《學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健學(xué)》課程PBL教學(xué)模式研究

趙紅巖

摘 要：以問題為導(dǎo)向的教學(xué)方法（PBL教學(xué)方法）重點(diǎn)在于發(fā)揮問題對(duì)學(xué)習(xí)過程的指導(dǎo)作用，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和積極性。基于《學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健學(xué)》的課程特點(diǎn)，以陜西學(xué)前師范學(xué)院學(xué)前教育專業(yè)本科生為對(duì)象，開展該課程的PBL教學(xué)模式研究。研究中確定《學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健學(xué)》課程中開展PBL教學(xué)模式的優(yōu)勢(shì)；詳述了PBL課程教學(xué)模式實(shí)施的具體過程和順利開展PBL教學(xué)模式的兩個(gè)要點(diǎn)。將此教學(xué)模式應(yīng)用于《學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健》課程中，有效地解決了課程理論與專業(yè)實(shí)踐脫節(jié)的問題，使實(shí)踐和理論在問題解決過程中融為一體，使學(xué)生在將來從事幼教工作中能夠更好地解決實(shí)際問題。

關(guān)鍵詞：?jiǎn)栴}導(dǎo)向教學(xué)法 學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健學(xué) 學(xué)前教育專業(yè) 教學(xué)模式

中圖分類號(hào)：G61 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-3791（2015）10（c）-0163-03

以問題為導(dǎo)向的教學(xué)方法（problem-based learning，PBL），即以問題為基礎(chǔ)，以學(xué)生為主體，以教師為導(dǎo)向，以培養(yǎng)學(xué)生的能力為教學(xué)目標(biāo)的一種啟發(fā)式教學(xué)模式。1969年，由美國(guó)神經(jīng)病學(xué)教授Barrows首創(chuàng)，目前已成為國(guó)際上較流行的一種教學(xué)模式。PBL教學(xué)模式的精髓在于發(fā)揮問題對(duì)學(xué)習(xí)過程的指導(dǎo)作用，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和積極性。與傳統(tǒng)的教學(xué)方法相比，以問題為導(dǎo)向的教學(xué)方法強(qiáng)調(diào)以學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)為主，而不是傳統(tǒng)教學(xué)中的以教師講授為主；PBL將學(xué)習(xí)和問題或任務(wù)掛鉤，通過設(shè)計(jì)真實(shí)性的任務(wù)，著重把學(xué)習(xí)設(shè)置到復(fù)雜的、有意義的問題情景中，通過學(xué)習(xí)者的自主探究和分工合作來研究問題、分析問題、解決問題，從而學(xué)習(xí)隱含在問題背后的理論知識(shí)，并逐步形成分析問題的能力、解決問題的能力和自主學(xué)習(xí)的能力[1]。該研究過程中采用唐林蘭教授主編教育科學(xué)出版社的《學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健學(xué)》教材，以陜西學(xué)前師范學(xué)院學(xué)前教育專業(yè)2012級(jí)本科生為研究對(duì)象，開展PBL教學(xué)模式研究。

1 《學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健學(xué)》選用PBL教學(xué)模式有何優(yōu)勢(shì)

《學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健學(xué)》作為學(xué)前教育專業(yè)的基礎(chǔ)理論課程之一，該課程理論知識(shí)的最大特點(diǎn)便是通熟易懂，貼近生活，對(duì)于部分學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)生在日常生活中已有較好的認(rèn)知和體驗(yàn)。例如第一章“學(xué)前兒童生理解剖特點(diǎn)與保健”的內(nèi)容，大二學(xué)生已具備人體解剖生理學(xué)的基礎(chǔ)，結(jié)合對(duì)自身的了解，課程開始導(dǎo)入問題：在某教育局的網(wǎng)站上報(bào)道了某幼兒園開展幼兒拔河比賽活動(dòng)的新聞。透過“熱烈的場(chǎng)面”認(rèn)識(shí)這個(gè)問題的嚴(yán)重性嗎？從生理學(xué)的角度講，幼兒園是否適宜開展諸如拔河、踢球、長(zhǎng)跑等劇烈運(yùn)動(dòng)，原因是什么？對(duì)兒童的危害主要體現(xiàn)在哪里？再如課程第三章“學(xué)前兒童營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生”的內(nèi)容，課程開始導(dǎo)入問題：對(duì)于偏瘦的孩子，怎樣調(diào)理才能讓他身體更結(jié)實(shí)？對(duì)于偏胖的孩子又怎樣讓他在保證營(yíng)養(yǎng)的前提下控制好體型呢？無論是“豆芽菜”還是“小胖墩兒”在調(diào)理時(shí)都要重視營(yíng)養(yǎng)膳食，那么什么樣的營(yíng)養(yǎng)膳食才能保證學(xué)前兒童的健康成長(zhǎng)呢？

