傳遞式教學模式在農業院校專業課堂中的適用性研究

陳日曌　徐玲　馬洪霞

[摘 要]傳遞式是高等農業院校專業課堂中的主要教學模式。結合農業院校的人才培養目標及專業課程的內容和特點，分析傳遞式教學模型在高等農業院校專業課講授中的適用性，可以提出傳遞式教學模式的改進方向，提出使用該模式時應該注意的問題。

[關鍵詞]素質教育 專業人才培養 教學模式

[中圖分類號] G642 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437（2015）05-0162-02

當前國家的教育方針是“培養數以億計的高素質勞動者，數以千萬計的專門人才和一大批拔尖創新人才”。[1] [2] [3]這一方針下，多數高等院校在兼顧創新人才的培養的同時，以培養高素質的勞動者和專門技術人員為主。高等農業院校要重視專業教育，重視課堂教學人才培養的主渠道地位[4] [5]，選擇與人才培養任務相適應的課堂教學模式。[6] [7] [8]而農業院校的專業課程在授課內容和知識內化過程方面有著獨特之處。課堂教學模式的選擇要以這些特點為依據。

一、專業教育需求下的高等農業院校專業課

專業教育是培養一個在專門領域從事專門職業或專門崗位的專門人才的教育。這種教育理念是與社會化生產方式相適應的，是與社會生產分工和行業專門化程度相適應的。[3]專業教育的目標是技能培養，培養專門人才，解決技術問題。專業教育的依據在于知識分類[5]，因此專業課程傳授是專業教育的主要形式。專業課講授時設定的教學目標、教學內容、知識消化（知識內化）過程等構成了專業課程講授體系。

（一）高等農業院校專業課程的教學目標

當代教學理論一般將專業知識的學習分為保持和遷移兩個階段。記憶是基礎階段，主要目標在于保持并再現教學中傳授的基本知識。知識內化為學生的能力與素質則體現為遷，即常說的知識遷移。這一過程按難易程度可以劃分為“理解”，“應用”，“分析”，“評價”與“創造”等環節。農業院校專業人才培養目標在一般情況下，定位于要求學生掌握必要的專業基本理論、知識和技能，了解本專業的前沿科學技術和發展趨勢，具有解決與本專業相關的一般問題的能力。與專業要求相適應，專業課程的教學目的主要是服從專業教育目標，要求學生對課程傳授知識進行有效記憶，并且能夠準確的理解和應用，往往避開了創新性人才培養所涉及的專業知識分析、評價和創造等要求。這種專業和專業課程要求符合國家要求高等院校培養數以億計高素質勞動者和數以千萬計專門人才的實際情況。

（二）農業院校專業課教學內容

課程是指課業及其進程（教育學），專業課指高等院校根據培養目標所開設的專業知識和專門技能的課程。教學內容體現出的教學目標是培養掌握并能對專業知識有確定理解和應用水平的專業技術人才。農業院校專業課程的授課內容偏向生物性、綜合性。[9]實際上，農業院校的專業課程內容很少涉及邏輯性強的抽象性知識，也很少涉及專門技能方面的內容，主要以概念性知識，描述性的知識為主，如定義、結構、功能、分類、影響因素、原理方法等，此類知識的應用結果是可預期，非開放式的。[10] [11] [12]

（三）農業院校專業課知識的內化途徑

知識的內化主要有三種情況，記憶、理解、實踐為基本過程并反復循環，實現知識的內化。但是在不同的內化過程中，記憶、理解和實踐所占的比重具有很大的差異。基于此，知識的內化過程主要有3條基本途徑。[4] [5]①基本依靠實踐完成知識的內化過程，例如“庖丁解牛”和“賣油翁”的例證。庖丁解剖牛和賣油翁往容器中注油時所展現出來的高超能力主要來源于練習和實踐，“無它，手熟耳”；②實踐與學習思考（記憶理解）并重，譬如培養設計方面的專業人才，尤其是機械設計專業人才的培養，需要深入而準確的學習、理解設計的相關專業知識和理念，再經過大量的實踐設計活動，最后形成設計能力；③基本依靠記憶理解來實現，實踐環節可以通過課堂練習和實驗課的驗證觀察完成。

農業院校的專業課程內容主要以易于理解但是難以記憶的描述性知識為主，鮮有專門技術方面的內容。因此，在知識內化過程中，掛圖或現在的多媒體教學手段可以消除學生在理解上的困難，也不需要大量的實際動手操作為特征的實踐過程。所以，農業院校專業課程知識內化過程更多是以記憶和理解為主，必要時可以輔助以課堂或課下的驗證觀察。

二、傳遞式教學模式對農業院校專業人才培養的針對性作用

喬伊斯認為：“教學模式是構成課程和作業、選擇教材、提示教師活動的一種范式或計劃。”

