)，以滿足科研和教學(xué)的需要。整個(gè)園區(qū)在保留原有養(yǎng)殖區(qū)域的同時(shí)，增加生豬繁衍和雜交、雞鴨牛羊等畜牧養(yǎng)殖用地。引進(jìn)畜牧養(yǎng)殖的新技術(shù)和新品種，提高生豬繁衍、雞鴨育雛成活率和產(chǎn)蛋率、牛羊出生率，改變?cè)械膯握{(diào)，進(jìn)一步開(kāi)發(fā)研究新技術(shù)和新品種。結(jié)合畜牧養(yǎng)殖，大力發(fā)展飼料加工業(yè)的進(jìn)程。

（四）水產(chǎn)觀研區(qū)

在濱河區(qū)域，開(kāi)發(fā)魚(yú)類繁殖、研究、垂釣、觀賞特色水生動(dòng)植物、游泳、自助燒烤等特色度假項(xiàng)目。規(guī)劃在濱河平臺(tái)上建游泳池供人們游樂(lè)。再建一垂釣魚(yú)池，沿河設(shè)立水岸親水木平臺(tái)或釣臺(tái)，在河中植荷花、睡蓮、蘆葦、菖蒲，營(yíng)造自然的濱河景觀。河中養(yǎng)殖當(dāng)?shù)靥厣~(yú)類，進(jìn)行繁殖科研，全面發(fā)展養(yǎng)殖水產(chǎn)業(yè)。

（五）科普教研區(qū)

因該園區(qū)需要給農(nóng)職院師生提供實(shí)踐教學(xué)基地和科研用地，同時(shí)給來(lái)校的游客提供一個(gè)展示學(xué)習(xí)的平臺(tái)。科研中心擁有農(nóng)業(yè)方面的高新技術(shù)，今后將打造成農(nóng)業(yè)科技示范點(diǎn)。

（六）綜合服務(wù)區(qū)

該區(qū)域是游覽集散地和園區(qū)綜合服務(wù)管理所在地，場(chǎng)地要求平整、交通便利、事業(yè)通達(dá)，可設(shè)置停車場(chǎng)、餐飲服務(wù)、觀光游覽、科普展館、農(nóng)產(chǎn)品交易等。

四、結(jié)語(yǔ)

通過(guò)前期對(duì)云南農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的實(shí)地調(diào)研以及當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)的分析，初步將該園區(qū)定位于綜合性特色農(nóng)業(yè)生態(tài)科技觀光園。以特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與游覽觀光為主，兼顧科普教育和科學(xué)研究功能。隨著云南農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的規(guī)模不斷擴(kuò)大，農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃要具有生長(zhǎng)性、創(chuàng)新性、延展性。規(guī)劃要同階段經(jīng)濟(jì)發(fā)展緊緊相連。

同時(shí)以循環(huán)經(jīng)濟(jì)和生態(tài)科技理論為指導(dǎo)，以農(nóng)產(chǎn)品為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，多渠道融資投資，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和生態(tài)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)，建設(shè)和提高現(xiàn)代綠色生產(chǎn)能力；在“十二五”期間，將園區(qū)提升到西南地區(qū)同等院校領(lǐng)先水平，發(fā)展成為以農(nóng)副產(chǎn)品為主的集生態(tài)、科研、觀光于一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)園區(qū)。

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作者簡(jiǎn)介：楊曉帆，河南科技大學(xué)藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院助教。