該課程的每一章都有這樣的問題，由于此類問題都較為貼近生活，學(xué)生在這些方面都有一些自己的親生經(jīng)歷和認(rèn)識(shí)，對(duì)待問題每個(gè)學(xué)生都會(huì)有自己想法，各抒己見，并展開激烈的討論，而討論過后要得到正確的結(jié)論，并有確切理論依據(jù)，則需要學(xué)生進(jìn)行主動(dòng)學(xué)習(xí)和思考，最終做出總結(jié)，得出結(jié)論，從而徹底解決問題。因此本課程理論與實(shí)踐結(jié)合非常密切，學(xué)生對(duì)問題均有較為濃厚的興趣并有一定的看法，開展PBL教學(xué)模式有助于激發(fā)學(xué)生的積極性和創(chuàng)造性，提高學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的能力，更好地將理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，最終達(dá)到該課程的學(xué)習(xí)目標(biāo)。開展PBL教學(xué)模式的過程，對(duì)于學(xué)生來說也是非常好的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，能對(duì)學(xué)生未來的幼教工作產(chǎn)生持續(xù)的影響。因此，《學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健學(xué)》的課程特點(diǎn)、學(xué)生的理論基礎(chǔ)和認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)是開展PBL教學(xué)模式的前提和基礎(chǔ)。

該研究中選用的教材，是以《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南（征求意見稿）》和《幼兒園教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（試行）》為依據(jù)，集中體現(xiàn)了政策理論性、時(shí)代創(chuàng)新性、實(shí)踐應(yīng)用性，以幼兒園教師崗位需求為導(dǎo)向，以培養(yǎng)學(xué)生人文素質(zhì)和職業(yè)能力為核心，對(duì)學(xué)前教育專業(yè)理論與實(shí)踐教學(xué)有較高的實(shí)用價(jià)值。

2 《學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健學(xué)》開展PBL教學(xué)模式的主要環(huán)節(jié)

2.1 教師備課

PBL教學(xué)模式對(duì)教師素質(zhì)和能力均有較高的要求。教師不僅博學(xué)，更要機(jī)智，需要對(duì)學(xué)生研究的整個(gè)過程進(jìn)行監(jiān)督、評(píng)價(jià)，需要教師善于觀察，善于發(fā)現(xiàn)問題，并靈活處理，要求教師必須能達(dá)到一定的業(yè)務(wù)水平和能力。在整個(gè)教學(xué)模式中，教師主要完成任務(wù)包括三個(gè)方面：首先，確定問題。問題是PBL教學(xué)模式的起點(diǎn)和焦點(diǎn)。問題的產(chǎn)生可以是學(xué)生自己在生活中發(fā)現(xiàn)的有意義、需要解決的實(shí)際問題，也可以是在教師的幫助指導(dǎo)下發(fā)現(xiàn)的問題，還可以是教師根據(jù)實(shí)際生活問題、學(xué)生認(rèn)知水平、學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)方面提出的問題。如是首次進(jìn)行PBL教學(xué)，教師確定的問題應(yīng)不必太大，太深，應(yīng)注意引起學(xué)生的興趣。其次，提供豐富的教學(xué)資源。教學(xué)資源是實(shí)施PBL的根本保障。隨著網(wǎng)絡(luò)課程、精品課程體系的建設(shè)，教師可以利用網(wǎng)絡(luò)課程為學(xué)生解決問題提供多種媒體形式和豐富的教學(xué)資源。最后，對(duì)學(xué)習(xí)成果提出具體要求，給學(xué)生提供一個(gè)明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)和必須達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)習(xí)結(jié)束后，必須以小組為單位上交學(xué)習(xí)總結(jié)材料。

