三個小妙招葡萄無核味更好

葡萄味美可口，營養(yǎng)價值高，富含豐富的維生素和抗氧化物質類黃酮，是深受大眾喜愛的水果。經(jīng)過無核處理的葡萄果實無核、果粒整齊、含糖量高、增產效果明顯，具有更高的經(jīng)濟效益和社會效益。

葡萄無核化的處理方法：

（1）在葡萄花冠長為1.6-1.9毫米時，即開花期前12-14天，用100-150毫升/升的赤霉素（920）溶液浸蘸果穗，隔3-5天后再處理一次，無核率在95%以上。

（2）在葡萄開花后一周用1000毫升/升的赤霉素溶液浸蘸果穗，無核率可達93%。

（3）用20%（w）的鏈霉素500-1000倍液噴灑葡萄花穗，可獲得95%以上的無核果。因為鏈霉素對果實膨大不起作用，一般與赤霉素混合使用會有更好的增產效果。噴灑時要噴在花穗上，而且要在盛花期前3周至始花期噴灑。該方法對巨峰、玫瑰露等多個葡萄品種有效，但要注意，早期處理會造成落花較多。

葡萄無核化處理需要結合良好的栽培管理技術，才能達到無核、穩(wěn)產、優(yōu)質的目的。無核處理后的果園應更加注重肥水管理，在9月至葡萄落葉前施用腐熟的有機肥作為基肥，根據(jù)葡萄開花、坐果情況，適時追施氮磷鉀肥；根據(jù)葡萄不同生長時期需水特點，適時灌水，每次施肥后也要及時灌水；及時摘除新芽，加強葉片、花果管理，控制好營養(yǎng)枝與結果枝的比例，以保證果實獲得足夠的營養(yǎng)供應；同時要注重果園衛(wèi)生，加強病蟲害防治。

（據(jù)《農家參謀》）