（一）傳遞式教學模式概念

傳遞式模式是以傳授系統知識和培養基本技能為目標，通過充分挖掘人的記憶力、推理能力與間接經驗在掌握知識方面的作用，使學生比較快速有效地掌握更多的信息。

（二）傳遞式教學模式適合農業院校專業課程內容

當前以“感知—記憶—理解—判斷”為程序結構的傳遞式教學模式注重理解能力的培養，利于學生高效地掌握記憶屬性強的知識內容。這種教學模式與當前農業院校專業課程內容以描述性知識為主相吻合。

（三）傳遞式教學模式符合人才培養的傳統文化

當代大學生普遍受到“為學莫重于尊師”和“慎言、穩重、謙恭、謙虛、克己”等傳統文化的影響，尊師及內斂意識突出，在課堂教學中認同并習慣于教師的課堂主導角色；在知識的掌握過程中，善于通過傾聽來快速理解和吸收課堂知識。完成傳遞式教學模式所需要的授課設施條件包括：課本、黑板、粉筆、掛圖、模型、多媒體等，符合當前農業院校教學設施基礎。

（四）傳遞式教學模式知識傳授效果符合當前課程改革趨勢

當前的課程改革趨勢是大力壓縮專業課程的學時，提高學生自主學習空間。任課教師需要在更少的課時內完成更多的知識傳遞任務。傳遞式教學模式通過“激發學生學習動機-復習舊課-講授新課-鞏固應用-檢查評價”這一授課程序，簡約教學和學生認識過程，能使學生在短時間內掌握系統的科學工作者知識，同時培養學生科學的思維方式，提高他們的邏輯思維能力。

三、應用傳遞式教學模式時需要注意的問題

（一）有意識地利用演繹型教學模式

傳遞式教學模式適于傳授描述性知識，對于其他較抽象的內容，要采用啟發式教學模式。教師要根據學生的知識結構的認知水平對教學內容進行加工整理，力求使得所傳授的知識與學生原有的認知結構相聯系，激發學生積極主動地從自己原有的知識結構中提取有聯系的舊知識，作為學習掌握新知識的基礎。在教學過程中注意科學理論與實踐的結合，掌握知識與培養能力的結合，授課觀點不要太鮮明，讓學生有自己揣摩的空間。

（二）注重引導-發現式模式的運用

引導-發現模式是以解決問題為中心，著眼于思維力和意志力培養的一種教學模式。在傳授定理及法則等抽象知識的內容時，要以培養學生探新求知、概括歸納的能力為教學目標，培養學生的探索能力。在這種情況下，可以通過情景設計和提問等手段，鼓勵學生參與教學內容的設計，分組思考，對所思考問題進行結果開放式討論，提高學生的發現能力。

（三）教學過程中，反對注入式、滿堂灌的授課方式

在教學過程中，如果學生處于接受教師所提供信息的地位，就不利于學生積極主動性的發揮。如果只是機械地套用該模式，易形成注入式、滿堂灌教學。因此，在授課過程中，教師要注意多用啟發式的語言，多鼓勵學生思考，避免形成注入式、滿堂灌的授課方式。

[ 注 釋 ]

[1] 周遠清.在更高層次上推進人文素質教育與科學素質教育的融合[J].中國高教研究，2010（7）：1-2.

[2] 王大中.促進人文教育與科學教育融合 全面推進素質教育[J].中國高教研究，2002（7）：3-4.

[3] 祝家麟，陳德敏，大學通識教育與專業教育的矛盾沖突與融合[J].中國高教研究，2002（6）：17-19，37.

[4] 楊叔子，王筠.要真抓課堂教學質量[J].中國高教研究，2007（4）：1-3.

[5] 楊叔子，吳昌林，吳波.再論要真抓課堂教學質量[J].高等工程教育研究，2008（2）：5-8.

[6] 于成永.研究型大學本科教學模式選擇分析[J].理工高教研究，2006（6）：79-80.

[7] 徐文彬，王利民.試論教學模式選擇的基本策略與原則[J].西北師大學報（社會科學版），2002（2）：57-58.

[8] 黃鳳英.以問題為導向的教學模式的嘗試與探討[J].大學教育，2012（9）：120-121.

[9] 周建忠，趙明憲，于彥華，劉占柱，湯永杰.大眾化階段高等農業院校課程建設與管理研究[J].高等農業教育，2009（2）：43-45.

[10] 陳日曌，張友民，王成章，高宇，史樹森.借鑒儒家“知、仁、勇”思想，推動高等院校教學團隊建設[J].白城師范學院學報，2014（3）：55-58.

[11] 陳日曌，邵璽文，張大瑜，徐玲.儒家教育思想視閾下的“園藝植物昆蟲學”課程內涵建設[J].通化師范學院學報，2014（2）：81-83.

[12] 高宇，史樹森，陳日曌.試析《詩經》中的昆蟲[J].農業考古，2014（4）：284-2914.

[責任編輯：鐘 嵐]