2.2 教學(xué)實(shí)施過程

（1）導(dǎo)入問題：?jiǎn)栴}確定后一般在教學(xué)活動(dòng)開展前的2～3周提供給學(xué)生，一邊其有充足的時(shí)間去收集和整理材料。根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況提供適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)，如幫助學(xué)生列出問題的研究提綱、相應(yīng)的參考目錄， 以方便學(xué)生順利開展自主性研究。

（2）小組討論：分組一般按照班級(jí)實(shí)際人數(shù)進(jìn)行，以每班30人為例，5～6人分為一小組較為合適，這樣即方便組內(nèi)討論，又可避免有人偷懶。學(xué)生可以自行結(jié)伴成組，并選出本組的組長(zhǎng)。組長(zhǎng)的職責(zé)是將具體的“小問題”分配給每個(gè)小組成員分工研究。組員要擬定出自己負(fù)責(zé)問題的解決方案，積極搜集和整理資料，做好讀書筆記。教師組織學(xué)生在課堂上進(jìn)行小組討論與學(xué)習(xí)，相互交流，分享獲得的學(xué)習(xí)資料。學(xué)習(xí)討論中著重應(yīng)注意幾個(gè)問題：其一，把握好討論的重點(diǎn)， 應(yīng)緊扣主題。教師在討論過程中要認(rèn)真觀察各小組的討論情況，發(fā)現(xiàn)偏離主題的，要及時(shí)加以正確引導(dǎo)。其二，強(qiáng)調(diào)每名學(xué)生都應(yīng)積極參與討論，并要努力分享自己獨(dú)特的見解，但也要尊重別人的觀點(diǎn)。其三，為了保證討論的質(zhì)量，教師要給學(xué)生留出充足的時(shí)間討論，一般一小時(shí)為宜。其四，要有專人負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)討論過程進(jìn)行記錄和整理[2]。

（3）小組成果匯報(bào)：在充分討論后， 一般由組長(zhǎng)將本小組的討論情況進(jìn)行歸納、總結(jié)和整理， 每組要提供一份該組的研究報(bào)告， 研究報(bào)告內(nèi)容包括該組研究過程、研究方法、研究的結(jié)論。并將其中最有價(jià)值的觀點(diǎn)或成果呈現(xiàn)給大家。成果匯報(bào)的方式可多樣化，匯報(bào)的內(nèi)容可以是該小組學(xué)習(xí)心得體會(huì)、介紹研究的過程、研究方法，匯報(bào)的形式可以是講授、情境表演、現(xiàn)場(chǎng)操作等。匯報(bào)完畢后，要接受其他小組成員的提問，回答不完善的地方，組內(nèi)成員可繼續(xù)補(bǔ)充。

2.3 總結(jié)評(píng)價(jià)

總結(jié)評(píng)價(jià)主要包括小組內(nèi)總結(jié)、自我評(píng)價(jià)和教師整體總結(jié)、評(píng)價(jià)。首先，以小組為單位進(jìn)行各自組內(nèi)的總結(jié)、反思及自我評(píng)價(jià)。小組內(nèi)每個(gè)成員均要發(fā)表意見和建議，主要陳述在此教學(xué)研究過程中自己的主要收獲和表現(xiàn)出的不足之處，并有專人負(fù)責(zé)記錄整理。接下來，將匯總起來的收獲和不足，在各小組成員間共同交流討論，在整個(gè)交流反饋過程中教師要認(rèn)真傾聽，及時(shí)發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的或重要的觀點(diǎn)，并將此觀點(diǎn)在課堂上加以強(qiáng)調(diào)， 發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤的觀點(diǎn)則要及時(shí)的糾正，并分析錯(cuò)誤觀點(diǎn)的原因所在，糾正錯(cuò)誤，澄清事實(shí)[3]。最后，教師要對(duì)該次專題研究的情況做一個(gè)整體梳理和總結(jié)，對(duì)研究中存在的問題和歧義點(diǎn)重新組織進(jìn)一步的深入分析講解，并著重講解本次教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)和難點(diǎn)，分析某些知識(shí)點(diǎn)的對(duì)點(diǎn)案例，以此加深學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解和認(rèn)識(shí)，達(dá)到對(duì)所學(xué)知識(shí)的鞏固進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。

