美國一家媒體最近刊出一條新聞,說是全球著名學府耶魯大學北部原有一處雜草叢生的荒地,如今卻長滿了韭菜、香菜等美國百姓聞所未聞的蔬菜。報道稱,這些種滿了“異域香草和蔬菜”的一塊塊菜園,是由就讀于耶魯大學的中國留學生父母開墾的。此種菜行為不僅獲得了校方的大力支持,并吸引了當地媒體和民眾的目光,甚至美國網友們也紛紛點贊,說還是中國人飲食習慣健康。
看到此,我不禁笑話友邦人士少見多怪,在知乎網站上就曾有個問題,問我泱泱中華人民有何民族天賦。排名第一獲得十多萬個贊的回答就是——種菜。確實,種菜可是我國人民的光榮傳統,正所謂“沒有條件,創造條件也要上”。就算現在大家都住在寸土寸金的小區里,只要物業管理稍一松懈,那些空地甚至草坪上,就能在一夜之間整齊地種上柔弱的蔬菜小苗。
兒時,我家住在半山腰上。雖然父母鄰居們都是工人,卻不約而同沿著山坡,在房前屋后整出無數塊大小不同的菜地,從山腳到山頂,除了必要的小徑外,一塊不落。每當晨曦初起或日落西山時,父母就會挑著水桶或扛著鋤頭在菜地里勞作,望著一日比一日綠的菜圃,臉上露出充滿希望的笑容。幼小的我是幫不上什么忙的,只能在一旁抓小蝴蝶或蜻蜓玩,要么就是在母親炒菜時,被她支使著:“去,去菜地里割點韭菜來?!逼婀值氖?,雖然父母工作很忙,但侍弄起菜地來卻毫不吝嗇力氣,大約知道比起我這個調皮鬼,那些蔬菜更能回報他們的辛苦吧。
后來,我們家搬到了現在居住的大城市,而且搬來得比較晚。鄰居們大多已經先行一步,在城市里扎下了根。小區里僅有的幾塊荒地早就有了主,連小區圍墻外一圈巴掌大的地上,都扎好了絲瓜架,更有神通廣大者在圍墻上放上了幾個盆,里面種的是迎風搖擺的小蔥或是蒜苗。搬到新家后的第一天,母親就帶著我在小區里轉悠,一邊看一邊嘆氣:“來晚了,來晚了!”我知道,她不是嘆搬到城市晚了,而是嘆晚了一步,沒搶到一塊“風水寶地”種菜。
好在,種菜的人都不小氣,自家吃不完的菜常拿出來分享。我回家探望時,母親常會給我隆重推薦某盤蔬菜,說:“這是鄰居們種的,可新鮮了,你嘗嘗!”我趕緊夾上一筷子,細細嘗嘗,然后點頭稱贊:“嗯,真好吃?!蹦赣H臉上就會立刻綻放出驕傲的笑容,連聲叫我“多吃點”。
我知道,在母親看來,菜市場上買的菜再貴,也比不上在自己開墾出來的菜地上,一日一日親眼看著成長起來的蔬菜好。我更知道,愛種菜的中國人希望收獲的,不僅僅是新鮮好吃的蔬菜,而是一家人團聚在一起吃頓熱熱鬧鬧的晚餐。那份濃濃的親情,才是我們愛種菜的本意。