再聞茶香，一期一會

赫喬

前兩年，我在一家茶堂做茶仕，聽琴瑟鼓樂，看哥窯汝窯的杯子與池底蓮花，聞鐵觀音和漳平水仙的馥郁清香，和愛茶懂茶的人聊聊此間意趣，學著泡茶水溫、時間和姿勢，看起來還挺像那么回事兒的。

盡管如此，那時我仍是個浮躁的小姑娘，不像旗袍加身的幾位姐姐，那么嫻靜淑雅，而是到處張羅著好玩的活動。比如萬圣節靈異主題的以茶會友，再比如旗袍攝影茶會……更何況我最初光臨此地，其實是因為樓上正是朋友的酒吧，充斥著喧囂滾燙的人群，他們恐怕想不到，樓下竟然是一家追求靜謐的茶堂。

在那里我認識了堂主姐姐，簡稱堂姐，她愛茶愛到放棄本科化工專業，放棄回老家當公務員，在異鄉開著自己的茶社；她告訴我，有時候好多人對茶這東西敬而遠之，覺得高雅高深，其實哦，哪里有那么高端大氣，不過就是坐下來聊聊，口渴喝茶，餓了就起身告辭，如是而已。

當然了，我熱愛茶堂，在那里我結識了有趣的朋友們，他們中有歡脫的白羊座占卜師，有人稱“寶爺”的珠寶鑒定師，有十八歲的香港美妞博士，還有來自云南的咖啡店老板，總而言之，各種奇人逸事從沒停過。

最懷念的還有每晚的工作餐，面薄肉厚的糖醋里脊、料實量豐的蛋腸蕓豆和揚州炒飯，連吃幾天沒怎么換過樣，但是一起吃飯的人卻不一樣，通常都是留下來閑談的茶友，大家像是已經認識了好多年。飯后還有茶點此后，蔓越莓餅干搭配紅茶綠茶都是絕佳，從此成為我的餅干界心頭好。

堂姐說，我是她認識的人中最愛吃的。

我辯解道，“天哪，你看這些點心蹲在桌子上眼巴巴地看著我，就等著有人去吃它們，我怎么能不出口相救？”這句還成了茶堂笑談，每個老熟客都知道了，這家茶堂里有個大吃貨，所以每次來也得多帶點好吃的。

回想起在茶堂的歲月，也許是那幾年里最快樂的日子也說不定。

今年的冬春交界，寒意料峭的時候，受老板之邀，我去了一家山上的茶社。院子里種著的是向日葵，這里的茶仕姐姐說，夏天更美，你有空一定要來。

大廳里擺著幾架子的陶瓷，大小不一，琳瑯滿目。后院是一家陶社，茶色的木架上放置了不少珍藏的好東西，也有自家手制的作品，有笑臉陶俑，也有青眼瓷魚。邀請我的茶仕實則是這里的老板娘，而陶社的老板正是她的丈夫，兩個人在山里過著煮酒烹茶、落花圍棋的日子，宛如神仙眷侶。

“真的是，太酷了！”我脫口而出的，竟然是這么不合時宜的話，但的確表達了我的心聲。

“天冷，喝點正山小種吧。”她開始煮水。

說實話，我已經很久沒喝過茶了，和咖啡一樣，茶對我來說只是一種媒介，重要的東西并不是茶堿和咖啡因，不是這些東西的情調種種，而是在咖啡店和茶社這樣的地方，遇到的人。所以，之前的茶堂姐姐也多少能夠理解我放棄在那里做茶仕的原因：我想去找其他好玩的東西，想擁有不同的經歷，認識更為新鮮有趣的人。

但是如今聞著熟悉的茶香，而且是來自堂姐故鄉福建的正山小種，我的思緒不禁回到從前。“其實我，并不是很懂茶，也沒有養成喝茶的習慣，接觸茶，多半是因為人。”我說道。

她笑意盈盈，問我是否知道“一期一會”。

“聽說過，是不是什么‘一生中只有一次的相會的意思啊？”

“字面上是這樣，”她說，“其實這是日本茶道中的說法，究其根本，坐在一起這樣喝茶的機會，或許一生只有這一次，因為下一次與你面對面喝茶的，就不再是原來的那個人了，而你所喝到的茶，也不會是原來的那一杯。”

我怔怔地望著面前的紅茶， 人生的每個瞬間都是獨一無二的。一個瞬間，可能就是一生。“一期一會”的另一個意思，是不是就是“后會無期”呢？喝了這半壺，我大概就要下山坐車回家，再來的機會恐怕也不會再有。

所以要好好珍惜才行啊。干了這杯紅茶怎么樣？

我差點一口喝光，還好反應過來，這個可不是老白干，得慢慢品。“謝謝你，”我對老板娘說，眼前卻浮現了當年的茶堂姐姐，顰笑相合。再聞茶香和再見有情人是一樣的事情，一期一會，只要曾經珍惜過，就能慨然放手離別，珍重再見。