3 確保PBL教學(xué)模式順利實(shí)施的兩個(gè)要點(diǎn)

（1）PBL教學(xué)模式中，學(xué)生是教學(xué)研究活動(dòng)的主體。從教學(xué)研究的開始就需要學(xué)生的積極配合。從獲得問題開始，學(xué)生就需要分工協(xié)作，分頭收集整理資料，積極與其它同學(xué)交流溝通，大家共同研究討論最終得出結(jié)論[4]。這樣的一種學(xué)習(xí)模式，花在前期準(zhǔn)備工作上的時(shí)間和精力遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于傳統(tǒng)的課堂學(xué)習(xí)，因此需要學(xué)生們對(duì)學(xué)習(xí)有濃厚興趣和學(xué)習(xí)的自覺性，否則很難達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)和效果。由于中國(guó)傳統(tǒng)的“填鴨式”教學(xué)模式，使學(xué)生對(duì)教師產(chǎn)生了很強(qiáng)的依賴性，缺乏主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題，解決問題的積極性和能力，部分學(xué)生只滿足于獲取好的“分?jǐn)?shù)”，所以對(duì)PBL教學(xué)模式會(huì)覺得太“花費(fèi)”時(shí)間，這也是一種依賴于以往教學(xué)理念和學(xué)習(xí)方法的表現(xiàn)，因此，在PBL教學(xué)模式中，首先要求學(xué)生積極轉(zhuǎn)變觀念，從自身出發(fā)，完成角色轉(zhuǎn)換，變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，真正成為學(xué)習(xí)的主人。這是保障PBL教學(xué)模式順利開展的重要因素。

（2）PBL教學(xué)模式對(duì)教師提出了很高的要求。在自身素質(zhì)和教學(xué)技巧上，要求教師不但對(duì)該專業(yè)、該課程內(nèi)容熟練掌握，還應(yīng)當(dāng)扎實(shí)掌握相關(guān)學(xué)科知識(shí)，并要具備提出問題解決問題的能力、靈活運(yùn)用知識(shí)的能力、嚴(yán)密的邏輯思維能力、良好的組織管理能力，要善于調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性、寓教于樂、控制課堂節(jié)奏等技巧[5]。這樣才能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性、寓教于樂。最后，PBL教學(xué)過程中需要教師多與學(xué)生溝通交流，除正常上課時(shí)間外，教師可通過建立研究工作群（QQ群、微信群），BBS論壇，打電話等方式，加強(qiáng)與學(xué)生的溝通和交流，及時(shí)了解學(xué)生需求和研究進(jìn)展，研究的成效等，并能及時(shí)給予幫助。

4 結(jié)語(yǔ)

PBL教學(xué)模式最大優(yōu)點(diǎn)在于克服了傳統(tǒng)教學(xué)模式中學(xué)生被動(dòng)接受理論灌輸，有效地創(chuàng)造了以學(xué)生為主、教師為輔、自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)的全新模式，使學(xué)生能夠更好地記憶、理解和運(yùn)用課程知識(shí)理論。有效提高學(xué)生的創(chuàng)新能力、分析問題和解決問題的能力。將此教學(xué)模式應(yīng)用于《學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健學(xué)》課程中，有效地解決了該課程理論知識(shí)與專業(yè)實(shí)踐過程和技能脫節(jié)的問題，使理論和實(shí)踐在問題解決的過程中融為一體，使學(xué)生在加深對(duì)理論知識(shí)的理解的同時(shí)提高實(shí)踐動(dòng)手能力，為將來從事幼教工作打下良好的基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)

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